保管员工作总结范文
时光匆匆，我们在忙碌中奔走，不经意间我们又到了岁末年终，经过过去一年的辛勤付出，我们一定积累了不少经验和教训，如果你仍旧感到迷茫，那么我想你需要暂时停下来好好对过去的工作做个总结了。以下是小编为大家整理的保管员工作总结范文，希望对大家有所帮助。
保管员工作总结范文（精选篇1）
一年的时间很快过去了,在这一年里公司领导、部门领导及同事们的关心与帮助下，圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面更进一步的提高，本年度的工作主要有以下几项：
一、粮情检查和普检工作能严格执行中央储备粮业务管理制度，对40、42号库托市小麦粮情检查中发现的问题及时汇报、及时处理。例如，10月份在40号库内发现了书虱等虫类，就及时向领导汇报并做了清仓杀虫处理，消除了储粮害虫的危险，在12月份时两个库托市小麦进行了机械通风，使其达到了安全度夏的温度。
二、在粮情记录时能够按中央储备粮的要求及时、真实、规范的记好粮情检查结果，在工作之余时间认真学习了中央储备粮管理法规、标准、制度以及相关业务知识，并将学习的理论知识容入到实践工作中，使我的业务知识有了大幅度提高。
三、为迎接检查仔细、严格、认真将相关的帐薄票据，记录准备完善。整理库房时能在现场指导工人作业，不留死角，使库房整理的干净整洁，使我们公司在上级有关部门检查时不出差错。
四、和业务同事一起完成了喷涂警示标志，公司库区内所有通风口、电源箱的除锈刷漆、维修风机和办公区周围除草等工作。
五、取暖工作受领导指派我与__同事负责办公室取暖工作，虽然以前没有做过此项工作，对锅炉的性能不了解，也比较吃苦，我还是欣然的接收了。在此项工作中我本着多问、多学，认真的态度来作好这项工作。
保管员工作总结范文（精选篇2）
实施科教兴国和人才强国战略，要依靠数以千万计的高技能人才和数以亿计的高素质劳动者，职业技能培训与鉴定工作就是培养高技能人才和提高劳动者素质的重要举措之一。我国是个农业大国，也是产粮大国，粮食储备数量大、品种多、储备期长，粮食储备工作任重道远。搞好粮油储藏，减少产后损失，需要大量高素质的粮油保管员。开展粮油保管员职业技能培训鉴定工作对于提高粮油仓储工作者素质、规范粮油保管工作、提升粮食仓储工作的整体水平、保障国家粮食安全，具有积极和深远的意义。在粮食行业，由于开展职业技能培训鉴定工作时间不长，经验不足，有很多问题需要大家共同关注和探索。现就本人在粮油保管员职业技能培训及鉴定工作中所遇到的一些问题谈谈看法。
一、培训工作中存在的问题及改进措施
开展粮食行业特有工种职业技能鉴定工作，必须遵循“职业技能鉴定是手段，职业技能培训是基础，提高职工素质是目的”这一指导方针，始终坚持“先培训后鉴定，不培训不鉴定”的原则。由此可见，培训在职业技能鉴定工作中占有重要的地位，是必不可少的工作环节之一。
（一）培训工作的现状与存在的问题
参加粮油保管员职业技能培训的学员大多数是生产一线的职工，对职业技能鉴定的目的和意义了解不多，不少人甚至存在“交了培训费，就肯定会拿证”的错误思想，认为参加培训鉴定，是完成单位交给的任务、走走过场而已。所以，他们在参加职业技能培训和鉴定过程中，态度不够认真，学习比较被动。多数学员理论基础欠缺，由于平时工作繁忙、家务事多等原因，能自觉学习培训教程内容的人很少。不少学员都是在考前临时突击，强记硬背。在操作技能培训中，我们发现，第一次接触毕托管、PH3检测仪、奥氏气体分析器的学员不在少数，个别人甚至是第一次接触鼠标。现行的粮油保管员培训教程覆盖面宽，既有理论知识又有实际操作，而其中的部分内容与保管员的日常工作关系不大。基础知识部分和各级别的相关知识部分偏难，很多内容仿照大学教科书但又缺少大学教科书的系统性，对于基础不好的学员无疑增加了难度。各培训机构的师资参差不齐，差别较大，加之粮油保管员职业技能培训的内容繁杂且系统性差，不仅包含了保管员日常工作的内容，而且涵盖了粮油储藏学、储粮害虫与防治、粮食干燥、粮油检验、仓储设施设备等多学科的知识，同时还有部分职业道德、相关法律法规和安全生产等方面的知识，所以在培训中出现内容没吃透、重点不突出、遗漏必讲内容或补充教程外内容等现象在所难免。
（二）培训工作的改进措施
针对培训工作中出现的各种问题，我们要认真分析，分清主次，结合实际情况及时解决。按照《粮油保管员国家职业标准》的规定，初级工晋级培训不少于300标准学时，中级不少于240标准学时，高级不少于200标准学时。在实际操作中，由于各方面的原因脱产培训时间往往达不到要求，而采取分次培训可在一定程度上弥补这一缺陷。具体做法是，在职业技能鉴定半年之前集中一次，发放《粮油保管员培训教程》、《粮油保管员职业操作技能考试手册》和相应级别的自学提纲，并就相应级别的知识点向学员交代清楚，对理论考试和实操考核的题型、要求作必要的说明。指导学员结合工作实际，有意识地在本单位进行实操考核训练。在鉴定之前的半年时间内，学员以自学为主，教师则以函授为主。第二次集中培训以安排在考前半个月为宜，可采用集中串讲、答疑解惑、分组讨论、实操训练等多种教学方式。对于授课教师，一定要了解职业技能培训鉴定的要求，按照“用什么，学什么；学什么，考什么”的原则，紧扣鉴定级别的知识点进行讲授和训练，最好不要节外生枝。在培训过程中，可根据各位教师的专业方向，合理分担培训任务，这样既能发挥各位老师的专业特长，又能在培训时间上相互调剂，劳逸结合。对于培训教程，尽管有些不完善的地方，但培训教师要维护教程的权威性，不要擅自修改，当然，教程中存在的明显错误不在此列。至于教程中不同级别所涉及同一内容时表述不一致的情况，我们认为，培训什么级别的学员，就以教程中相应级别的表述为准。当条件允许时，在培训的后期可自编一些模拟题供学员练习，以适应考试的要求和节奏。还有一点值得注意，鉴定站在接受报名和资格审查时要把好关，特别是不能让与粮油保管员职业毫无关系的人员参加培训和鉴定。
二、鉴定工作中存在的问题及改进措施
粮油保管员职业技能鉴定采用理论知识考试与技能操作考核相结合的方式进行。其中，理论知识考试采取闭卷笔试的方式进行；技能操作考核采取生产作业现场考核和模拟操作(或辅之以笔试)等多种方式进行。技能操作考核必要时可辅以口试答辩等方式。考试和考核成绩的好坏，关系到学员能否拿到职业资格证书。鉴定工作涉及面广、技术性强，是大家普遍反映难度较大的工作。
（一）鉴定工作的现状与存在的问题
在理论知识考试中，一般多选题得分率最低，单选题次之，判断题得分率最高。目前理论考试中存在的问题不太多，以前一个考场一套试卷容易出现抄袭的现象，现在一个考场A、B两套试卷，配以梅花形排座，抄袭现象基本消除。理论考试出现的问题主要集中在试题，如有的选择题干扰项太弱，很容易排除掉。
在技能操作考核中，存在的问题主要有三个方面，一是试题问题，二是鉴定站考场问题，三是考评员问题。在职业技能鉴定实操题库中，有的题目有一定的危险性，有的题目花费时间过长（如磷化氢环流熏蒸设备施药操作），有的题目则无法进行实操（如火车装车机故障排除）。经过几年的建设，各地鉴定站的技能操作考场条件有了一定的改善，但与职业技能实操考核的要求相比仍有一定的差距，要真正做到有效的隔离和设置标准化的考场（如全国职业技能大赛实操赛场），仍有大量的工作要做。目前在考场方面突出的问题是缺乏必要的仪器设备或仪器设备台套数不够，导致鉴定时间拉长或过多地将实操题转化为笔试或口试题，达不到实操考核的效果。考评员的问题则集中体现在部分考评员粮油保管知识不全面，对实操题本身及其背景知识理解不透，扣分不准，评分盲目性很大。试想一下，如果一个考评员自身对实操题的内涵没弄明白，如何能正确、客观、公平地去评判每位考生？个别考评员的错判、漏判或偏颇，不仅对被评考生不公正，而且会对全体考生产生不利影响，其后果是非常严重的。
（二）鉴定工作的改进措施
对于理论知识考试中存在的试题问题，最根本的解决办法是进一步修订题库，着力提高理论题库的质量。试题入库前，要交叉审查核对，力争入库题目少出错、不出错。其次，每次计算机在题库中抽题生成试卷后，要人工仔细将试卷检查一遍，剔除不合适或错误的题目，重新组卷，确保整套试卷的完整性与正确性。对于技能操作考核中存在的试题问题，如系确实无法操作的题目，可转化为笔试或口试题。在试题转化时，一定要把握好原题目的考核重点，适当删改，不仅要便于考核，而且不能背离原考题的考核宗旨。技能操作考场存在的问题，可从两方面着手解决。一方面要加大投入力度，尽量完善鉴定站仪器设备，最大限度地满足现场操作需要；另一方面要完善考核方式，如果遇到生产设备或场地无法满足实操考核要求时，应考虑采用模拟仿真装置和模拟操作软件进行实操考核。作为一名合格的考评员，首先业务知识要过硬，其次思想素质也要过硬。因此，参加粮油保管员职业技能鉴定的考评员，必须努力学习专业技术知识，全面掌握教程和手册所涉及的各项内容；必须认真学习粮食行业特有工种职业技能鉴定的各项规章制度和管理方法，做到公平公正，不给“关系分、人情分”。对于个别实操题扣分点不易把握的问题，可从改造题库入手，参照全国职业技能大赛评分表的模式，给出“是”、“否”选项，减轻考评员的评判压力。
总之，粮食行业特有工种职业技能培训鉴定工作非常重要，意义十分重大。这项工作技术性强，涉及面广，关系到广大粮食企业职工的切身利益，工作难度很大，在培训鉴定过程中也确实存在一些问题。我们相信，在国家粮食局职业技能鉴定指导中心的正确领导下，在全行业专家学者、管理人员及职工的共同努力下，实际工作中出现的各种问题一定会逐步解决，职业技能培训鉴定工作将会越来越规范，鉴定质量将会越来越高。
保管员工作总结范文（精选篇3）
学校餐厅工作是住宿制学校的重要组成部分，它直接关系到学校的稳定和发展，关系到家长期望，关系到学生的身心健康，关系到祖国的未来。
餐厅工作的管理是全方位多角度的，探究科学有效的管理方法，是我们每个管理者需要潜心研究的问题。
本学期学校餐厅的管理工作在认真总结上学期经验的基础上，学习和借鉴其他校的管理经验，经过一学年摸索、研究探求一套科学、有效的管理办法。同时也暴露了一些问题和漏洞。为了更有效开展下一步工作，现就有关工作做如下总结：
一、完善组织，明确责任。
成立了餐厅工作领导小组，校长和主管校长亲自担任组长和副组长。成员分工明确，责任明确。学校与管理者之间、管理者与工作人员之间，层层签订责任状，责任到人。领导小组不定期的召开各种形式的会议，针对不同时期不同问题研究、部署，解决的有关工作和问题。
二、健全制度，完善管理。
我们依据《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和主管部门有关要求，建立健全了十几项餐厅管理系列制度，并组织有关人员认真学习，使参与管理的所有人员及涉及到食堂管理有关事宜都有章可循、有法可依，为餐厅工作的有效运行提供了保障。
三、加强食堂内部管理，提高管理质量。
1、严格履行有关证件的审批手续，做到了手续齐全、证件完善，达到了经营许可的标准。
2、严格执行从业人员持证上岗制度。开学初，学校组织就业人员参加县防疫站举行的岗前健康体检和学校组织从业人员岗前培训，学校严格把关。工作人员获得双证后方可上岗。中途工作人员有变动，新参加工作人员也要获得《健康证》并由管理者对其进行岗前培训补课，合格后方可上岗。
3、强化管理，量化考核。
为了规范管理，开学初我们依据有关要求及学校所制定的制度，制订了《食堂工作人员考核细则》、《优秀餐桌评比方案》，实行周检查、月考核、学期汇总的管理体系。经充分讨论后开始实施。对餐厅工作人员的考核与工资挂钩。经过一学期运行，体现了考核的作用，极大限度的调动了工作人员和学生的积极性，为管理工作带来了方便，收到了较好的管理效果。
4、规范操作，严格把关。
（1）严把食品原料采集关，实施定点采购。开学前我们组织有主管校长带队的五人考察小组，对涉及采集项目的商铺（店）进行考察。考察内容主要为经营资质、经营规模、食品进货渠道、食品质量、商品价格、服务人员健康证等，并横向对比，及时调整，从中确立进货对象。经考察研究选定：在《金海粮油店》、《长友粮油店》为粮米油供应商的基础上、又增加了《瑞金粮油店》，进货时，货比三家，确定从谁家进货、进什么货。《周家蛋禽》为蛋禽供应商、《云峰调料商店》为调料供应商、市场15号库《于三蔬菜批发部》及22号库《王喜才蔬菜批发部》为青菜供应商、《邢九放心肉店》为肉类供应商。
同时，在采购期间，对食品的价格、质量进行实际、检验证、合格证、保质期进行考察、确立无误后进行采购。坚持做到食品药品监督管理局规定的“四不采”。
（2）严肃保管制度。
保管员对所采购的食品，坚持执行验收制度——入库登记制度——出库登记制度。
即对所采食品首先进行验收，验收物品的质量、数量、采集证件与采集票据一致后方可入库。入库时填写入库清单，对货物的品名、数量、质量、生产时间、有效期等进行登记。出库时，要根据食堂需要，及时提供出每餐所需求的物品，并填写好出库清单，清单中有经手人签字。对库存物品进行分类登记，分类保管，每周一清点。
（3）规范加工流程。
餐厅工作人员加工，要统一着装、配证，坚持两带（口罩、工作帽），食品加工过程中，要规范流程。既挑选、清洗、加工。挑选时要对原料进行精挑细选，通过观、摸、听、闻等直观感觉，进行挑选，杜绝变质、腐烂食物进入清洗车间，严把质量关。清洗过程中要严格执行分类清洗，对需要清洗的食物根据食物的种类，到指定池中进行彻底清洗、浸泡，直到洗净后送到加工车间。加工过程中做到荤素分开、生熟分开。烹饪过程中，根据食品的特点进行操作，严格控制盐的摄入量，严格执行有关食品添加剂使用种类、数量。
（4）规范食品管理，执行食品留样制度。学校指派专人，担当食品样品的留样工作。对每餐的食品实行留样，保存48小时。并建立管理档案。
5、做好学生就餐的管理工作。
学生在校吃饱吃好，是家长最关心的问题，也是我们办好食堂最关键的环节。一下子解决近五百名孩子吃饭的问题，对于我们这支毫无食堂管理经验的管理队伍来说是很大的难题。我们群策群力，摸索了系列办法。
首先，我们依据学生的年龄特点，划分餐桌，选派桌长，实行桌长负责制。每餐前由桌长先进入餐厅，摆放餐具，整理桌凳；用餐中由桌长管理学生用餐，提倡文明用餐、规范用餐；餐后桌长整理桌凳，带队有序撤离餐厅。不定期召开桌长会议，交流、借鉴好的桌长管理办法，确定“桌长就是服务的理念”，使每一名桌长明确自身职责，做好本职工作。
第二，制定严格的学生就餐管理办法，对就餐学生要求规范就餐、文明就餐，养成良好的用餐习惯。在岗教师在学生就餐期间做好巡视，即对学生经行就餐管理又对学生进行服务，着重对那些自理能力差的学生进行照顾。
第三，对学生开展系列教育活动。
1、文明用餐教育。制定《学生用餐须知》、《优秀餐桌评比办法》，监督、规范学生的用餐习惯。
2、良好生活习惯教育。教育学生养成饭前洗手、饭后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐时不说话、吃饭时细爵慢咽的良好生活习性。
3、爱惜粮食教育。教育学生爱惜粮食，“树立节约光荣、浪费可耻”的理念，不浪费粮食，养成勤俭节约的习惯。
第四，科学合理安排饮食，合理制定食谱。
每周由厨师制定周食谱，食谱的制定既要根据学生的生长需要，又要符合家长的消费水平。在吃得好，吃得饱的前提下，我们考虑家长的经济负担。确定收费月标准为低年级为220元，高年级为230元。此标准为全县住宿学校最低。
食谱的制定力求科学、实用，符合学生的生长需要。每餐两菜，荤素搭配，营养搭配，青菜品种齐全，做法多样。
第五，我们在管理上群策群力，想方设法，提高管理能力和管理质量。比如：我们在管理上实施激励机制，实行“星级餐桌”评选制度。我们研究制定一套《星级餐桌评比制度》，每月进行一次评比，评选出《星际餐桌》，定期进行表彰奖励。
第六、突出抓好安全工作。
在安全工作上，我们本真“餐厅无小事”的原则扎实抓好每个环节的安全工作。严格执行食物、餐厅管理办法，杜绝一切污染源，特别是对于剩菜剩饭的处理严格把关，科学计划每餐的主副食用量，对于每餐剩菜剩饭，坚决处理掉。
由于我们抓法得当，我们的餐厅全年没有发生一件安全事故，实现了全年“零事故”。
第七、我们迎接了各级检查任务，得到了各级领导的认可。在历经几次的市县主管部门的专项检查中，均得到了各级领导的好评。
在全县饮食行业年度评选中，我校餐厅首次被评为“A级餐厅”的殊荣，成为全县饮食行业的佼佼者；
今年五月份为全县教育管理工作现场会成功的提供了现场；得到了局领导和各校校长的好评，会后又相互接待了第三中学、实验小学、四合乡中心校等兄弟学校的参观学习。
在市政法委安全工作专项检查中，在软件建设和管理方式上收到了好评，市政法委领导对我们的做法予以了肯定。
省督导检查组到校督导检查学校工作中，把食堂工作作为住宿制学校检查的重要部分之一，检查后对我们的做法应予以认可，为学校赢得了荣誉；
回顾学期食堂的管理工作，我们取得了一些成绩同时也暴露出一些问题。典型的问题有四个：
一是管理经验严重不足，尽管主观上想做好管理工作，但由于没有管理经验，导致方法不科学、产生了一些不尽人意的地方。相对比较本学期较上学期在管理上积累了一些经验，但仍存在一些问题。
二是缺乏专业人才和专业知识，这些问题的产生既有主观的原因又有客观的原因，有待于在今后的工作中不断的充实、完善。
三是基础设施继续完善。
1、餐厅需要增加制冷设施，解决用餐学生多，过于炎热问题。
2、学生餐桌架部分有裂痕，又不便于焊接，急需更换。
3、主食库房潮湿、主食间潮湿、通风效果不好。四是管理人员人手不足。
保管员工作总结范文（精选篇4）
一年来，在公司各部门的支持与帮助下，对于物资仓储和出库工作的整体效果还是较为满意的，在此过程中虽也出现过一些主观意识的错误，但在公司各部门的支持与帮助下，没有造成过大的损失，鉴于此，我将在今后的工作中不断改进工作方法，提高工作效率，争取较好地完成了各项工作任务，现就自己的一年工作作简要总结。
1、入库
所有入库产品，根据入库单数量进行核对，如无异常则进行填单入库，并按来料类型分类上架，如发现仓库产品不符合规定要求，及时通知质保和车间进行确认。
2、产品保管
对仓库所有物资负保管之责，物资堆放整齐、按类摆放，并标明进货日期，按规定留有通道、挂好物资登记卡，随时掌握所控材料有效期情况，落实防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施，保证库存物资完好无损。每月认真上帐，及时报出各种数据报表，认真清点物资数量。做到账、卡、物相符。
3、产品发货
根据发货通知单及时备货，并和物流公司收货员签名确认并做好后续跟踪事宜。
4、盘存
平时对库存个别材料进行定期或不定期清查，年终实行全面盘点，确定各种库存材料的实际库存量，并与电脑中记录的结存量核对，查明存货盘盈、盘亏的数量及原因并制作盘点表，报财务审查核对。
在总结本年工作的同时，针对自己工作中存在的一些问题要端正态度、努力克服。对明年工作也提出了初步设想：
1、提高工作效率，使工作再上新台阶。
2、账目方面，努力做到账、卡、物相符。
3、协助物流专员做好产品的跟踪工作。
面对领导及同事的期许，我相信在领导和同事的帮助与支持下，一定能把工作做得更好，成为一名合格的仓管员。
保管员工作总结范文（精选篇5）
作为一位仓库保管员的工作总结多年来在贵物业公司工作，让我深刻体会到了领导的关心以及各位同事的支持更让我发现作为一个物业管理人员是最有成就感的一项工作员的素质及工作环境的熏陶和各位领导的带领。仓管员是仓库的管家，权力小但责任大，要做到律己律人财务经理岗位职责1、主持部门例会，传达上级领导工作精神，总结本周的工作不足，提高工作效率6、负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审2、参加班后例会，听取主管对当日工作的总结。
20__年即将过去，现将一年来的工作总结如下：
作为一个仓库保管员，在这我对仓库保管做了以下诠释：物料包罗万象，客观存在，但那只是其表现形式，其实物料就是钱，物化了的钱，而仓库就是放钱的口袋。当然，钱会丢失，也可能被盗，同样，物料可能被浪费、被损坏及被盗窃。所以严禁产生任何浪费、破坏和盗窃物料的行为，记得经理曾这样教导过我：“就像对待自己家的东西一样”，我相信会做到的。这都是对公司及对全体员工利益的保障和对公司利益和形象的负责，这也是我作为一个仓库保管员应尽的责任，我将责无旁贷。
卫生清洁：每个星期一做好洁净区的清洁工作分料后，做好现场整洁工作，负责仓库的日常卫生及各项记录做到无杂物。
入库、出库工作：遵守先进后出原则，严禁造成呆料、废料；按库位摆放物料，或移动物料，禁止造成无法找到相关物料。按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。配合各部门的领料工作，及时填写进、入账，核准现场物料等，做到库存物料的清晰，可查,发现问题及时汇报，改正。对日常的账与物要做到确认再确认，为确保一致。为确保一致的原则：没有领料单，不能发放物料；手续不符合要求的，不能发放物料；未办理入库手续的物料，不能发放；完成一件工作后要作（做）自我检查，以发现问题及时解决；对每天的工作进行总结和反思，以提高工作质量；有强烈的时间观念，凡事及时处理，不说等一下；工作主动，而不是被动等待安排；对工作现场管理做到眼到手到，预防仓库材料的丢失和破坏。
以上这些问题，其实都与个人的责任心有关。责任心，是一种工作心态，也是一种工作作风，责任心主要取决于保管员的素质及工作环境的熏陶和各位领导的带领。仓管员是仓库的管家，权力小但责任大，要做到律己律人。有一句话说得好“滴水之恩当涌泉相报”，在以后的日子里，我相信我会怀着一颗感恩的心为贵公司付出我所能及的力量，来报答各位领导对我的关心以及各位同事的帮助。
立即发布招聘信息,符合招聘条件的求职驾驶员即可前往出租汽车协会驾驶员工作站报名,并将报名信息输入集中招聘系统,出租车公司通过招聘系统可迅速获取符合招聘条件的全部驾驶员信息建筑和工程施工人员、工程技术、安装维修人员、物业管理、保安保洁、驾驶员、仓管立即发布招聘信息,符合招聘条件的求职驾驶员即可前往出租汽车协会驾驶员工作站报名,并将报名信息输入集中招聘系统,出租车公司通过招聘系统可迅速获取符合招聘条件的全部驾驶员。
保管员工作总结范文（精选篇6）
伴随着“突出重点，克难攻坚，为全面提高全市__行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律，我走过了极其不平凡的一年。一年来，在办公室的领导下，在食堂全体同志的相互配合下，紧紧围绕让每位职工满意就餐的`目标，强化服务意识，提高服务质量，为免除职工的后顾之忧，千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作情况总结。
食堂是我们__公司全体职工用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒，始终保持食堂地面的干洁，由于人多每天都要分两拨就餐，为了使第二拨就餐人员吃好饭，我总是以最快的速度收拾干净餐桌，换上新的桌布，使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。
我在食堂负责打饭打菜，经过这一年来的工作，我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了，在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了，这样既达到了就餐人员的满意，又避免造成不必要的浪费。
同时我还是食堂的保管员，负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品，这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰，做到每一收每一支都在保管帐上体现，不占公家一丝便宜。
当然工作的同时也不能忘了学习，从我进__公司第一天起，我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚，20__年是全省企业文化建的开局之年，做为公司的一员，我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质，通过学习使我懂得了，我们食堂的成立本身就是我们__企业文化的一种形式体现。我原来认为，我只是食堂的一个小小的服务员，什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系，通过学习我发现我的想法的错的，生活在我们这个__大家庭中，我们每个成员只有分工的不同，没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭，只有他们都吃好了，才有精力去搞经营，搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可，那么在今后的工作中，我会更加积极努力的工作，让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些，让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗！
不断进取、钻研业务既是对仓库保管人员业务技能的要求，又是对其道德规范的要求，它是仓库保管员搞好本职工作、创造优异成绩的关健。不断进取、好好学习是仓库保管人员事业心的体现；钻研业务、掌握本领、提高技能是正确人生价值目标决定的职业道德规范。仓库保管员只有具备丰富的业务知识、熟练的职业技能及过硬的基本功，才能提供优质的仓储服务，尽到自己的职业责任，取得预期的目标。
保管员工作总结范文（精选篇7）
光阴荏苒，岁岁年年，转眼间时光已进入__年，回首走过的__年，仓储部作为粮库的主要部门，在库领导的正确领导下，精诚团结，并肩作战，始终围绕确保中央储备粮数量真实、质量良好，储存安全，管理规范，保证国家随时调用的工作目标，积极开展工作，圆满完成了库内交给的各项工作。现将主要工作总结。
一、敢打敢拼，顺利完成x万吨储备粮的入库任务
为了圆满完成此次入粮任务，仓储部做了充分的前期准备工作，制定了完善的入粮预案，针对工作人员新，工作量大，缺乏大规模入库经验等实际情况，对工作人员进行了岗位培训，并进行了多次入粮演练，及时发现并纠正了一些影响入库粮食质量和入库进度的问题，做到了6个到位：所需化验、入粮器械准备到位，仓房设施管理到位，工作人员迎接硬仗的心理调整到位，每个人的岗位责任落实到位，质量压倒观念树立到位，工作纪律强调到位。在入粮的__多个日日夜夜，仓储部职工表现出极高的素质和极强的责任心，作风顽强，工作积极主动，不怕脏、累，肯于吃苦，为了确保任务按时完成，有的撇下备战中考的孩子不管，有的家里老人住院也顾不上照料，多人带病坚守岗位，一天24小时吃住在库内，随时来车，随时化验、检斤、入库，最多时日接粮达到多吨。胜利的果实包含着一线工作人员辛劳的汗水。现场接粮人员冒着高温，顶着烈日，在尘土气扬的恶劣工作电脑中认真复检，多车不符合入库标准的粮食被拒之库外；监督装卸工清杂，安全操作，时刻注意机械设备的运转情况。入完库后，未发生一起安全事故。设备组克服了工作强度大，人员少的困难，发扬连续作战的精神，认真负责跟机作业，不让一台设备带病运行和因为设备没能及时修理而耽误入库工作，接粮高峰时入粮口增至11个，动用了各种输送机械38台，设备24小时不停的工作，仅仅三个人，工作量之大可想而知。扦样和化验人员严守工作纪律，坚持客观公正，坚持原则，顶住各种压力，咬紧牙关“唱黑脸”，严把入库质量关，共完成__辆压粮车的扦样和__份样品的检验。检斤人员尽职尽责，阳光操作，吃住在岗，轮换休息，做到了无论何时，车来即过。同时在检斤、开票、登统、计算扣量等环节，采取流水作业和穿插作业相结合的方式，大大加快了过磅速度，保证粮车的及时通过。6月下旬入库高峰时，平均每8分钟过一次磅，他们严谨的工作态度，确保了入库粮食数量真实、准确。实践证明我们的队伍是经得起考验的。
二、再接再励，完成粮面平整、防护及仓房设施、机械设备的维护任务
1、由于此次入粮时间短，任务重，粮食入仓后，粮面极不平整，为达到储粮规范化管理要求，在库领导精心组织下，以仓储部为主，加上库内各部门的支持和全力协助下，共分为5组，每组10人，各组齐心作战，你追我赶，不怕脏、苦、累，严格按要求认真仔细的平整粮面、拌防护剂，清扫仓内卫生，铺设工作道，压平粮面。x栋仓，x平方米的粮面平整任务，仅用了40天即全部完成。
2、为了确保机械设备运转正常，延长设备使用寿命，入粮任务完成后，马上组织一定的技术力量对机械设备全面检修，将设备冲洗干净后，卸下转动部分，清洁并加注润滑油，更换了磨损严重影响使用的机件，对生锈的部位进行了防锈处理，清洁保养完成后，按库要求对设备进行了统一编号，归入x号仓和机械库内，同时建立，健全了机械设备的维修、保养制度。
3、对仓房、楼梯、护栏、爬梯进行了防锈处理，解决了部分仓窗关闭不严的问题，油漆了仓外的电源箱、消防箱、通风口，粉刷了仓墙上的锈迹，整修了仓内爬梯，对风机进行了密封处理。
三、循序渐进，加强储粮管理，确保粮食安全。
储粮安全既是我库的工作重点，又是仓储部的工作要务，为了确保粮食安全，仓储部付出了艰辛的代价。
由于入粮工作时间紧，任务重，为确保按期完成，部分仓内粮食未进行清杂，粮堆内杂质多，加上入粮中标单位多，质量参差不齐，所入库的粮食在不同程度上都存在害虫危害，又赶上夏季储粮害虫易发期等诸多弊端，给储粮管理工作带来了很大难度，在入库任务快要结束时，马上制定了熏蒸工作方案，实行边入粮，边熏蒸。由于各种原因，导致第一次熏蒸失败，各仓均出现不同程度的储粮害虫二次感染。这给保管员心里上造成了很大压力，为了弥补过失，保管员利用“十一”节假日休息时间，及时对各仓进行整改，采用机械处理和局部熏蒸处理的方法，有针对性的对储粮害虫进行除治，使粮仓达到了“四无”标准。
做好储粮基础工作，保管员不定期清扫仓内外卫生，时刻保持清洁，达到仓内面面光，仓外三不留标准。按《粮油储藏技术规范》要求定期进行粮情检查，并加强对重点部位的检测，发现问题，及时分析处理。根据夏季入粮粮温高、粮食稳定性差、安全性差的实际问题，对储粮进行了机械通风。为了更好地完成通风工作，防止粮食结露，保管员每天都要进仓观察和进行电脑测温，及时掌握粮食水分的变化，如遇大雾天或阴雨天，保管员半夜都要起来及时关闭仓内窗户及通风口。虽然晚上不能休息好，但从未耽误过第二天的工作，经过二个阶段的降温通风后，现各仓平均粮温降到x℃以下，储粮处于安全稳定状态。
四、励精图治，加强学习，提高素质
1、积极参加办公室组织的商务礼仪和粮库管理规范学习，使我们开阔了视野，提高了认识，明确责任，以库内规范指导工作。
2、形成制度，创造“比、学、赶、帮、超”的良好氛围。针对仓储部工作人员新，经验少的实际情况，召开每周一仓储例会和每月x日粮情月分析会，充分发挥同志们的主观能动性，逐步培养保管员勤观察、多动脑、善总结的良好习惯，强化了安全生产意识，提高在工作中善于发现问题、分析问题、探讨问题、解决问题的能力，做到能言会干，既提高了业务水平，又提高了语言表达能力。
3、进行业务培训，提高仓储部员工业务素质。采取送出去的方式，分别对保管员和化验员进行了培训，并且采用老保管员讲课的方式，对新保管员进行培训，使保管员业务素质再上新高，仓储工作再上一个新台阶。
4、加强保先电脑，增强党性理念。提高职工政治素质，用先进思想武装自己，并深入应用到工作中去，牢固树立“以库为家、库荣我荣”的思想。
总之，仓储部始终以储粮管理为重点，围绕储备粮管理总体目标积极开展各项工作，树正气、压邪气、强素质、抓管理，在短短的一年时间内，工作人员面貌一新，整体素质大大提高。
五、工作的不足及明年工作展望
在过去的一年，我部在工作中虽然取得了一定成绩，但还存在着很多问题和不足，职工素质和业务水平有待提高，各项制度落实不严，主观能动性不强，工作态度有待提高。
展望明年，我们应始终将储粮安全放在第一位，从思想上重视采取得力有效的措施，在技术上不断创新，不断探索储粮的新技术，新方法，加强中央储备粮管理向“绿色、文明、和谐”粮库迈进。加强思想电脑工作，端正工作态度，树立良好的责任心，不断加强学习与知识的积累，努力铸就过硬的思想素质、勤勉的敬业精神、精湛的业务能力、务实的工作作风。我们应有危机感，紧迫感，始终以饱满的热情投入到各项工作中去，围绕“以人为本，构建和谐电脑”、“落实制度，规范管理”两大主题。力争各项工作都有新突破。