东北的蜂蜜是哪一种?东北的蜂蜜为什么比较好?

东北幅员辽阔，物质富饶，四季分明，蕴藏着丰富的野生动植物资源，森林的覆盖率更是高达39.6%，这里环境优良，更是孕育了不少野生蜜源植物。那么你知道东北的蜂蜜是哪一种吗?哪种蜂蜜更好吃呢?

在这一片广袤的土地上，蜜源植物多种多样，蜜种自然也是种类繁多，有荆条蜜、椴树蜜、黄柏蜜、刺五加蜜等等，不过最为出名的还是椴树蜜。东北拥有最丰富的椴树资源，尤其是东北饶河的黑蜂自然保护区，更是有着椴树之乡的美誉。田野牧蜂的紫椴白蜜就是取自这里，强壮的黑蜂采集野生紫椴树花蜜酿造而成，结晶后洁白似雪，有着如同动物油脂般的光泽，也被人们称为白蜜。口感细腻，带有清爽的森林果香气息，深受众人的宠爱。

不仅如此，除了它的味道，它的作用也是非常优秀的。它含有大脑神经元所需的多种能量物质，可以健脑益智，增强人们的记忆力。葡萄糖、果糖、微量元素以及矿物质还能滋养神经系统，调节神经系统功能紊乱，有养神安眠的效果。说到这里你是不是被它的口感和作用吸引了呢?那就不如亲自品尝一下喽，看是不是真的名不虚传。

不过现在蜂蜜市场混乱，想要找点优质的紫椴白蜜并不容易，大家购买时一定要经过多方面的综合考虑，确保蜂蜜质量。优质的蜂蜜大家吃的也更放心一些。