蜂王浆保存注意7点
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1、蜂王浆怕空气（氧气），蜂王浆在常温条件下有很强的吸氧性，容易发生氧化；
2、蜂王浆怕热，高温会破坏蜂王浆的有效成分；
3、蜂王浆怕光线，光线就如同催化剂，使蜂王浆中的醛、酮等物质分解；
4、蜂王浆怕细菌污染，蜂王浆在常温下很容易受到细菌污染，放置15～30天，颜色变成黄褐色，而且腐败，散发出强烈的恶臭味，并有气泡产生；
5、蜂王浆怕金属，蜂王浆有一定酸性，会与金属发生反应；
6、蜂王浆怕酸；
7、蜂王浆怕碱，酸、碱都会破坏蜂王浆的营养成分。蜂王浆的“七怕”特性，使其贮存、加工、包装、携带和消费等过程中都必须注意。
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4、蜂王浆怕细菌污染，蜂王浆在常温下很容易受到细菌污染，放置15～30天，颜色变成黄褐色，而且腐败，散发出强烈的恶臭味，并有气泡产生；
5、蜂王浆怕金属，蜂王浆有一定酸性，会与金属发生反应；
6、蜂王浆怕酸；
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