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蜂王浆图片 蜂王浆的保存方法 蜂王浆的作用与功效 益智美容抗衰老

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蜂王浆,顾名思义,大家就会知道肯定和蜂蜜相关的食物,但是和蜂蜜不同的是,蜂王浆的营养价值比蜂蜜要高很多,蜂王浆是青年工蜂为蜂王或幼蜂准备的食物,蜂王浆虽然是好,但是却不易保存,下面我就给大家介绍蜂王浆的保存方法和蜂王浆的作用和功效。
    蜂王浆的保存方法

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    鲜王浆对光、热、氧等非常敏感,光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用,应在避光、低温、密封条件下保存。保存容器应为中性和不溶性,也不能含铅、砷。另外蜂王浆越新鲜效果越好。

    鲜王浆将放冰箱冷冻室可保存一年左右。由于鲜王浆是一种酸性物质,所以应用棕色玻璃瓶或无毒塑料瓶保存,不能用金属容器。至于蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等,一般可放在阴凉处保存。
    鲜王浆的比重略大于水,但低于蜂蜜,对热敏感。常温下易发酵。在80~120度即失效,而冷冻时则稳定,在—18度以下,可延长存放几年。
    光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用,故硬避光贮藏,保存容器应为中性和不溶性,也不能含铅、砷。蜂王浆在空气中易被氧化,水蒸气对它也有水解作用。

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因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好。冰箱冷藏室(15度以下)可存放一个月,于急冻室(—10度)存放一年,—18度可存放二年。

    蜂王浆的作用与功效
    1、改善营养、补充脑力

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蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。蜂王浆对神经衰弱治疗效果甚佳。

    2、提高人体免疫力
    蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
    3、预防治疗心脑血管疾病
    蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
    4、治疗贫血
    蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能增强等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
    5、消炎、止痛、促进伤口愈合

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    蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤。其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。

 

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    6、预防癌症

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实验表明,
蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。

    7、 抗氧化功效
    此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
    8、蜂王浆有抗衰老的作用
    蜂王浆营养丰富,且含大量活性物质,这些活性物质对机体的神经系统和内分泌系统有激活和补充的作用,抗衰老作用是全身性的。一般认为可以增进食欲,消除疲劳,增强免疫力和对疾病的抵抗力,促进新陈代谢,加速病人的康复等等,因此有人将蜂王浆用于防治各种疾病,尤其是代谢性疾病和老年性疾病。不少老年病患者服用蜂王浆之后,不但病症消失,而且身体素质得到很大提高,面色红润,老年斑有不同程度的消退,皮肤皱纹有所减少,头发变黑。常服用蜂王浆的正常老人,很少得病,精神焕发,步履轻盈,精力旺盛。
    9、蜂王浆是一种很好的美容剂
    由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润。

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总结:相对蜂蜜,蜂王浆更加显得珍贵,而它的营养价值和食疗价值更是很高,它能美容抗衰老,能治疗疾病。但是它的食用却不如蜂蜜来的方便快捷,所以大家在保存蜂王浆的时候一定要注意低温存储,否则蜂王浆的作用就发挥不出来,反而浪费了珍贵滋补品。