超市食品主管岗位职责
在现在的社会生活中，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？下面是小编精心整理的超市食品主管岗位职责，希望能够帮助到大家。
超市食品主管岗位职责【篇1】
一、直接上级：防损部主管（或店长）
二、直接下级：防损员
三、任职条件：
1、高中以上，18—35岁，身体健康，热情开朗，形象良好，无不良嗜好，会辨别现金真假；
2、有商品防损管理知识，工作严谨，礼貌服务，有良好沟通和服务态度；
3、吃苦耐劳、以身作则、严于律己、宽以待人，爱岗敬业，诚信守法，忠于企业；
4、无违规操作和以权谋私及贪污受贿经历；无打击报复客户和同事的事迹；
5、服从公司工作安排；有责任心和事业心；
四、工作职责：
1、组织每日的晨会，阅读工作日志，传达、执行超市政策，解决工作中的难题，分析超市的经营业绩。
2、进行超市消防安全教育培训和宣传，保证超市正常经营秩序，确保人员、财产、商品、设施的安全，减少工伤事故的发生。
3、防止盗窃，控制收货区域和收银区域，对有盗窃行为的内部员工、促销员、供应商、顾客等依照超市及公司的规章进行处理。
4、对各个岗位的防损员进行指导和培训，定期进行考核。
5、检查整个超市各个方面的消防、安全是否符合标准，包括食品加工安全、员工操作安全、商品陈列安全。负责落实上级有关消防安全法规，发现隐患及时与当地保安、消防机关联系。
6、负责对综合管理部环节进行检查，包括食品加工、文件处理、仓库、盘点、出入口控制、顾客退货记录、生鲜试吃规定、生鲜商品丢弃、操作安全用电等，在系统报告的帮助下，重点是损耗报告、库存更正、变更报告，查处综合管理部漏洞，减少各个环节的损耗。
7、负责紧急方案的制定、实施，负责突发事件的处理和操作。
8、确保现金安全，包括大钞提取和营业款存入银行。
9、巡视超市，特别在开店前、关店前后，对重点区域（各个进出口、广场秩序、收银室、收货处、办公室、电脑室、仓库）进行检查。
10、防止购物车、购物篮丢失。
11、审核超市空包装商品的处理。
12、协助处理紧急事件和顾客、员工的工伤事故。
13、协助进行周期盘点和年度盘点。
14、组织安全培训、安全教育、安全宣传活动的实施。
15、协调政府各治安部门和相关治安部门的业务关系，保证超市安全。
16、审批权限内的各种假单、申购单、考勤表等。
17、处理突发事件。
18、月度优秀员工的评选。
19、负责超市及住宿区商品、人员、财物安全。
20、对超市各出入口进行管理、监督。
21、负责本区域设备设施的维护和保养，保证经营管理需要。
22、严格按照公司“钥匙管理规定”监督执行开店闭店的门锁管理流程。
五、日常工作重点：
1、员工：与员工进行思想沟通；检查员工出勤记录；人员、排班临时调整；员工仪容仪表情况；服务规范执行标准；员工工作态度及工作绩效考核评估。
2、卖场：场内商品安全巡视；出入口防损设置；收货区、收银区、服务台正常工作秩序维护；出入卖场商品检查；保持场内适度光照；夜间值班安全。
3、卫生：人员卫生；设备设施卫生。
六、每日检查内容重点：
（一）营业前：卖场商品、门窗是否完好；各出入口值岗人员是否到岗；超市员工是否按规定进出商场；场内灯光是否开启、充足；监控设备是否正常。
（二）营业中：
1、高峰前：销售通道、收银通道是否畅通；商品出库安全。
2、高峰中：
（三）营业后：货款监交；清场情况；电源安全；门窗安全；夜班是否到岗。
超市食品主管岗位职责【篇2】
1、负责制定本组年度、月度各项经营计划和管理目标,完成年度、月度销售及毛利达成,完成销售任务;负责本组月、周销售业绩达成分析及跟踪工作,对未达情况提出整改方法并跟踪实施。
2、负责部门本组的订货审批工作,合理控制本组商品库存量;负毛利商品的管理;确保单品差异各项考核达标。
3、负责本组正常商品的陈列工作;促销计划、促销品项的建议并对本组端架、地堆、促销区域陈列及促销计划执行情况进行跟踪。
4、负责本组三级帐管理监督检查,保证精品易耗商品进、销、存相符。
5、负责本组商品保质期管理,保证先进先出;跟进检查本组残次破包商品的处理,执行安排、监督本组员工孤儿商品拾捡工作。
6、负责执行本部门组织的商品市调工作,及本组的kvi商品工作流程的执行工作。
7、负责监督、执行本组盘点工作的落实,严格执行盘点流程,保证盘点各项工作有序进行及盘点结果真实有效。
任职要求:
1、职高、大专及以上学历,专业不限;
2、3年以上商超行业管理工作经验,一年以上有相关组别工作管理经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,仓储、物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、有乳品、冲调、酒水、休闲食品等食品品类的零售经验;
5、吃苦耐劳,踏实肯干,能够承受较大的.工作强度和工作压力;
6、年龄不超过35周岁；
超市食品主管岗位职责【篇3】
1、对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
2、检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
4、负责制订进货计划及与供货商联系。
5、负责销售信息的收集和反馈。
6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。
7、及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。
8、负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。
9、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。
超市食品主管岗位职责【篇4】
1.保证生鲜食品的品质良好，包装完好;
2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;
3.指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;
4.安全操作，安全用电、煤气;
5.订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满;
6.控制损耗和库存量，提高销售业绩;
7.组织实施盘点，并做盘点分析;
8.调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。
超市食品主管岗位职责【篇5】
1.全面负责本区内销售工程师、客服人员、经销商、工程商及对应的终端网点的日常管理工作。
2.根据公司的整体规划，制定本区的销售计划、网点建设与优化、促销活动开展、新员工培训及管理等方面的计划，对新人进行各种产品技术,功能培训尽快的熟悉公司产品,然后再市场实践中了公司,并同步培训.上报销售部经理，并带领业务人员予以实施。协调好与公司其它各部门之间的各项工作。
3.根据公司要求，向销售工程师制定和分解下一级区域的销售、回款目标，业务工作标准，拜访周期与线路，并做好销售工程师的月、季、年度业绩考评与总结。具体一步一步在实行中作出更合适的修改.
4.全面负责新客户开发选择、各种情况风险评估、合同谈判、资源配置及日常管理等各项工作。
5.指导销售工程师、各级经销商做好新客户开发、老客户维护、销售渠道拓展及新老产品宣传,推广工作，协助销售工程师做好谈判、客户维护工作，监督销售工程师、经销商做好回款、价格体系维护、市场推广执行、库存状况等客户日常管理工作。
6.建立、健全客户资料和档案，按公司要求全面、详细的做好客户调查工作。确保公司的财产安全。
7.指导、协助销售工程师开展区域内的各项业务，定期拜访区域内经销商及核心工程商的主要负责人员，建立和改善客情关系，逐步提高与客户的经营合作状况。
8.监督、指导销售工程师对经销商、工程商的日常拜访情况，终端形象店的陈列维护等工作，随时随地对他们进行公司政策、理念，产品知识，销售技巧等方面的培训。
9.审核订货单、退货单，监控发货流程。
超市食品主管岗位职责【篇6】
1、全面掌握仓库原辅材料库存情况，根据生产进度提出采购计划，确保生产正常进行;
2、督促保管员做好各类台帐，对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作，以便统计和核查;
3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录，对物品的出入库要及时验收、登记帐簿，做到帐物相符，发现问题及时上报;
4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物不符时，找出原因予以调帐或上报处理;
5、负责所有物品的保管工作，所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意;
6、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识，井然有序;
7、加强管理，搞好仓库安全工作;
8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;
9、负责各类劳护用品按计划发放;
10、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;
11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见，供公司领导和使用部门参考;
12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;
13、按制度要求，及时做好收、发、存月报表;
14、切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。
超市食品主管岗位职责【篇7】
岗位职责：
1、完成下发kpi指标，配合天猫超市运营工作，包括网店整体规划、产品、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作；
2、负责各类活动的报名以及活动的跟进，争取各类活动资源；
3、分析、汇总、总结各项数据，并不断进行各类平台的优化；
4、不定期策划营销活动方案，配合电商运营经理进行线上、线下活动和专题的策划，线上推广创意及效果优化；
5、负责各类电子商务广告的投放：如直通车、钻展、其他站外推广。熟悉猫超内部的各种推广方式（如社区、直通车、钻展等）、淘宝活动报名及争取更多免费资源；
6、配合电子商务方面的其他工作。
任职资格：
1、大专及以上，市场营销、电子商务专业，有2年及以上各类平台营销经验者优先；
2、审美好，爱创意，会基本的平面软件为佳，有2年以上电子商务运营经验，b2b方面的相关经验优先；
3、具备营销策划、品牌策划、网络营销等相关知识，熟悉淘宝c店、天猫运营程序及推广活动，有实际进行推广的实践经验优先；
4、熟悉淘宝活动规则、有双11、双12以及聚划算等各类项目运营经验优先；
5、热爱营销创意工作，有活动策划和执行能力，具有一定的数据分析能力；
6、具备亲和力，有创新精神，具有良好的团队精神和强烈的工作责任心，有较好的抗压能力；善于与人沟通，逻辑思维严密。