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如何在蜂场确保蜂产品质量-养蜂爱好者系列之十六

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影响蜂产品质量的因素很多,蜂场的环境、蜜源植物、饲养及生产所用的机具、蜜蜂病虫害的防治、蜂产品的生产储存等都直接或间接地影响着蜂产品的质量。简要地讲,应注意以下几点:

蜂场周围的空气质量、土壤状况、是否有化学污染源、周围果园菜地的施药情况等都应考虑,以避免来自环境的污染。

养蜂机具的选择、更新和消毒对保证蜂产品质量、防止蜂产品的污染及蜜蜂疾病的传播非常重要。

科学的饲养管理,保证蜂群的健康,避免乱施蜂药。

标准化的生产技术和蜂产品保鲜储藏的科学工艺、技术和良好的条件等,这些都是确保蜂产品质量的关键。

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