蜜蜂养殖,取蜜后2天巢房中又满了,产生的是蜂蜜吗?
蜜蜂养殖,取蜜后2天巢房中又满了,产生的是蜂蜜吗?
关于取蜜后两天看到蜂蜜有满了,产生的是不是蜂蜜的问题,首先我们必须承认,取蜜后两天如果巢房中蜂蜜又满了,产生的必须是蜂蜜的,只是这种蜂蜜与我们吃的蜂蜜是有一定区别的,这样的蜂蜜也是有人取的可以说市场上大多数的蜂蜜都是这种蜂蜜,但是如果我们以人吃的蜂蜜的要求来说,这样的蜜营养上是比不上封盖的蜂蜜的,下面我们就来看看究竟怎么样的蜂蜜才能取。
蜜蜂酿造蜂蜜的过程
我们都知道,蜜蜂酿造蜂蜜的过程是从采集的时候开始的,蜜蜂采集蜂蜜的时候,把蜂蜜装进蜜胃中就开始了酿造过程,但是这个过程并不充分,仅仅是简单的酿造。采集蜂在野外采集到花蜜以后,装入蜜胃中带回蜂群中,然后把这些采集到的蜂蜜交给内勤蜂进行处理,这里蜂蜜要经过两种变化才能真正成熟,一是去除花蜜中的大量水分,让花蜜中的水分含量降低到20%以下,然后才会在蜂蜜的上面封盖,二是在这个过程中蜜蜂会不断的向花蜜中加入活性酶,提升蜂蜜的营养成分,最后封盖的蜂蜜才算是成熟蜜。
蜂群中巢房的作用
这个问题我们可以从蜜蜂巢房的作用来看,对于一张巢脾来说,上面一般分布着两种巢房,一种是比较大的雄蜂房,一种是较小的工蜂房。这些巢房肩负着孵化幼虫和盛装花粉以及蜂蜜的功能。
第一:孵化幼虫功能
不管是工蜂房还是雄蜂房,如果蜂王产卵,这些巢房就会用来装工蜂幼虫或者雄蜂幼虫,具体是装工蜂幼虫还是雄蜂幼虫,一般以巢房的大小来定,蜂王会根据巢房的不同大小在巢房中产下较大的雄蜂和较小的雄蜂。
第二:盛装花粉和蜂蜜
如果一张蜂脾上蜂王没有在里面产卵,那么这些巢房的作用就是两个,一是盛装花粉,一是盛装蜂蜜。除此之外,蜜蜂在巢房中是不会装多少水的,一般我们看不出来,在高温的时候为了降温蜂群中采集蜂会采水,但是一般都是散布在蜂箱壁上或者巢脾上,并不会装在巢房中。对于盛装花粉的巢房来说,我们是可以通过肉眼来进行判断的,花粉一般是黄色的,我们一眼就能看出来,但是蜂蜜开始的时候是水珠状的,我们看起来像水,但是并不是水,有兴趣的朋友可以尝一下味道,是甜的,其实就是还没有成熟的蜂蜜。
取蜜后两天蜜蜂有可能把巢房装满吗?
其实蜜蜂的采集能力是比较强的,如果是生产成熟蜜,一般需要的时间比较长,但是如果是生产水蜜,需要的时间并不长,具体的与蜂群的采集能力和蜂种有关,一般意蜂的强群就算我们在第一天取蜜,到了第二天下午还是可以看到大量的水蜜存在,尤其是在大流蜜期的时候,几乎早上取蜜,下午巢房中就有新的蜂蜜产生,我们是可以明显的看出来的,这就是我们常说的水蜜,就是水分含量还非常高,没有经过蜜蜂充分处理的蜂蜜,相对来说营养价值不高,是蜜蜂养殖业中杜绝出现的蜂蜜,但是由于检验技术以及市场管控等等原因,实际上这样的蜂蜜市场上非常普遍,可以说绝大多数的蜂蜜都是这样的结构。比如养殖意蜂采用的轮番取蜜方法,采集的蜂蜜都是没有封盖的多,按理说这是不能作为商品蜜的,相信未来这样的蜂蜜会随着检验技术的提高的管控更加严格而慢慢消失的,所以在养殖过程中我们还是要养成取成熟蜜的习惯。