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我国蜜源木本植物资源利用现状及建议

2013-04-11 01:42:37   作者:OK蜜蜂网   浏览次数:  评论:0 
摘要:  我国蜜源木本植物资源利用现状及建议陈晓丹北京林业大学资源与环境学院   摘要我国是世界上最大的蜂产品生产和出口国,在全球蜂产品贸易中占有十分...

 我国蜜源木本植物资源利用现状及建议

陈晓丹

北京林业大学 资源与环境学院

摘要 我国是世界上最大的蜂产品生产和出口国,在全球蜂产品贸易中占有十分重要的地位。而这得益于我国丰富的蜜源植物资源。本文综合其他科研工作者的研究成果,通过介绍刺槐的资源、分布及利用现状,以从一个侧面反映我国蜜源本本植物的资源与利用现状。同时根据目前利用中存在的一些问题提出了部分建议:转变观念把种植蜜源植物养蜂当作养殖业发展;引起重视,加强法制建设;大力发展养蜂业,加强环保,科学种植刺槐。

关键词:蜜源木本植物;刺槐;资源;利用;现状


我国蜜源木本植物主要有:刺槐(Robiniapseudoacacia L.)、茶树(Camella sinensis O.Kize)、桉树(Eucalyptus.)、橡胶树(Heveabrasiliensis (H.B.K)Muell-Arg)、枣树(Ziziphus jujuba Mill)、荔枝(Litch chinensis Sonn)、龙眼(Dimocarpus lonban Lour.)、椴树(Tilia spp.)、荆条(Vitex negundo var. heterophylla)等。具有品种类型繁多、分布广、生态环境多样、四季开花泌蜜等特点[2]。

在蜜源木本植物中,刺槐是我国主要蜜源木本植物之一,在我国大部分地区有分布,能被蜜蜂很好地利用并能获得大量商品蜜;刺槐也是我国的主要出口蜜。在云南农业大学董霞教授提出的蜜源植物分类系统中,刺槐是四种一级主要蜜源中唯一种木本蜜源植物[14]。现以刺槐为例介绍我国蜜源木本植物资源。

1 刺槐简介

刺槐原产北美,我国的刺槐林系从德国引入山东造林开始。由于适应性强,生长迅速,经济价值较高,各地相继引种,目前已成为长江以北各地分布最广的落叶阔叶林之一,长江以南也有不少地方栽植,在我国已经“乡土化”并且成不少地方类型。

1.1 识别特征

刺槐,别名洋槐,在哈钦逊分类系统中,属于蝶形花科刺槐属。落叶乔木,高可达25m,胸径1m,树冠近卵形。树皮灰褐色至黑褐色,纵裂;枝无顶芽,褐色或浅褐色,光滑。奇数羽状复叶常有打下澳、软硬不相等的2托叶刺,小叶7~19,长椭圆形或倒卵形,长2~5cm,宽1~2cm,先端圆、微凹或有小刺尖,基部圆形或宽楔形,两面平滑无毛;总状花序,腋生,下垂,长10~20cm,花萼5齿裂,微成二唇状,花冠蝶形,白色,具清香,花瓣具爪,具旗瓣(圆形,外翻)、翼瓣(镰状长圆形)、龙骨瓣(钝,内弯),二体雄蕊[(9)+1],子房具柄,边缘胎座。荚果长4~10(20) cm,沿腹缝线有窄翅;种子扁肾形,褐绿色、紫褐色或黑色,带较单色的斑纹。华北花期4月下旬至5月上旬,果7~9月成熟[5]。我国栽培的有3个变形:无刺刺槐(Robiniainermis Mirb.)、球冠无刺槐[f. unbraculifera (DC) Rehd.]、红花刺槐[f. decaisneana (Carr.) Voss.]。

1.2 刺槐开花和泌蜜习性

1.2.1 开花习性

刺槐开花顺序性强:由南向北推迟;同一地区的花期年变幅也很大。阳坡先开,阴坡后开;山下先开,山上后开;村内先开,村外后开,先后可差3~5天甚至十几天。刺槐开花最早的地方为四川北砖,最晚为3内蒙古自治区呼和浩特,相差两个月左右。花期短而集中,整个花期11.4±2.23天),初花2~3天就进入了开花泌蜜期,5~6天以后终花。刺槐泌蜜丰富,花粉很少。花冠较深,花瓣较硬,初开时蜂吻够不着花蜜,直至花朵开盛,花瓣变软,蜜蜂才朗大量采蜜。泌蜜涌蜜期短,泌蜜盛期,蜂群两天就进满蜜,但几天即逝(见表1),高产不稳定[1]。

1.2.2 刺槐蜜介绍

刺槐泌蜜量大,刺槐蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶,甘甜鲜洁,芳香适口,堪为上品,深受国内外欢迎。

1.2.3 影响刺槐泌蜜因素

风:干燥的风使花朵蒸腾加速、枯焦;冷凉的风使其泌蜜机能受阻;强风揉花,折枝断干。

水分:春季出叶、花芽分化、花序形成都需要较多水分。地下水位过高则会引起烂根。

温度:花前忽冷忽热,寒潮频繁,会使开花推迟,先叶后花,开花不齐,泌蜜不稳。刺槐开花适温18~22℃,泌蜜适温22~26℃,低于15℃开花和泌蜜减少。(各生理活动积温见表4)

光照:刺槐喜光。郁闭度过大,林内光照不足,对泌蜜不利。

此外还受品种、土壤等的影响。

2 我国刺槐资源


2.1 引种

刺槐原产美国,天然分布于美国东部巴拉契亚山脉及奥萨克山脉。我国引种刺槐始于清朝光绪二年(1876年)左宗棠南京。我国大规模引种刺槐造林,始于清朝光绪二十四年(1898)年,种源来自德国,主要在青岛。我国内陆各地都是从青岛陆续引种的,20世纪56年代初期造林规模极大[3]。

2.2 我国刺槐资源及分布

在我国1.2亿公顷森林中,主要蜜源木本植物,据不完全统计,约379~477公顷,占森林面积的3.2~4%,其中刺槐120~150万公顷,桉树30~40万公顷。橡胶树。67~70万公顷,枣树40~50万公顷,荔枝17~20万公顷。龙眼6~7万公顷,茶树100~120万公顷(1987~1989年)[1]。

刺槐林是我国落叶阔叶林中栽培范围最广泛的人工林,为黄河中下游、淮河流域,海河流域、长江下游诸省的主要用材林、薪炭林、水土保持林、海堤及河堤防护林。在维持生态平衡、提供用材和其他林产品(如作蜜源,青饲料)等方面有重大作用。

刺槐在我国的栽植范围极广,大致在北纬23~42度,东径84~124度。北至辽宁的西丰、铁岭、铁法、新民、阜新、凌源,河北的平泉、承德、张家口、怀安,内蒙古自治区的呼和浩特、包头、五原,宁夏回族自治区的银川,甘肃省的武威黄杨镇;西北到新疆的石河子、奎屯、伊犁、霍城;西到青海的西宁及黄河沿岸的贵德、尖扎和循化;西南至四川的雅安、云南的昆明;南到广西和广东的北部;东至辽宁的清原、新宾、恒仁、丹东,河北的秦皇岛,山东的威海、荣城,江苏的滨海滩地,浙江的山岛。垂直分布,从黄海渤海之滨到2100米(甘肃临洮县)的黄土高原,广泛栽植[1,3],以华北海拔:400~1200米地带生长最好。

3 利用现状


我国蜂产品产量居世界首位,这一切都得益于我国丰富的蜜源植物资源。蜜源植物资源的合理开发利用程度;常反映一个国家的养蜂规模和水平。

3.1 我国蜜源植物利用现状

1949年~1989年40年间,我国蜂群由50万群发展到769万群,增加15.38倍;蜂蜜由8000t,增产到20万t,提高25倍[1]。目前我国蜂群饲养量约为700万群,年产蜂蜜20万t,蜂王浆1000多t,蜂花粉1500t,蜂胶250t,蜂蜡3000t,蜂产品产量居世界首位[2]。

我国养蜂者利用蜜源的方式,为定地饲养,定地结合小转地、长途转地饲养。南北长途大转地的蜜蜂,每年约有100多万群,东南西北,往返转地1万多公里,沿途采大蜜源,周而复始,坚持常年生产,好的单产蜂蜜200~300kg,蜂王浆1~2kg,花粉3~10kg。我国蜂群转地规模之大,运输里程之远,堪称世界之最[1]。

据调查,我国各省区都拥有5种以上的主要蜜源植物,都具备发展蜂业的条件,其中蜜源植物比较丰富,潜力比较大的省区有:河南、湖北、陕西、黑龙江、河北、四川、山东、内蒙古、辽宁、吉林、江苏、安徽和广东,这些地区是我国蜂产品的主产区;我国蜜源基地分为9个区:以椴树、向日葵(Helianthusannuus L.)为主的东北区;以枣树、荆条为主的华北区;以刺槐、枣树为主的黄河中下游区;以春油菜(Brassica chinensls L. Gent.Pl.)、牧草和荞麦(Polygonum fagopyrum L.)为主的黄土高原区;以棉花(Gossypiumhirsutaum)和牧草为主的新疆区;以油莱、紫云英(Astragalus sinicus)为主的长江中下游区;以荔枝、龙眼和油菜为主的华南区;以油菜为主的西南区;以山茶科柃属(Eurya Thunb.)植物、山乌柏(Sapium sebiferum)为主的长江以南丘陵区[2]。

随着养蜂业的发展,我国蜜源资源不断得到开发和利用,蜂产品的产量和产值不断增加。但是蜜源开发还跟不上快速发展的养蜂生产需要,为此,建设和发展我国商品蜜基地、合理并持续高效地开发利用现有蜜源植物资源,已成为当前亟待解决的问题。

3.2 我国刺槐资源利用现状

刺槐原产美国东部。20世纪初引入我国青岛。刺槐过去只做庭院落栽培,发展很慢。建国后随着植树造林和绿化事业的发展,刺槐栽植面积已有113.33万公顷,分布于28个省、市、自治区,构成夏季的主要大蜜源,年产优质刺槐蜜4万t[1]。

刺槐蜜是转地养蜂主要收入来源,要占蜂农全年总收入的一半以上[7],刺槐蜜的丰歉,对。养蜂户来说举足轻重,直接关系全年收人。

栽植面积超过6.67万公顷的省有6个。其中山东临沂、鲁山、九山、沂山、蒙山等林场,泰安的徂徕山、谷山、药乡等林场,肥城的牛山林场,莱芜县林场等,刺槐多,树龄大,集中成片,为著名的放蜂场地[1]。

3.3 2001年刺槐蜜减产原因及措施

据报道,2001年我国长江以北大部分地区,刺槐蜜歉收,其产量比正常年份减产7成左右[17];从南到北每个场地每群平均仅采2~3kg蜜,而丰年每群要采10~20kg[7]。山东省集中成片的刺槐林有23.7万公顷(335.4万亩),鲁西;鲁北的刺槐花少,或有花不泌蜜[18]。辽宁刺槐蜜几乎滴蜜无收,仅大连沿海地区每群可采到1~2kg蜜,或只能够蜂群消耗[7]。

3.3.1 原因

从20世纪50年代到80年代,刺槐蜜几乎年年丰收,进入90年代后,刺槐蜜源泌蜜出现丰收年少,歉收年多的现象,其主要原因是气候反常所致。而气候反常除太阳黑子(2001年是太阳黑子第23周期的丰年)影响外,又是生态环境破坏的结果。以辽宁省为例,2001年春旱严重,花期又遇大风和高温[7,15]。

3.3.2 措施

根本的措施是加强环境保护,治理生态环境。除此之外,掌握刺槐蜜源信息,做好蜜源的预测工作,并且及时通知蜂农。

4 我国蜜源植物利用中存在的问题


4.1我国养蜂业特点及存在问题[8,10,13]

我国是世界上最大的蜂产品生产和出口国,在全球蜂蜜贸易中占有十分重要的地位[13]。但是我国并不是世界上养蜂强国,存在的特点和问题有:

4.1.1我国国内蜂产品市场规模不大,人均消费量很低。蜂产品加工落后。我国蜂产品质量低。国际市场上信誉较低,被迫以低价位保持相对大的出口量。这使得养蜂业整体效益差。

4.1.2 养蜂业在农业中的地位没有引起应有的重视,在整个农业结构调整中,养蜂业被置于养殖业之外,没有引起应有的重视。主要表现在:法制不健全、蜂农地位低下、养蜂指导和管理机构削弱、蜂产业为农作物授粉增产的效益未充分体现等。

4.1.3 蜂产业生产管理不够完善。

蜜源植物是发展蜂业的物质基础,在利用中主要存在以下问题:

交通方便的蜜源场地多数蜜蜂超载,交通不便的蜜源场地尚未利用或利用的不充分;栽培的蜜源植物利用管理较差,野生的蜜源植物破坏严重;蜂蜜不稳产;蜂群运输难。

蜜源木本植物种类繁多,分布面广,用途多样,当前开发利用的单位很多,掠夺生产,是蜜源植物受到严重破坏。东北林区的椴树,为我国特种蜜源植物之一,多年来只采不育,乱砍滥伐,数量急剧减少。黑龙江省椴树纯林面积1987年为67876公顷,到了1989年只剩15009公顷,两年减少78.5%[1]。原有的南方林木植被蕴藏着各种蜜源植物,但由于人工的改造及盲目砍伐,使原有蜜源植物的种类及数量大大减少。据反映:20世纪如年代,鸭脚木[Scheffera octophylla (Lour. )]、柃属、山乌桕(Sapium sebiferum)的植物群落面积及植株数量,比60年代减少50%以上[19]。

由于保护意识不够、耕作制度变化、大面积施药严重、乱砍滥伐等原因,我国蜜源植物面积正在逐渐缩小[8]。加之现有蜜源植物未被完全开发利用,我国养蜂业存在于蜜源上的问题严峻,应引起足够重视。


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