注意！贵州6人吃野生菌4人被送云南抢救

随着各地雨量的增加,最近进入了一年一度吃野生菌的好时节,吃菌的人越来越多,野生菌中毒事件也在接连发生。下面是小编为大家整理的贵州6人吃野生菌4人被送云南抢救的消息！

贵州6人吃野生菌4人被送云南抢救：误食亚稀褶红菇、严重可致死

最近一段时间，云南大学附属医院的急诊室内，有不少食用野生菌中毒的患者前来就诊，其中就有来自贵州盘州的4名食菌中毒患者。据了解，这4人自行上山采摘杂菌，在家烹饪食用后，出现了野生菌中毒的症状。

患者张女士说：“就是自己摘回家吃嘛，吃了之后就难受，就想吐，闷。我就上网查了下症状，发现自己可能是中毒了，就赶快去医院，想着洗胃。”

张女士说，当时他们共有6人一起食用野生菌，发现身体出现不适后立即前往当地医院就诊，其中4人因为病情严重，被及时转送到了云南大学附属医院——云南省中毒临床救治基地救治。

云南大学附属医院急诊医学部主治医师段红丹介绍：“(他们)到当地医院后，经化验发现有肌溶解，当地医生怀疑有亚稀褶红菇中毒。亚稀褶红菇是一种致命的毒菌，所以就从贵州转到了我们科。”

医生介绍，经过辨认，这4名患者采食的杂菌中包括了亚稀褶红菇、牛肚菌、新苦粉孢牛肝菌、苦牛肝菌等，其中亚稀褶红菇含有剧毒，通过烹饪也无法分解其中的毒素。

段红丹介绍：“误食亚稀褶红菇后，刚开始是消化道的症状，但是其毒素会造成肌溶解状况，全身的横纹肌都会出现肌溶解，包括心肌也是横纹肌，也会跟着溶解。一旦心肌溶解就会引发心律失常、休克等等很严重的症状。所以当时患者一送来，因为有休克、呼吸困难，我们马上就插管上机了。”

目前，4名患者中有一人情况危急被转入了ICU，其余3人也在继续接受治疗。医生再次提醒市民：千万不要随意采摘食用不熟悉的野生菌，也不要凭个人经验鉴别野生菌是否有毒。

段红丹说：“我们可以食用的叫密褶红菇和稀褶红菇，不可食用的叫亚稀褶红菇，但它们从外观上真的很难区分，唯一可以区分的点就是菌子背面的褶子，是密的、稀的，还是位于中间的，所以叫密褶、稀褶、亚稀褶。没有参照对象的情况下，这个东西真的很难辨别，只能说如果不确定、不熟悉，就不要吃。”

吃野生菌中毒怎么办

野生菌类食物是许多人喜爱的美食之一，但野生菌类的食用也存在一定的风险。有些野生菌类可能含有毒素，如果不正确地采摘或烹饪，就可能导致中毒。本文将介绍一些应对野生菌类中毒的应急措施和建议。

一、及时就医

如果你怀疑自己食用了有毒的野生菌类，并出现了中毒症状，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕等，应立即就医。前往最近的医疗机构，告知医生你的情况和食用的菌种，以便医生能够做出正确的诊断和治疗。

二、保存残留食物

如果你还保留了中毒的野生菌类食物或残留物，应该妥善保存起来。这些残留物可能对医生进行进一步的检测和分析提供重要的线索。将残留物放入密封袋中，标记好日期和时间，并妥善保存，以备需要时使用。

三、保持水分和休息

中毒后，身体可能会出现脱水和虚弱的症状。保持充足的水分摄入，可以帮助稀释体内的毒素并促进排泄。此外，应适当休息，让身体有足够的时间恢复和康复。

四、不要自行处理

在面对野生菌类中毒的情况下，不要尝试通过自行处理或使用一些传统偏方进行治疗。只有专业的医疗团队能够提供准确的诊断和科学的治疗方法。

五、注意预防

避免食用有毒的野生菌类。如果你对野生菌类不太了解或无法辨别有毒和无毒的菌种，建议不要采摘或食用。可以购买来自可靠渠道的市售菌类，这样更加安全可靠。