小暑节气除了吃三宝的习俗

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小暑节气除了吃三宝的习俗还有哪些?

黄鳝赛人参，豆芽蜜汁藕。小暑是非常讲究“吃”的一个节气。黄鳝、莲藕和绿豆芽就是适合在小暑这天吃的三宝。小暑大暑期间人体出汗多消耗大，黄鳝经过冬春的蓄养和复苏，在小暑时节最为肥美，很能起到滋补功效，所以自古养成了小暑吃黄鳝的习俗;莲藕可补充维生素与碳水化合物，还能养心去燥;绿豆芽热量低，水分足，膳食纤维含量高，有清热解毒、开胃消食的作用。补充能量与清热降火相结合，使身体在夏季得到很好的养护，所以也有“小暑吃三宝，秋冬无病扰”的古话流传。

除了“吃三宝”之外，川渝地区还有在小暑这天“食新”的习俗。“食新”即在暑过后尝新米。农民会把新割的稻谷碾成米，做好饭供祀五谷大神和祖先，不仅会人人吃新米饭，还会尝新酒。有的地方还会将旧米同新米一起煮。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。

冰粉

小暑也是三伏天的开始。今日成都最高温也达到了34度，这样的高温下，人们会偏向选择吃能清凉解暑的食物，如冰粉、凉糕、凉虾等，这些都是川渝地区有名的消暑甜品。冰粉由“冰粉树”产出的冰粉籽制成，本身透明无色无味，适合搭配红糖、醪糟、水果等食材食用;凉糕呈一个整块的形状，吃起来有明显的米香气，一般会浇上红糖食用;凉虾并非虾，也是由大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水而成，因形似虾故名凉虾。不光是小暑这天，天气炎热的时候四川人都会吃这些冰凉甜品，祛除身上残留的暑气，还能保持夏日的好心情。

小暑节气的养生知识

饮食清淡，健脾养肾，因为气温高，所以我们暂时要放下那些辛辣的食物，口味清淡一些。小暑天人体出汗多，消耗大，在湿与热的夹击之下，脾胃会更加弱。此时。此时需要健脾才能更好的运化身体里面的水湿痰饮。另外，炎热的夏天，阳气的耗散，快，肾精就容易泄散，此时就绝对不能温补了，清火养肾水才能含的住火。所以在小暑的时候，建议大家可以吃点儿藕，藕中所含碳水化合物较多，还有钙、铁以及多种维生素，具有清热养血的功能。另外可以喝一点鸭汤、冬瓜汤，这些都是凉性、适合在夏天去饮用。

2023年小暑会下雨吗?

2023年在小暑节气到来的时候可能是会下雨的。古人就发现，一般小暑下雨的话，那么在大暑的时候会下大雨、暴雨。所以防洪防涝显得尤为重要。有些地方有“大暑小暑，灌死老暑”之说，更有“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”的经验总结。意思是说如果小暑那天吹南风，则大暑时必定无雨，就是说小暑最忌吹南风，否则必有大旱;小暑日如果打雷，也就意味着必定会发洪水。

小暑吃什么有利于养生?

多喝水

小暑节气到了天气不断变热，这会使得人体的水分大量流失。如果没有及时补水的话，身体很容易因为缺乏水分的滋润，而导致大量细菌滋生。这还是比较轻的情况，如果严重的话，还有可能造成身体内的五脏六腑衰竭。

所以说，小暑节气到了，因为天气原因，人们必须要及时补水。建议随身携带水杯，这样子就可以随时喝水。而且最好是喝温热的水，不要喝冰水。因为天热人体的温度比较高，大量喝冰水的话，身体总是被热冷刺激，很容易造成肠胃不适。

注意小暑别乱吃东西

小暑节气到了，天气又更热了，很多人因为天热更不喜欢吃饭。对美食也都没啥食欲了，这样子会导致他们摄入的食物量大量减少，很容易造成营养不良的，反而容易给身体带来健康问题。建议在这炎热的天气里，选择一些清淡的，比较好消化的食物进食，比如说粥、汤之类的。还可以吃一些辣味的、酸味的食物开胃，但是要适量，不能吃太多了。

在饮食方面还有一点必须注意，那就是别吃夜宵。因为天热的时候，很多人的吃夜宵的时候，就喜欢吃烧烤喝啤酒。烧烤油腻又辣，啤酒又是冰的，吃这么杂乱，肠胃很容易被搞坏的。