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立秋节气是秋天的开始吗

时间: 晓慈 职场聚焦

立秋时节,农作物进入成熟阶段,农民开始准备秋收,收割夏季作物,为种植秋季作物做好准备。下面是小编为大家整理的关于立秋节气是秋天的开始吗,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

立秋节气是秋天的开始吗

立秋节气是秋天的开始吗

进入秋季季节

二十四节气就是体现的每个季节的气候特征,“四立”就是季节变化的标志,但是四立从季节上来说,进入到立秋之后就到秋天了。此时,夏季气候还未被秋季气候所取代,因此,日常生活中还是一派暑热景象,天气还是比较炎热,要再过一段时间才会进入到秋高气爽的天气里。《历书》曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”立秋后,降雨、风暴、湿度等处于一年中的转折点;在自然界中,阴阳之气开始转变,万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。季节转换,反映了气候、物候等多方面变化规律。

立秋吃饺子的寓意和象征

民间有“立秋的饺子入伏面,吃了哽天不出汗”的谚语,立秋吃饺子是为了“贴秋膘”,所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子。

三伏天大家胃口普遍较差,食欲不振,不少人都会瘦一些。瘦了当然就要“补”,而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘”,吃美食佳肴,首选吃肉,“以肉贴膘”。而吃饺子就是一种很好的办法。

在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋吃饺子被习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。

有意思的是,随着减肥的热潮,女孩子都很珍惜“苦夏”带来的成果,也希望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子,这预示着减肥成果会一直保持到冬天,不再发福。

立秋为什么要吃饺子

伏天炎热没食欲

立秋是二十四节气中的一个,立秋前面有大暑,后面又处暑,立秋,顾名思义,就是到了秋天的意思。一般立秋之后,伏天就差不多过完了。

对于立秋为什么要吃饺子,我们要从伏天开始说起。伏天气温炎热,就比如前两周的持续高温,多数人的食欲都会比较差,所以都吃不了什么,所以经过伏天之后人都会比较清瘦,所以会吃饺子补补。

夏季清减立秋补

三伏天都是比较炎热的,而立秋之后,三伏天也就快过完了,经过三伏天之后,多数人都会因为期间的一些食欲不振变得清瘦一些。

而中医里面讲,夏季因为天气原因引起的食欲不振,最后导致身体清减的症状,是一种身体亏损的现象。所以中医里面会讲究说,立秋之后人是需要进补一些的,当然是不需要吃中药的,吃些家常食物就行,比如吃饺子。

也是一种贴秋膘

其实对于立秋吃饺子,也是一种贴秋膘的吃法,那么,贴秋膘又是什么意思呢?上面已经说到了,夏季人体会有所清减,古人会在立秋这一天称一下自己的体重。

如果发现自己变清瘦了,大家会吃一些肉类食物补一补,俗称“贴秋膘”。而饺子也是一种肉类食物,所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。

立秋日与农事的关系

立秋日对农民明友最得尤为重要,有农谚说:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,农夫不用力”。这是说立秋日这天,如果听到雷声,冬季时农作物就会歉收;如果立秋日天气晴朗,必定可以风调雨顺地过日子,农事不会有旱涝之忧,可以坐等丰收。此外,还有“七月秋样样收,六月秋样样丢”,“秋前北风秋后雨;秋后北风干河底”的说法。也就是说,农历七月立秋,五谷可望丰收,如果立秋日在农历六月,则五谷不熟还必致歉收;立秋前刮起北风,立秋后必会下雨,如果立秋后刮北风,则当年冬天可能会发生-旱。

立秋节气的传统习俗有哪些

1、晒秋

在我国江西、湖南、安徽等地生活的山区村民,由于当地地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。其中,江西上饶婺源的晒秋每年都吸引不少的游客前往。

2、秋忙会

秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接开始秋忙而做准备的经营贸易大会。一般会设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。而现在少数民主地区都会举行秋忙会,还带动了当地的经济发展。

3、啃秋

它还有另外一种称呼为咬秋。北方地区会有这样的习俗,天津在这一天也是非常有讲究的,在立秋这天会吃西瓜或香瓜,称咬秋,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。

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