三伏天喝羊汤的好处和注意事项
我国民间一些地区,盛夏三伏时节有吃羊肉、喝羊汤的食俗,“伏羊一碗汤,不用开药方”、“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”之类的民谚也流传已久了,下面是小编整理的三伏天喝羊汤的好处和注意事项,希望能够帮助到大家。
三伏天喝羊汤的好处和注意事项
羊肉性温补,食用、药用皆宜。传统养生家认为,羊肉在伏天吃,营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,有益健康。
羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精的功效。食用羊肉可增加消化酶的分泌,保护胃壁,有助消化,尤适用于体虚胃寒者。寒冬常食羊肉可益气补虚,防寒暖身,增强血液循环,增加抗病能力。而夏天到来时,对于体质偏寒,或长时间呆在空调房内,或爱吃冷饮的人,吃羊肉也是不错的选择。
此外,暑日喝点羊肉汤能开胃护胃,增进食欲,特别是妇女产后食之更能起到补体作用。羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。其性温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热,羊肉汤温补,所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。
三伏天喝羊汤的注意事项
不过,三伏天“吃伏羊”、“喝羊汤”也并非人人适合。热性体质、容易上火、身体容易发“痈疽疔疖”的人,并不适合包括“三伏补”在内的“冬病夏治”,别随意尝试。不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用。
三伏天期间气温普遍偏高,人的机体急需散热、排汗,在空调房内温度过低,汗就排不出来,也就达不到散出内热的作用,甚至还可能带来其他疾病。这时候吃羊肉后不应马上喝茶,否则容易发生便秘症状。
同时,吃羊肉也不宜过量,如果吃羊肉后出现了腹胀,可用桑叶茶解之,这也属于一物降一物。可以说三伏天吃羊肉喝羊汤并非多多易善,也并非人人都适合这样的养生方法,尤其是一些热性体质的人,切莫随意尝试。
三伏天最热的是哪几天
三伏天最热的日子是:初伏是在夏至后十天,中伏在夏至后二十天,末伏在夏至后三十天。
三伏天是中国传统节气之一,通常出现在夏季的最炎热时期。根据农历,三伏天分为初伏、中伏和末伏,每一伏持续十天。初伏是在夏至后十天,中伏在夏至后二十天,末伏在夏至后三十天。
在这三个伏天中,最热的时间通常出现在末伏,也就是夏至后三十天左右的时候。这段时间内的气温极高,天气炎热干燥,人们会感到身体不适,容易出汗和中暑。因此,人们在三伏天需要注意保持身体的水分和防暑降温。
在中国的大部分地区,三伏天的气温通常都会超过35摄氏度,甚至有可能达到40摄氏度以上。这个时期往往是夏季最炎热的时候,人们都会选择在室内避暑,减少户外活动。同时,也是农民朋友们忙于田间劳作的时候,他们需要提前做好防暑降温的准备,以确保工作的安全和顺利进行。
三伏天特色
1、高温炎热:三伏天期间,气温通常处于非常高的水平,尤其是在末伏,可能会超过35摄氏度甚至更高。
2、强烈的阳光:在三伏天期间,阳光强烈而炽热,尤其是在中午时段。人们需要避免长时间暴露在阳光下,尽量寻找阴凉避暑的地方。
3、高湿度:三伏天时,空气湿度较高,夜晚往往也不够凉爽。
4、夏季特色美食:三伏天也是夏季特色美食的时候。人们可以品尝到各种清凉解暑的食物,如冰镇水果、凉拌菜、冰淇淋等,来调节体温和缓解炎热的感觉。
三伏天如何补阳
1、中医药法
人体的督脉是主管人体全身阳气的脉搏,督脉位于背部,疏通督脉,有利于阳气生发,补充阳气。广西中医学院第一附属医院主任医师伦轼芳介绍,先用手来回地推揉督脉半个小时左右,这时可以打通督脉,被揉的人会感觉到有气在督脉里来回走。接着,把剁碎的生姜,用热毛巾包起来,放在大椎穴上,用药包或者热毛巾压在生姜包上,让姜汁渗出,压住20分钟左右,能起到温而不燥,不易上火但又可以补阳的效果。每周3次就可以取得良好的效果。
2、食疗法
阳虚体质的人群,平时饮食宜选用温性食品,比如姜蒜、羊肉。茶叶则宜选用经过发酵的黑茶(如黑茶珍品禅洱茯茶)。黑茶药性味苦、甘、性平和,具有双项调节的性味,能清火,又能温胃散寒,调节虚寒慢性腹泻,还能醒神益思,和胃生津,健脾祛温,化食消积。