张品南-中国现代养蜂家,中国现代养蜂业的开拓者
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张品南(1879-1927) 中国现代养蜂业的开拓者。1879年5月22日生于福建省闽侯县傅筑乡,清秀才。福州法政专门学堂毕业后,即在福州市仓前山天安寺建办三英蜂场。
1912年冬,赴日本学习养蜂技术,1913年春,引进意大利蜂4群和现代养蜂工具及书刊多种,对推动中国现代养蜂业的发展起了重要作用。1915年三英蜂场改为闽侯县养蜂试验场,张品南任主任。以后曾受聘在福州市省立高等农林学校兼授养蜂学,举办养蜂学函授班,函授学生达数百人。1927年3月1日逝世。
著述有《养蜂大意》(1919年上海新学会社出版),《实用养蜂大意》(1928年上海新学会社出版),译著有《实验养蜂问答》(美国鲁特公司编,1918年福州中华印书局出版)、《养蜂采蜜管理法》(日本青柳著,1919年上海新学会社出版)、《实验养蜂历》(日本野野垣淳著,1920年上海新学会社出版)。 (韩鸿涛)
引自《中国农业百科全书·养蜂卷》(农业出版社,1993)