职场餐桌礼仪五大禁忌事项
职场上,尽量避免谈论和分享有关你的职业抱负和目标的.话题!这样的话题会让同事和公司怀疑你的职业忠诚度,影响你的发展前程。下面小编带来的职场餐桌礼仪五大禁忌事项,希望大家喜欢!
职场餐桌礼仪五大禁忌事项
1、食不言寝不语:切记不要在咀嚼饭菜时同别人讲话,这是非常不礼貌的。如过对方很着急得到答案,可用手捂住正在咀嚼的嘴巴。
2、学会礼让和安静:小孩子在餐桌旁跑来跑去大声喧哗,是非常不礼貌的行为。学会礼让和安静是教会孩子“懂礼貌”重要的一步。
3、坐有坐相:在餐桌上,要注意仪态不仅能给人留下一个好印象,也可避免食物在胃部囤积。
4、夹菜方向:在有玻璃转盘的中餐餐桌上,夹菜的时候应顺时针转。
5、腹有诗书气自华:保持优雅和自信,在人前展露出细节美。
职场中必会的礼仪常识
1、求职前
我们首先要准备一封求职信,信要有自我情况的介绍,要推荐自己还要涉及到自己想得到些什么,尽量做到言简意赅。求职信字迹要清晰,格式要标准。自己是否清晰能够看出你对这次求职的态度;格式是否标准它反映出你在学生时代的基本功如何。在求职信中要做到谦虚恭敬、彬彬有礼,让人一看就有种神清气爽的感觉。态度要诚恳亲切,而且对自己的描述一定要实事求是,这样企业和自己都有一个合适的位置,对个人和企业都很重要。还有尽量做到语言简洁,最好能控制在 1500字以内。一封求职信的好坏在你以后求职应聘中有很重要的作用,他可以说得上是一块敲门砖,我们要认真的对待它。
2、初次会面
初次会面就是面试的时候,面试官定然会对我们的情况做一些了解,会问一些问题。我们在回答时,一定要态度诚恳,做到知之为知之,不知为不知。对于自己的说的话要负责。说不知道并不丢人,实事求是才是最好的回答。再有便是回答问题时要把握重点、简洁明了、条理清晰。这样才会给面试官一种清新愉快的感觉,这样面试才会继续下去。那么如何才能把握重点、条理清晰呢?其实大家可以采用一种总分总的格式,即先表达自己的观点,然后再陈述自己的观点,最后再总结自己的观点。在回答考官的问题时,我们要明白面试官的初衷。他们往往并不是要我们回答一个确切的答案和数值。我们一定要读懂问题、巧妙应答。
3、商务交谈
进行商务交谈时,只需要说一两次“谢谢”即可,多了就会淡化感谢之意,也会让你看起来多多少少有些无助和需要别人的帮助。别交叉双腿——容易令人觉得你太过随意。
4、工作会议
如果会议的地点是在别家公司,最多提前5分钟到,提前太久会让他们觉得不自在,但是迟到又显得非常没有礼貌。
在会议的时候,如果突然上打断别人可能会很难收场,所以双方对峙的时候最好不要选择在会议上,在会议上打断别人会让其他人感到尴尬甚至愤怒。
5、交换名片
交换的名片要保持干净,装在名片夹中,不要从裤兜里搜出一张像是废纸的纸片儿递给对方。双手递出去时,让名片正面对着对方。收到名片后,不要看都不看就放起来,至少看一眼,显示出兴趣。如果对方并没有主动交换名片,稍等之后你可以递上你的,并表明希望交换名片,即使对方的职位比你高,也会根据商务原则与你交换。
6、商务宴请
商务宴请安排的餐厅很重要,过于廉价有不重视对方的嫌疑,太过昂贵客户又可能觉得你太过浪费。所以不妨让对方选餐厅。最好提前一周安排好商务宴请,如果是你发出的邀请,那你就是主人,由你来付账(不管发出邀请的是男士还是女士)。
不可不学的职场礼仪
一、迎送礼仪
当客人来访时,你应该主动从座位上站起来,引领客人进入会客厅或者公共接待区,并为其送上饮料。在自己的座位上交谈的时候,注意声音不要过大,以免影响周围同事。切记,始终面带微笑。
二、名片礼仪
递送名片时应用双手拇指和食指执名片两角,让文字正面朝向对方。接名片时也要用双手,并认真看一遍上面的内容。如果接下来与对方谈话,不要将名片收起来,应该放在桌子上,并保证不被其他东西压起来,这会使对方感觉你很重视他。参加会议时,应该在会前或会后交换名片,不要在会中擅自与别人交换名片。
三、介绍礼仪
介绍的礼节是行为大方得体。介绍的原则是将级别低的介绍给级别高的;将年轻的介绍给年长的,将未婚的介绍给已婚的,将男性介绍给女性,将本国人介绍给外国人。
四、握手的礼仪
愉快的握手是坚定有力,这能体现你的信心和热情,但不宜太用力且时间不家过长,几秒钟即可。如果你的手脏或者很凉或者有水、汗,不宜与人握手,只要主动向对方说明不握手的原因就可以了。女士应该主动与对方握手,同时不要戴手套握手。另外,不要在嚼着口香糖的情况下与别人握手。
以上就是我向大家介绍的几种非常简单的职场礼仪常识,只要留心,并且用心去做了,我相信初入职场的朋友们一定能够很快掌握这些方法,并且能将这些技巧熟练地运用到工作中。
职场礼仪中不恰当的行为
1.不许在他人面前做抠鼻孔、拔鼻毛等不雅举动。
2.不许在中午吃了韭菜沾了牙还对着别人笑。
3.不许吃了大蒜还在别人面前打饱嗝。
4.不许吃东西吧唧嘴,尤其是在别人都饿着的时候。
5.不许在职场伸懒腰并且发出奇怪的声音。
6.不得让他人闻你用的香水,并强制他人说味道好。
7.不能在打喷嚏的时候不用避讳捂着嘴的同时对着别人打。
8.同事交往中不能用粗俗语言。
9.在相对狭小的办公区,不许放响屁,不许放有味道的闷屁。
10.不许在职场剪指甲,更不许在剪指甲时把剪下来的指甲崩到别人身上。
11.不许在职场试穿别人的鞋子,更不能把自己的袜子落在别人办公桌上
12.在职场午睡的时候 不许打呼噜、咬牙、放屁、吧唧嘴。
13.不可在他人办公桌上午睡,更不可把口水流在别人办公桌上或键盘上。
14.职场着装不可光膀子穿西装打领带。
15.西装上衣一定要配合西裤皮鞋,不得上身西装下身短裤旅游鞋。
16.职场女性不得穿低胸、大V领上装,如果穿了,捡文件时,需要捂住胸口。
17.上下电梯时相互谦让要有时间观念,以免因谦让时间过长错过乘梯、下梯或被门夹住。
18.接到对方名片后不可放在裤兜、屁股兜或者随便扔在桌子上。
19.职场中,下蹲时,不可双脚左右分开后深蹲。
20.与同事说话时,男士不可盯看女士胸部,女士不可盯看男士衬衣领子,以免引起对方不安和焦躁。
职场中的餐桌礼仪常识
1、餐桌礼仪
(1)主客优先。主客不能先吃筷子再动筷子;每道菜等主客先夹菜,其他人才按顺序动手。
(2)有人夹菜时,不能转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要注意是否有餐具或菜肴刮到桌子上。
(3)不能一个人独占喜好的食物。
(4)避免使用过多的餐具。
2、餐桌话题
假如餐桌只是低头吃饭,气氛一定很僵硬。同事或客户与背景、年龄、性格、爱好不同,到底该说什么?
(1)天气,气候。这是英国人的习惯,在火车上遇到同一辆车的人,必须从天气开始。
(2)爱好。国家或人群的爱好是最好的交流话题。
(3)新闻事件。虽然每天都有很多人在看新闻,每天都有所不同,但一些重要的新闻事件仍然喜欢听或发表意见。
(4)故乡,毕业学校。有可能找到同乡,拉近距离。
此外,家庭成员、居住地、最喜欢的酒名、最喜欢的食物、汽车等也可以作为聊天的主题。
3、饮酒礼仪
(1)敬酒有序
一般来说,敬酒应以年龄、职位和宾客身份为序。敬酒前,必须充分考虑敬酒顺序,明确主次。即使和不熟悉的人一起喝酒,也要先询问自己的身份或者注意别人怎么称呼,避免尴尬或者伤感情。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。当一位帮助你的客人在座位上时,他自然应该更加尊重他,但要注意的是,如果在场有更高的身份或年长的人,他不仅应该尊重那些能帮助你的人,还应该先向尊重你的老人敬酒,否则每个人都会感到尴尬。
(2)劝酒适度
酒桌上经常会遇到劝酒的现象。有些人总是喜欢把酒场当作战场,试图说服别人多喝几杯。他们认为不喝酒是不真实的。以酒为英雄,酒量大的人还可以。酒量小的人会很难。有时候过分劝酒会彻底破坏原朋友的感情。
(3)避酒得当
不要采取主动,以防御为攻击策略。宴会看到场合,正确估计他们的力量,不要太冲动,尽量保持一些葡萄酒力量,不要让别人低估自己,不要过度展示自己,选择合适的机会,逐渐辐射他们的边缘,坐在泰山,不要让别人有这种能力的想法,让每个人都不敢低估你的饮酒力量。
4.职场酒桌上的'礼仪和规则
(1)酒桌上虽然感情深,口闷;感情浅,舔舔,但喝酒时千万不要把这句话挂在嘴上。
(2)韬光养晦,厚积薄发,千万不要一上酒桌就充大。
(3)领导互相敬酒,轮到自己敬酒了。
(4)可以多人敬一人,除非你是领导,否则不能一人敬多人。
(5)尊重他人。如果你不碰杯子,你喝多少取决于情况。例如,对方的饮酒量和对方的饮酒态度不能比对方少。你应该知道你尊重别人。
(6)如果你的职位很卑微,记得给领导加更多的酒。不要盲目地代表领导喝酒,也就是说,你应该代表领导。你也应该假装你想喝酒,而不是为了代表领导喝酒。例如,领导者的酒精力量很大。你可以通过旁敲侧击拦住那些准备尊重领导者的人。
(7)拿起杯子(啤酒杯),右手掐杯子,左手垫杯底,记住你的杯子总是比别人低。如果你是领导,不要把它放得太低。
(8)如果没有特殊人物在场,最好按时针顺序碰酒,不要厚此薄彼。
(9)碰杯,敬酒,要有说辞。
(10)说错话,做错事,不要辩护,自觉罚酒才是硬道理。
(11)如果酒不够,酒瓶放在桌子中间,让人自己加,不要一个一个倒酒。
(12)宴会结束时,一定要有碰杯酒,所以不要让你的酒杯空着。
(13)喝酒后注意不要说话,不要说大话,不要失态,不要吐沫,不要扔筷子,不要乱扔手指,不要喝汤发出声音,不要把我不会喝酒挂在嘴上,如果你已经喝了点酒。
公务接待餐桌礼仪
筷子
在公务宴请的场合,我们要注意的往往不仅仅是放在右手边的这双自用筷,更应该注意搁在自己前面、横着摆放的公用筷或者公用勺。
公用筷原是用来给人布菜的,现在多数场合下已经没有给别人布菜的习惯了,但公用筷仍然会摆放在前方,因为公用筷除了给人布菜用,还可以用来为自己取菜。但是,公用筷在使用过程中一定不要入口。如果宴会上每个人面前都有两副筷子,一副公用筷一副自用筷,就说明这是中餐的分餐制。在这种情祝下,不但公用筷不可以入口,而且自用筷也一定不可以伸到公共区域取菜,应该两双筷子分开用,用公用筷取菜,用自用筷吃菜。公用勺也是同样的处理方法。
中式小碗
中餐餐桌上会有个精致的小碗,是用来盛米饭或盛汤的,这是典型的中式餐具。现在对外交往比较多,我们看到有些外国朋友在用餐的时候是把小碗搁在桌上,用勺子、筷子盛起碗里的食物往嘴里送,这是不符合中餐礼仪的。中式小碗是要端在手里使用的,不管是吃米饭、吃菜还是喝汤,都应该把小碗端在手里,适当地低头、含蓄地进食。
刀和叉
在建国初期,_就制定了国宴“中餐西吃”的原则。现在很多高级宴会庆典也都会使用西式的一些餐具,比如刀、叉。事实上,刀、叉不仅仅是非得在吃西餐的时候才使用,有很多场合都会用到。我们最好也学会得体地使用刀、叉。
使用刀叉,首先要知道一个最基本的常识,即左手拿叉,右手拿刀。同时,还要注意别犯忌讳,就像咱们中国人不把筷子直立地插在米饭上一样,我们要尽量避免使用刀,叉的忌讳。
这些忌讳概括起来有五方面。
第一,忌切肉时把碟子掀翻
这是叉子和刀子之间的距离太远的缘故。最简单的方法就是,叉子叉在哪儿,刀子就从哪儿切下去,刀、叉是作用在同一个缝隙里的。动作幅度再小一些,就不会掀翻碟子了。
第二,忌叉起的食物较大、一口一口咬着吃
叉子应该叉起多大的食物呢?要遵循能一口吃进去的原则。男士的口比较大,可以切得大一点儿,女士可以切得小一些。同样地,在办公室里举办的各种小型庆祝会上,外面买来的蛋糕,烤肠、水果或者曲奇饼之类的点心,应该切成多大块呢?也遵循能一口吃进去的原则。总之,要避免举着叉子一口一口咬着吃的情形出现。
第三,忌刀子入口
有些人会贪图方便,直接用刀子插着食物送入口中,这样不安全,更不美观。
第四,忌刀、叉是否使用完毕的信号不明确
如果一道需要使用刀、叉的菜还没有用完,刀、叉应该摆成一个八字型。如果这道菜已经用完,刀、叉应以平行的方式紧挨在一起摆放。如果刀、叉是否使用完毕的信号不明确,服务员就不知道是否应该收掉这套餐具。
第五,忌刀刃向外
应该注意,不管刀、叉是否使用完毕,刀刃一定要冲向里边,而不要冲向外边。刀刃向外地摆放,让别人看了心里不舒服,这样摆放也不安全。
职场的仪表礼仪常识规范
1.仪表规范
① 日常着装必须整洁、大方和得体。
② 因公涉外活动时,男士着西装、打领带,女士穿西装套裙。
③ 参加社交活动时,根据喜好着装,但力求高雅、美观。
2.仪容规范
① 容貌修饰自然端庄,不过于张扬。
② 面部保持洁净,头发梳理整齐。
③ 男职工不留长发,不蓄长胡须;女职工不烫怪异发型,化妆自然得体。
④ 神态自信,举止稳重,禁忌粗俗行为。
⑤ 常面带笑容,保持开朗,营造和谐、融洽的氛围。
3.仪态规范
① 站姿:腰身挺直,禁忌躬背哈腰;不随意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨,双腿不可不停地抖动。
② 坐姿:从容就坐,动作轻稳(男士腰背挺直,女士坐姿文雅自然);离座稳重,非固定椅子须放回原处。
③ 走姿:上身保持正直,双肩放松,目光平视。
4.言语规范
① 用语礼貌,多用敬语、谦语,如“您、请、谢谢、对不起”等,不说脏话、忌语。
② 热情、诚恳,语气平和,手势得当,切忌用手指人和拉拉扯扯。
③ 不要随意打断他人讲话或心不在焉,切忌打听他人隐私和贸然提问。
④ 目视交谈对方,适时点头、应答。
⑤ 说话时间长短适度,切忌滔滔不绝。
⑥ 会议、接待等场合宜讲普通话。
5.办公规范
① 以职务或职称称呼上级,以职务或同志等称呼同事,以先生、女士等称呼患者和宾客。
② 遇到同事、患者和宾客,见面先问好,面带微笑,言语礼貌。
③ 未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。
④ 上班时间不做与工作无关的事务。
6.电话规范
① 电话铃响三声之前接听,超过三声接听时主动道歉。
② 要有明朗的心情,以对方看着自己的心态去接听电话。
③ 接起电话,清晰地说“您好,这里是__”。
④ 接听过程中语音清晰、语气自然、语速适中、语调平和,切忌心不在焉、敷衍应付。
⑤ 接到打错的电话,礼貌说明,尽量提供帮助。
⑥ 通话完毕,礼貌道别,轻放电话(备注:地位高者或患者主叫者先挂)。
7.介绍规范
① 主动向顾客介绍在场人员;优先介绍职务最高者、年龄最长者和女士。
② 先介绍姓名,再加尊称,然后准确介绍职务,如,王__先生,总经理。
③ 面带微笑,举止大方,手掌伸直,掌心向上,示意所介绍的人。
8.握手规范
① 年长者向年轻者伸手,职位高者向职位低者伸手,女士向男士伸手,主人向客人伸手。
② 用右手,双腿并立站直,微笑注视对方眼睛。
③ 表达由衷敬意和谢意时,宜用双手,身体微微前倾。
④ 人多握手时,切忌交叉握手。
⑤ 切忌坐着握手、抢着握手、戴着手套握手和拿着东西握手等。