山区扶贫养中蜂 需要注意和解决的6个主要问题
在地方政府精准扶贫项目中，适宜大力发展土生土长的中蜂，因为中蜂适应性强，能采集零星蜜粉源，适应山区农民定地分散饲养。
养蜂不占地，不争粮，投资少，见效快，劳动强度不大，老人、妇女、残疾人都可以胜任，加上中蜂蜂蜜市场价格高，经济效益好，政府将其作为农民脱贫致富的产业来抓。近几年来，养蜂扶贫取得了一定的成功经验，如湘西土家族苗族自治州花垣县的十八洞村是养蜂致富的好典型，但也有不少失败的教训。
要搞好山区贫困户中蜂养殖的精准扶贫，政府部门需帮助农民解决以下6个主要问题：
1.保护现有蜜粉源,有条件的可以政府带头种植蜜源植物
营造优良蜜粉源 要夺取蜂蜜丰收，涉及蜜粉源植物的种类、数量，油菜、紫云英、板栗、女贞、乌桕、杜英、栾树、五倍子等是湖南省的优良蜜粉源，浑南是桃源县山区以前有柃 （野桂花），其蜂蜜质量好，有“蜜中之王”的美称，但在 20 世纪 80 年代，因栽楠竹、杉树被大量砍伐，难以恢复。具体到某个乡镇、某个村落能养多少蜂，如果盲目大力发展、蜜粉源少，那也是僧多粥少，收入大打折扣。
因各地蜜粉源不同，发展养中蜂，容蜂数量最好请有经验的养蜂师傅实地考察、评估后再作决定。 小规模蜂场，中蜂多为定地饲养，较大的蜂场除定地饲养外还要小转地，充分利用不同地方的蜜粉源，为了持续发展形成规模，还应补充种植蜜粉源，如桃源的杜英 7 月上中旬开花，是繁蜂好、防夏衰，又有蜜取的好蜜粉源。
种植蜜粉源靠贫困户种植，显然心有余而力不足。应力争政府和扶贫单位的支持，如益阳市赫山区新市渡镇 2016 年镇政府免费供应紫云英种子 100 kg。2017 年益阳市赫山区泥江口镇免费供应 125 kg，紫云英先年下种，第二年就有蜜取，以后不用年年下种，田里就有紫云英生长。紫云英最怕水淹，要开沟沥水，幼苗阶段还要防鸡鸭啄食。开花呈紫色时，发生大流蜜，蜂农不要错过良机，每 2 个晴天就可以取蜜，才能夺取大丰收。常德市桃花源旅游风景区秦人村扩种了油菜、紫云英、杜英、栾树等，这些蜜粉源植物都得到了保护，2017年蜂蜜喜获丰收。蜜粉源植物的多样化，可把生态做成产业，也可促进旅游业的发展。政府部门在退耕还林，在新修铁路、高速公路、乡村公路两边绿化时多种植蜜粉源植物，诸如杜英、栾树、乌桕等，当这些蜜粉源植物开花时，就是永久性的蜜库，为养蜂脱贫打下了良好的基础。同时也是路旁的一道景观，让游客看了会心情愉悦，连连点赞，何乐而不为。
2.中蜂蜜的销售市场
中蜂主要产品是蜂蜜。湖南乌云界国家级自然保护区的活框养蜂蜂蜜价格已经突破 240 元 /kg。通过熟人、亲戚朋友、老顾客帮忙介绍销售出去。乌云界国家级自然保护区还成立了森源蜂蜜专业合作社，免费供应蜂箱、养蜂技术，包收包销。乌云界村肖永田的桶养中蜂一年只取一二次蜂蜜，入社后第二年取蜜150 kg，卖到 200 元 /kg，零售价格卖到 240 元 /kg。中蜂蜂蜜在市场上颇具价格优势，这种农村中的“土蜂蜜”质好价高，消费者也能够接受。除蜂蜜外，卖种蜂也是增加收入的重要手段，每脾中蜂价格已突破100 元，鼓励养蜂户自繁自养，每桶蜂每年还奖补100 元，来做大做强当地的养蜂业。桃源森源蜂蜜专业合作社 123 户已有 50 多户贫困社员养蜂脱贫 。
3.中蜂养殖要讲科学技术
如图：组织养蜂技术培训
养蜂是养殖业中的特殊行业，农民都会养鸡、猪、牛，但不一定会活框养蜂。办培训班，新手听不懂，所以要先请师傅进行技术指导。再就是文化水平参差不齐，要选有文化、视力好、爱养蜂、乐于助人为乐的年轻人，培养他们成为骨干，通过观摩、外出参观学习，拜师学艺，学成之后，再指导实施传帮带，学习育王技术，换新王，造新脾，推广活框养蜂新技术，预防疾病，消灭敌害，做到蜂脾相称或蜂多于脾，养强蜂、夺高产。
4.保证蜂蜜质量
传统养桶蜂，每年只取 1～2 次蜜，这就是天然的成熟蜜，其浓度可达 42 波美度左右，贮存几年也不变质，这就是很多消费者喜欢买土 （中） 蜂蜜的原因。活框养蜂取蜜次数多，养蜂者不能片面追求产量，要等蜜封盖后再取，才能保证质量。未封盖的蜜取出来在 38 波美度左右，水分多，容易起泡发酵变酸。保证质量才能赢得顾客的信任，赢得永久的市场。
5.活框养蜂蜂具应规范
如图：活框养蜂，蜂具都用标准蜂箱蜂具
益阳市桃江县灰山港镇井公堂的李智 2016 年在宁乡县买了 6 群中蜂。其巢框既不是意标，也不是高窄，市场上买不到合适的摇蜜机，只得请当地工匠制作了一个，花费 600 多元，而市场上卖的不锈钢摇蜜机只有 200 多元。由于蜂箱、巢框不标准，要请木工专做，其价格是市场价的 2～3 倍，因蜂箱不标准，加大了养蜂成本。繁殖种蜂多了，别人也不一定买得了那么多，价格肯定打折扣，所以卖种蜂的也要请有养蜂经验的师傅当参谋。 我们曾给桃源、益阳的亲朋好友代购蜂箱 100 多个，摇蜜机 10 多个，其中有 2 个蜂友代购的摇蜜机与他俩的巢框不合，放不进去，只有运回，又从河南厂家订做，麻烦得很。另外 2 个蜂友给我拿来巢框，放不进摇蜜机，只得叫他们改规格，所以购蜂具应规范。近年来我们还为蜂友代购了杜英、栾树、板栗种子 30 余千克。
6.解决经费问题,给贫困户提供养蜂工具、蜂种等基本支持
如图：养蜂的全套养蜂工具图片
除给贫困户赠蜂具、蜂种外，学习技术、购买养蜂书籍、订阅养蜂专业杂志，当外界没有蜜粉源，还需喂白糖，这些都得花钱，政府部门应予以经费扶持。 湖南省生态环境好，大多数地方蜜粉源植物丰富，在扶贫的大好形势下，各级政府、各部门、扶贫单位要充分认识科学技术在养蜂扶贫中的重要作用，规范蜂具尺寸、提高养蜂技术、重视保护和栽培蜜粉源植物、保证蜂蜜质量、打通销售市场、解决经费，处理好这 6 个主要问题，真正实现“小蜜蜂大产业”，让更多农户达到脱贫长久致富奔小康的目的。