《蜂蜜在海外》美国消费者心目中的蜂蜜标签

    蜂蜜的标签应该让消费者感到各种各样的乐趣。“100%纯天然”应该同生产者的住址写在一起，这是让消费者相信蜂蜜质量的最好方法(尤其是产地树木茂盛的州)。标注：100%，可能要获得法律的许可。   当不注明确切产地时，“美国”会被看作产地的代称。消费者想在标签的正面看到“不含胆固醇”、“不含脂肪”或者“不含钠”的字样，而在背面或侧面则希望看到蜂蜜的营养成分，食物和医药局(FDA)可能会限制使用这样的字句：不含脂肪的食物”、“不含胆固醇的食物”。消费者会进行完全的营养(包括维生素和矿物质)分析，他们想知道蜂蜜为什么比糖更富有营养。用量应以茶匙为单位。熊或蜜蜂(或二者同时)都可印在标签上，特别对蜂(熊)来说，要讨人喜欢(大大的眼睛、**的腹部、粗大的翅膀、特意夸大的螫针等)，不一定很象实物。工蜂从名字上判断，应该是雄性的，因为妇女们“自觉”唯一的雌性蜂是蜂王，所以工蜂是雌蜂的概念将使她们不安。只要不影响标签的美观，花朵、果实和蝴蝶可有选择地印上。人们认为花朵印在标签的边缘效果会更好一些。应该避免蜂箱、巢脾以及养蜂场，因为它们有时难以辩认，并使消费者看到昆虫而不安。白色似乎是最理想的背景色，金黄色与棕色或蓝色与黄色是印刷时的最佳颜色。但例外是，白色背上红色字体“蜂蜜”(HONEY)被认为是最理想的。标签应该有的空白。“蜂蜜(HONEY)应该是标签上最引人注目(最大)的字。标签的大小占提供的标签空间的3/4，开关应同容器相称。