蜂蜡和蜂胶的区别
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一、来源不同
蜂蜡是适龄工蜂(13~18日龄)蜡腺分泌的脂肪性物质,工蜂腹部有4对蜡腺,蜡腺分泌的蜡液先在蜡镜上凝结成蜡鳞,然后工蜂将这些蜡鳞收集起来并移到口器中咀嚼而成为蜂蜡,而蜂胶则是蜜蜂采集树脂并混以腺体(上腭腺、蜡腺)分泌物而成的,因此单从来源来看两者就存在着很大的不同。
二、作用不同
蜂蜡和蜂胶在蜂群中的作用都是修筑蜂巢,其中蜂蜡的作用类似于建筑用的砖,事实上蜂巢的主体结构都是用“砖”修筑而成的,而蜂胶类似于水泥主要起加固和修补作用,同时蜂胶中富含的天然抗菌成分还可以起到抗菌作用,否则温度和湿度都极为适宜的蜂巢将成为各种细菌、真菌的天堂。
三、成分不同
蜂蜡和蜂胶在成分上有极大的区别,其中蜂蜡的主要成分是脂类、酸类、醇类和烃类,尚含少量的挥发油、色素、矿物质及芳香性物质等,而蜂胶是树脂、树香、蜂蜡、芳香挥发油、花粉等物质的混合体,具体来说主要成分是黄酮类化合物、氨基酸、有机酸、维生素、矿物质及其他未知成分。
四、功效不同
蜂蜡和蜂胶在功效上差异非常明显,其中蜂蜡的主要功效是抗菌消炎、去腐生肌,因此多用于鼻炎、咽炎、胃溃疡、烧伤及烫伤等,而蜂胶的主要功效是增强免疫、抗菌消炎、降脂降压、调节血糖、预防肿瘤,特别适合于体弱多病、免疫低下、三高(高血压、高血脂、高血糖)等患者保健食用。
总结:蜂蜡和蜂胶虽然都是蜂产品,但两者的应用领域却大不相同,其中蜂蜡因能抗菌、抗氧化且有塑型性、防水性等而多用于工业制造,而蜂胶因能增强免疫、降脂降压、预防肿瘤等而多制成保健品。
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