蜂王浆冻干粉的价格及选购方法

一、参考价格

注：蜂王浆冻干粉价格的影响因素非常多，例如王浆酸含量、含水量等都会影响价格，以上蜂王浆冻干粉的价格仅作参考，请大家在购买时务必以实际价格为准。

二、生产工艺

蜂王浆冻干粉是新鲜蜂王浆经低温干燥而成的，生产工艺主要包括过滤、冷冻、干燥和包装等，其中过滤是指加入无菌蒸馏水后过滤杂质，冷冻是指在超低温下迅速冷冻成固体状，干燥包括升华干燥和真空干燥两道工序，而包装则是指粉碎成细末并用包装物密封包装。

三、营养价值

蜂王浆制成冻干粉的目的是为了延长蜂王浆的保质期，而低温干燥技术则可最大限度保留蜂王浆的营养物质，因此蜂王浆冻干粉的营养成分和鲜蜂王浆基本没有区别，主要成分都是蛋白质、脂肪和糖类，尚含丰富的核酸、维生素、脂肪酸、矿物质及多种生物活性物质。

四、选购技巧

蜂王浆冻干粉中最富营养价值的成分是王浆酸(葵烯酸)，也就是说王浆酸的含量越高则质量相对越好且价格也越高，因此在选购蜂王浆冻干粉时要查看其王浆酸的含量，此外购买蜂王浆冻干粉时一定要到正规企业购买，切勿贪图小便宜而买到劣质蜂王浆甚至假蜂王浆。

五、食用方法

1、时间：蜂王浆冻干粉空腹食用更利于营养物质的吸收，因此一般建议在早餐前半小时至一小时或晚上临睡前半小时食用。

2、吃法：蜂王浆冻干粉是完全可直接服用的高级营养品，因此在食用时可用温开水(30℃)冲服或调入适当蜂蜜以改善口感。

3、用量：蜂王浆冻干粉的营养物质约是鲜蜂王浆的三倍，因此每日服用蜂王浆冻干粉的量相对于鲜蜂王浆也要少三倍左右。