蜂王浆吃法和保存方法?吃蜂王浆的时候要注意些什么?
|OK蜜蜂网
蜂王浆吃法和保存方法?吃蜂王浆的时候要注意些什么?
蜂王浆是介于食品与药品之间的高级滋补营养品，对于身体的调理效果受到了大家的认可，但是有些人不了解蜂王浆，购买之后不知道蜂王浆的吃法和保存方法?接下来带您了解一下。
蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状物质，呈淡黄色，含有丰富的营养成分和活性成分。蜂王浆一般在早晚空腹食用，因为蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口，所以建议在食用蜂王浆时，根据自身情况加一点水白蜜，既可以改善蜂王浆的口感，又可以吸收两种物质的营养。
除了口服，蜂王浆还可以用温水冲服，蜂王浆中丰富的活性成分对于调理身体起着重要的作用，过高的温度会让它们丧失活性，减少了蜂王浆营养价值，所以蜂王浆最好用40度左右的温水冲服，使蜂王浆中营养物质更好的发挥作用。
蜂王浆只有在新鲜状态和贮存良好的条件下，才能发挥其特有的滋补调理作用，所以蜂王浆的保存非常重要。蜂王浆怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染，这些因素影响着蜂王浆的新鲜度，而较高的温度会使蜂王浆变质，蜂王浆必须低温保存，蜂王浆可以放在冰箱中冷冻密封保存，-18℃以下贮存，蜂王浆质量最为稳定，保存时间较长。