新鲜的雄蜂蛹怎么保存?
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刚从蜂脾中取出的新鲜雄蜂蛹完全就是一个蛋白质体,在常温下放置时间稍微一长就会变质腐败。所以生产雄蜂蛹的养蜂人应要求在取出雄蜂蛹的1小时之内放入冰柜冷冻。这样既能够保证雄蜂蛹的新鲜和营养价值,又能让雄蜂蛹形体看起来是一粒粒的。我们OK蜜蜂网就是为了这样的需要而购买了一台冷冻机,相比产品质量来说,这样的投入很值得。
如果有的养蜂人或养蜂场没有冷冻条件,也应就近寻找能够提供相应条件的地方保存。不过最好是自己能有冷冻条件。
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