三防：
（一）防饲料短缺蜜蜂是在运动状态下越冬，不断消耗能量，必须取食一定量的蜂蜜，因此，越冬饲料的质量和数量至关重要。如发现饲料不足、质量低劣，或结晶发酵等，应及时调换优质蜜脾或补喂糖浆。
（二）防湿度变化应随外界气温的变化来调节蜂箱内温湿度。气温在4℃以上时蜂群不宜加保温物，气温下降到0℃以下或室外静水处结薄冰后需进行保温，以免形成松散的越冬蜂团。越冬后期，蜂王已开始产卵繁殖，蜂群需维持34～35℃的巢温，此时加强保温可以减少工蜂增温的体力消耗，延长工蜂寿命和哺育时间，促进蜂群繁殖。蜂群越冬最适相对湿度为75～85％。如越冬饲料喂饲过晚，包装物吸潮等都会导致巢内潮湿引起蜂群不安、巢脾发霉。因此，要注意经常翻晒包装物，根据蜂群的大小，巢门留足适当空隙，以保持巢内空气畅通无阻。
（三）防惊动与强光刺激蜂群越冬期间，生命活动减弱，消耗降低，结成安静蜂团。任何惊扰都会使蜂群散团，大量活动，增加饲料消耗，新陈代谢加强，寿命缩短，造成来年春衰。因此，不能惊扰蜂群。除特殊情况外，一般不宜开箱检查。蜜蜂属日出性昆虫，对光线有正趋性，越冬初期需遮挡巢门，避免光线刺激而引起蜜蜂的徒劳飞行。
四救：
（一）救缺蜜群由于种种原因，越冬期往往会引起蜂群缺蜜，应及时补给饲料。可将储备脾放在室内温暖一天，然后换入蜂群。换脾时把多余空脾抽出，将蜜脾靠近蜂团；也可将蜂蜜加热溶化，冷却到25℃左右灌脾，待脾面不滴蜜汁时加入蜂群。
（二）救口渴群冬季严寒而干燥，往往会使越冬饲料浓度提高，甚至结晶，引起蜜蜂口渴而散团，急躁不安。可用干净棉花沾水在巢门口试一下，如有蜜蜂吮吸，说明口渴，可用成熟蜜脾将结晶蜜脾替换出来，或用棉花沾水从巢门放入箱底，供蜜蜂采食。
（三）救假死群有时因保温不良或饥饿，引起蜂群假死，如不超过一星期，傍晚将蜂群搬到温暖室内，打开蜂箱，速用蜂蜜水（不超过20℃）喷洒假死蜂群，可将其救活。待救活后补足饲料，降低室温，结团后抬到室外进行包装，让其继续越冬。
（四）救失王群越冬期间，如发现蜜蜂离团，在巢门内外徘徊振翅，说明已经失王，应立即和有王蜂群合并或介绍一储备蜂王