一、 培育越冬适龄蜂
越冬适龄蜂是秋季羽化出房，经过了爽身飞翔，未参与采集活动，保持了生理青春，是最适宜越冬的蜂。
9月上旬奖饲——9月底扣王——扣至10月23日霜降——当蛹全部羽化出房，晴天20℃出巢爽飞。由于这些蜜蜂未参与采集活动，生理上较年轻，寿命较长，最长可达7个月，直到翌年枣花开花时，尚有10％左右的越冬蜂。
二、喂足越冬饲料
霜降前后，对饲料不足的在几天内将其喂足，一个6框足蜂的越冬蜂应存蜜10～12公斤。注意：在傍晚喂蜂，以防盗蜂。
三、 彻底防治蜂螨
秋季气温下降，子脾减少，晚秋是治螨的最佳时期。晴天傍晚进行，每隔3天一次，连续3次。有封盖子的应挑出单独处理。