蜂胶真假怎么分辨_吃了假蜂胶会怎么样

　　很多消费者会通过外观，蜂胶的特性来判断真假蜂胶，一般市场上的蜂胶都是以胶囊形式出现的，质量好的蜂胶，拿在自然光线下照看的话，是晶莹剔透的，呈透亮的棕红色，而假蜂胶则大多是不透明的。今天小编为大家带来的是蜂胶真假怎么分辨以及吃了假蜂胶会怎么样，供大家阅读。

　　蜂胶真假怎么分辨

　　常温下，真正的蜂胶是不透明固体，折断面成沙粒状，切面与大理石外形相似，不溶于水的一种胶状物，蜂胶气味芳香，味道微苦，略带辛辣味，放在嘴里嚼粘牙，用手搓捏能软化，颜色呈棕褐色、棕红色或灰褐色，有时带有青绿色，蜂胶的颜色与蜜蜂采集的树脂种类有关。

　　很多消费者会通过外观，蜂胶的特性来判断真假蜂胶，一般市场上的蜂胶都是以胶囊形式出现的，质量好的蜂胶，拿在自然光线下照看的话，是晶莹剔透的，呈透亮的棕红色，而假蜂胶则大多是不透明的，即使透明一般都为灰色，真假蜂胶在气味上也有所不同，真蜂胶会散发淡淡的香气，假蜂胶味道刺鼻。

　　而且因为蜂胶的特性，不溶于水，拿来一粒真蜂胶把胶囊弄破，滴入水中，水中会产生两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，都是蜂胶的主要成分，可以放心食用，而假蜂胶会附着在杯壁或成块沉底，但是这些方法并不能准确地判断蜂胶的真假，还是需要依靠科学的检测方法。

　　小编提醒大家，在购买蜂胶的时候要认准卫生部颁发的正规批文号，产品的包装或标签处必须有一个“蓝帽子”的标志，这样的蜂胶才是具有保健效果的蜂胶。

　　吃了假蜂胶会怎么样

　　一、蜂胶真的有假的吗?

　　蜂胶的产量极为稀缺且供不应求(一群蜂一年的产量只有100克左右)，加之消费者对蜂胶及其产品极为青睐，在利益的驱使下各种蜂胶作假行为也大行其道，更恐怖的是根据蜂产品协会公布的数字表明，我国每年蜂胶的产量大约在三百吨左右，但每年实际消耗的蜂胶却有上千吨，简而言之目前市场上大约70%的蜂胶其实都是假的。

　　二、假蜂胶怎么制成的?

　　蜂胶最普遍的作假方法是在树胶中人工添加槲皮素、芦丁等成分，这种“蜂胶”的外观和真蜂胶极为相似且黄酮含量也非常高，但实际上和真正的蜂胶有着天壤之别，而有些则是向真蜂胶中添加一定量的树胶或其他成分，然后再将其加工成蜂胶胶囊或蜂胶液等蜂胶产品，若不采用专业的检测设备根本很难对其进行有效的鉴别。

　　三、吃假蜂胶会怎么样?

　　假蜂胶的危害不仅仅是没有保健作用，而且还会给健康带来极大的负面影响，事实上很多假蜂胶在制作时往往只考虑与真蜂胶的相似性而忽略了食用后会不会给健康带来危害，有些甚至存在着严重的重金属超标、致病菌超标等情况，服用这样的蜂胶你还期望能起到什么保健作用?不给你带来什么严重的健康问题就算烧高香了。

　　四、蜂胶怎么辨别真假?

　　蜂胶造假手段已经达到了炉火纯青的地步，单从外观形态上甚至完全能以假乱真，而且让消费者都具备一定的鉴别能力也不现实，那到底该如何鉴别蜂胶的真假呢?但事实上蜂胶作为保健品销售必须具备国家的相关批文(权威机构检测后批准的)，因此先要核实相关批文是否属实，然后再集合口碑、实力等方面来进行综合考虑。

　　五、蜂胶怎么选购才好?

　　蜂胶一般是作为保健品服用的，因此一定要谨防买到假蜂胶，在购买时一定要先检查产品的相关批准文号(注意有些不良商家会用假批文或过期批文欺骗消费者)，其次还要认真核实相关企业的口碑、实力及产品上市时间等等，另外绝对不要因价格便宜等因素而购买那些无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”产品。

　　总结：假蜂胶泛滥的原因源于人们盲目的推崇，加之消费者对其缺乏基本的鉴别能力，从而导致各种各样的假蜂胶大行其道，事实上这样的蜂胶不但没有任何保健效果，而且反而会给健康带来危害!