蜂胶泡酒的功效与作用及正确做法

一、增强免疫

蜂胶泡酒有增强免疫的功效，主要得益于蜂胶中富含的天然物质能刺激白细胞的产生并能增强巨噬细胞的吞噬能力，同时能增加抗体的数量并能提高机体的特异性和非特异性免疫能力，另外蜂胶中的活性物质对胸腺、脾脏乃至整个免疫系统都能产生有益的影响。

二、抗菌消炎

蜂胶泡酒有抗菌消炎的功效，主要得益于蜂胶中富含的黄酮类化合物等成分有天然抗菌作用并能抑制和灭杀多种细菌和病毒，研究表明将蜂胶与抗生素合用还能提高抗生素的抗菌效果并能延长抗菌活性，在消炎方面蜂胶的消炎效果甚至比传统药物阿司匹林还强。

三、降脂降压

蜂胶泡酒有降脂降压的功效，主要得益于蜂胶中富含的抗氧化物质有净化血液的作用并能降低血管的脆性，同时蜂胶中富含的黄酮类化合物能抗血小板聚集并能扩张冠状血管，另外蜂胶中富含的不饱和脂肪酸及活性物质还能降低血液粘稠度并促使血管保持弹性。

四、简单做法

蜂胶泡酒的做法其实很简单，制作时先要将蜂胶放在冰箱冷冻室中冷冻2～3天，然后将呈固体的蜂胶取出来敲成细末并用酒精浸泡至少3天，最后再将过滤得到的蜂胶液用适量低度粮食酒混合均匀即可，但注意用原始蜂胶泡制出来的蜂胶酒只能外用而绝不能内服。

五、正确用法

1、内服：原始蜂胶泡制出来的蜂胶酒只能用于外伤或某些皮肤病，若用经过提纯后的蜂胶泡制出来的蜂胶酒则可少量饮用，但也绝不能过量饮用且每日要将饮用量控制在5～10毫升以内。

2、外用：蜂胶泡酒最安全的用法实际上是涂抹伤口或某些皮肤病，原因是蜂胶泡酒有显著的抗菌和抑菌效果且能消炎止痛，比如皮炎或湿疹等细菌性皮肤病涂抹几次过后就有明显的效果。

六、注意事项

1、蜂胶未提纯时可能含有砷、铅等重金属，因此用原始蜂胶泡的蜂胶酒绝不能内服，否则有可能因重金属含量超标而引起重金属中毒。

2、蜂胶中可能含有一定量的过敏原，过敏体质人群使用蜂胶酒后可能引起过敏反应，因此在使用蜂胶酒之前一定要确保不对蜂胶过敏。

3、蜂胶中含有黄酮类化合物等类激素成分，因此孕期女性是绝对不能内服蜂胶酒的，否则可能因体内激素失衡而影响胎儿的正常发育。