蜂胶可直接食用吗?没加工的蜂胶怎么吃?
|田野牧蜂
蜂胶是市场上常见的保健品,含有丰富而独特的生物活性物质,受到很多养生人士的喜欢,不过现在有些人追求天然,直接购买那些没有经过处理的天然蜂胶,那这样的蜂胶可直接食用吗?
没有经过处理的蜂胶是不可以直接食用的,蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物,天然蜂胶中含有多种杂质和一些重金属,重金属中不乏铅,砷等,这些重金属元素进入身体后不容易代谢排出,对于身体的伤害比较大,所以必须经过提纯处理才可以食用。
蜂胶经过提纯处理后被制成各种各样的蜂胶产品,现在市场上的蜂胶产品琳琅满目,像蜂胶片、蜂胶液、蜂胶胶囊等,大家如果想要食用蜂胶滋养身体,可以从中选择,黄酮类物质是评判蜂胶质量的重要指标之一,最好选择带有小蓝帽标识的蜂胶,田野牧蜂品牌就是不错的选择。
那这些提纯后的蜂胶产品应该怎样吃呢?蜂胶液可以直接口服,也可以将蜂胶液涂抹在面包上或添加在蜂蜜、牛奶中食用,可以改善蜂胶的口感,服用药酒的朋友也可将其加入药酒中,这样能够提高药酒的效果。蜂胶片和蜂胶胶囊服用起来都比较方便,直接用温水送服即可,另外蜂胶产品切记不要与茶水和毒副作用大的西药一同服用。