OK蜜蜂网 > 蜂王浆 > 蜂王浆知识 >

蜂王浆和冻干粉哪个好?蜂王浆好还是冻干粉好?

|OK蜜蜂网

蜂王浆和冻干粉哪个好?蜂王浆好还是冻干粉好?

蜂王浆是营养价值极高的天然滋补食品,被越来越多的人用来保养身体。随着蜂王浆的普及,也衍生出许多蜂王浆的加工产品,蜂王浆冻干粉就是其中的一种。那蜂王浆好还是冻干粉好?

一般来说,纯正的新鲜蜂王浆比蜂王浆冻干粉更好。因为蜂王浆冻干粉是经过超低温冷冻技术加工处理过的,首先将其中的水分分离,然后将剩下的营养物质打磨成粉末状,最后装袋出售。虽然超低温冷冻技术能够保存蜂王浆很多营养物质,但是在加工过程中,一些活性物质难免会受到破坏,失去营养作用。没有新鲜的蜂王浆的活性物质丰富,营养也没有蜂王浆全面。

不过蜂王浆冻干粉也是有好处的,因为新鲜的蜂王浆需要冷冻保存,平时要存放在冰箱里。如果出差、旅行是可以携带蜂王浆冻干粉,常温下就可以保存,方便携带。但是平时在家最好还是吃新鲜纯正的蜂王浆,新鲜蜂王浆对人体的调理效果更加显著,其中许多生物活性成分比冻干粉更丰富,效果更显著。

提醒,在购买蜂王浆时,要小心谨慎。许多商贩为获得商业利益,将许多过滤王浆和劣质王浆冒充纯正王浆出售。这种王浆的营养物质大部分已经流失或丧失功能,对人体不会再发挥作用。所以,最好购买具有权威质量检测认证的蜂王浆产品。