早上先吃蜂王浆还是喝水_蜂王浆的味道为什么怪怪的

　　很多人都会吃蜂王浆，但是对于蜂王浆的相关知识还是不太了解，今天小编为大家带来的是早上先吃蜂王浆还是喝水以及蜂王浆的味道为什么怪怪的相关内容，供大家阅读参考，希望可以帮助到大家。

　　早上先吃蜂王浆还是喝水

　　蜂王浆中含有人体所需的王浆酸、乙酰胆碱、核酸、微量元素等多种营养物质，空腹食用有助于身体更充分的利用和吸收这些营养物质，可以美容养颜、促进细胞再生、增强身体抵抗力。

　　蜂王浆的性质温和，食用的时候并没有禁忌，食用完后并不是不能喝水，可以适量饮水但是最好不要喝太多的水，因为大量饮水也是会阻碍身体对营养物质的吸收和利用的。差不多半个小时左右，大家就可以正常饮水了。

　　而且因为蜂王浆的口感不佳，很多人为了减少蜂王浆在嘴里的停留时间，会用温水冲服，这样可以减少对味觉的刺激。因此大家要知道蜂王浆和水并不冲突，不能大量饮水只是为了避免影响身体对营养物质的吸收和利用。

　　若是你食用蜂王浆以后感觉嘴里有遗留的味道，可以适量的吃点蜂蜜或者甜品，这样可以改善遗留的味道。最后田野牧蜂还要提醒大家不要因为它的味道就远离它，虽然味道不可口但是它的作用却是有目共睹的，食用后大家可以很好的滋补身体，增强你的身体素质，让你减少生病的机率。

　　蜂王浆的味道为什么怪怪的

　　一、蜂王浆为什么有怪味?

　　蜂王浆的味道特别奇怪，到底怎么个怪法呢?简单来说蜂王浆从入口到回味一共要经历酸、涩、辣、甜四种味道，刚入口时有一股浓烈的酸味，之后有一种涩涩的感觉，接着便是辛辣但很清爽的味道，最后的回味确是甜的，很多人无法接受这种奇怪的味道，因此一般多搭配蜂蜜一起服用。

　　二、蜂王浆为什么有酸味?

　　蜂王浆刚入口时有一股浓郁的酸味，为什么蜂王浆入口的味道是酸的呢?事实上蜂王浆的pH在3.9～4.1左右，很多人可能对这个值不太了解，这里简单的为大家举个例子来进行比较，一般情况下食醋pH在2.8～3.8之间，也就是说蜂王浆的酸度比食醋低不了多少，因此有酸味就不足为奇了。

　　三、蜂王浆为什么有辣味?

　　蜂王浆最独特的地方是有强烈的辛辣味，为什么蜂王浆会辛辣味呢?事实上蜂王浆的辛辣味主要来自王浆酸(只存在于蜂王浆中并因此而得名)，有较为强烈的辛辣感和刺激感，同时王浆酸的含量也是判断蜂王浆质量的主要指标，一般来说蜂王浆中王浆酸的含量越高辛辣味和刺激味就越强。

　　四、蜂王浆为什么有甜味?

　　蜂王浆吃完后的回味是甜的，那这又是什么原因呢?事实上在蜂王浆中含有大量的糖类，这些糖类约占蜂王浆干物质的20～30%左右，主要有果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、龙胆二糖等，尤其是果糖和葡萄糖的含量可占蜂王浆中总糖类97%左右，因此蜂王浆在吃完后回味是甜的也就很正常了。

　　总结：蜂王浆的味道虽然很奇怪，但完全不影响蜂王浆极高的保健价值(是不是有点良药苦口的意思)，若不习惯蜂王浆的味道可以搭配些蜂蜜食用，也可以购买以蜂王浆为主要材料制成的蜂王浆口服液。