蜂胶的类型及质量标准
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蜂胶的类型及质量标准
蜂胶根据不同的用途,市售蜂胶主要有以下几个类型。
(1)毛胶:直接从蜂箱中取得,未经过加工,含有蜜蜂肢体的木屑,泥沙、麻布纤维等杂质,其形态为不透明的团块状或碎屑状,适于外用或用于鸡猪牛羊饲料强化剂。
(2)原胶:毛胶经工厂化加工,杂质与重金属含量符合国际标准。形态为不规则条块状,适合于做食品、药品、化妆品原料。
(3)蜂胶标准溶液:是一种蜂胶的乙醇溶液,适于外用或用于食品、药品添加剂及食品防腐剂。
(4)蜂胶水溶液:适于稀释后口服,或用于食品、药品、添加剂。
(5)蜂胶油:蜂胶油溶液,适用于美容化妆品,或日常皮肤保养。
(6)蜂胶干膏:蜂胶提纯物,胶片状,适用于食品、药品、化妆品、并用于工业、农业、畜牧业、水产养殖业。
(7)蜂胶制品:各种含蜂胶的食品、药品、化妆品。
蜂胶质量的优劣,直接影响到食用后的效果。毛胶是其他类型蜂胶或产品的基础,因此蜂胶的优劣主要是指毛胶。主要区别优劣有以下三点:一是新鲜度,要求是当年采集的蜂胶,气味清香浓郁;二是杂质含量要低于5%;三是有效物质要高,主要指蜂胶在75%乙醇的中可溶物质越高,等级也越高。
中国蜂胶质量标准(行业标准)规定:蜂胶在75%乙醇的中可溶物质大于75%为优等品,大于65%为一等品,大于55%为合格品。另外规定不允许对蜂胶进行加热和人为添加其它物质。
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