雄蜂蛹的生产

雄蜂蛹的生产

雄蜂蛹的最佳采收期，是产卵后的20－22天。为了达到日龄一致，用隔王板将蜂王控制在只能放 3 张脾的小区内，其中放l张封盖子脾和1张蜜粉脾，把雄蜂脾插在它们之间，从而迫使蜂王在雄蜂脾上产卵。

      从插入雄蜂脾之日算起，无论蜂王在它上面产了多少卵，经过48小时则一定提出来，放到无王区内让工蜂哺育。到第22天把封盖的雄蜂脾提出来割开房盖，用木棒敲击巢脾框的办法使蜂蛹震落下来，巢房内剩余的少数蜂蛹，用镊子夹出，然后将割破了头部的和个别不够日龄的蜂蛹及蜡屑等挑净，即可进行初加工。基本方法是，将蜂蛹放在预先煮沸的50％浓度的食盐水中(按重量，每2份水加1份盐)，再煮沸15－20分钟，捞起来晾干即可。如果蜂蛹煮沸的时问不够，或者盐水的浓度不够，就会使蛹体内保留较多的水分。这样的蜂蛹在包装时由于体内水分被挤出来，容易引起腐败变质。

      生产雄蜂蛹，要有强壮的蜂群，丰富的蜜粉源，足够的雄蜂脾。质量上要求蛹体完整，乳白色，复眼呈浅蓝色或蓝色，体外无水，无盐粒，无蜡屑和异物，没有幼虫和异味。