长期吃蜂胶有什么影响_假冒蜂胶致重金属中毒，如何识别
蜂胶因产量稀少而素有“紫色黄金”之称，在生活中蜂胶制成的相关产品并不少见，例如各种各样的蜂胶软胶囊、蜂胶口服液等，但长期服用蜂胶对健康也是具有两面性的，下面就是小编给大家带来的长期吃蜂胶有什么影响_假冒蜂胶致重金属中毒，如何识别，希望能帮助到大家!
篇一：长期吃蜂胶有什么影响
一、吃蜂胶的好处
1、增强免疫：蜂胶能增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤细胞的活性，同时蜂胶能提高抗体的数量并能增强机体的体液免疫功能，因此适量吃些蜂胶对增强机体免疫力是大有益处的。
2、调节三高：蜂胶能增强机体对胰岛素的敏感性和降低对胰岛素的抗性，同时蜂胶能降低血液中甘油三脂和胆固醇的含量，另外蜂胶还能清除血管内壁积存物并能软化和扩张血管。
3、抗菌消炎：蜂胶能抑制多种细菌和病毒的生长并有广谱抗生素作用，在消炎方面甚至比传统消炎药物阿司匹林还要强，另外根据动物实验研究表明蜂胶在镇痛方面也有显著的效果。
二、吃蜂胶的坏处
1、导致中毒：蜂胶生产时或多或少含有铅、砷等重金属，虽然在制成蜂胶产品前生产商会进行提纯处理，但实际上蜂胶里的重金属并不能完全去除，因此长期过量吃蜂胶易导致重金属中毒。
2、引发过敏：蜂胶的成分复杂且含有多种致过敏成分，过敏体质人群食用蜂胶易引发过敏反应，例如出现皮肤瘙痒、嘴唇肿胀、腹泻等过敏症状，因此在服用之前一定要确保不对蜂胶过敏。
3、激素失衡：蜂胶中富含的黄酮类化合物具有雌激素的双重调节作用，因此长期过量服用蜂胶极容易导致体内激素失去平衡，甚至可能因内分泌功能紊乱而引发一系列更为严重的健康问题。
三、吃蜂胶的禁忌
1、过敏人群：蜂胶中的树脂、花粉都可能成为过敏原，因此在服用之前一定要进行过敏性检测，对蜂胶有过敏反应的人群不能服用蜂胶，若已经发生过敏时要立即停服并服用抗过敏药物。
2、孕妇慎服：蜂胶中含有一定量的激素或类激素成分，孕妇体内的激素平衡本身就很脆弱，服用蜂胶更易导致体内激素失衡，轻者可能影响胎儿的正常发育，重者甚至可能因宫缩而流产。
3、婴儿慎服：蜂胶对人体免疫功能有显著的调节作用，但对婴儿而言吃蜂胶是“弊大于利”的，原因是婴儿的免疫系统尚处于建立阶段，若食用蜂胶反而可能对免疫系统带来不利的影响。
4、切勿过量：蜂胶长期过量服用对健康是有害无益的，长期过量服用易因重金属堆积引起中毒，而且可能导致体内激素失衡和内分泌功能絮乱，另外对胃肠道中的益生菌也是极为不利的。
篇二：假冒蜂胶致重金属中毒，如何识别
蜂胶，无论是保健，还是治病， 已被公众所认同。但最近一些不良企业用树胶冒充蜂胶，或在胶囊中灌注酱油的造假行为被曝光之后，立刻引起人们的质疑和谴责。蜂胶为什么具有保健功能?它适 应于哪些人群?怎样才能买到质量好的蜂胶?假蜂胶对人体有何危害?下面，让我们听听专家的解答。
天然配比是保健关键 营养专家认为，蜂胶是一种纯天然的健康物质，对人体的循环系统、神经系统、代谢系统和免疫系统具有综合性作用。蜂胶的保健治疗作用，关键不在于 高含量的黄 酮，而在于它绝妙的天然配比，以及多种物质起到多病同治的目的。因此，我国批准蜂胶的保健功能是调节血脂、调节血糖、调节免疫。
蜂胶为 什么具有这样的作用?专家介绍，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种胶状物质，含有大量的黄酮类、萜烯类 等化合物以及人体必须的多种微量元素和多种维生素。因为蜂胶生产量少，收集困难，特别是具有特殊的保健功能，被人们誉为“紫色黄金”。
蜂胶含有300多种天然成分、30多种黄酮类化合物，可用于多种疾病的防治，如预防流感、消炎抗菌、治疗溃疡、健肠胃等。
医疗专家说，蜂胶的主要作用是清理血管、降血脂等，适应于高血脂、高血糖、免疫力低下人群使用。但它毕竟是一种保健品，保健品不等于药品，有病 还应看大 夫。他们提醒，保健品也不能当饭吃，也有一定的服用数量、疗程以及禁忌，消费者要根据自己的实际情况，在医生指导下合理服用。
多种多样的鉴别方法
专家指出，蜂胶的功效取决于其300多种天然有效成分，并非单一的黄酮，总黄酮含量并不是鉴别蜂胶好坏的标准。目前市场上大部分蜂胶只具备国家批准功能的一项或两项，少数蜂胶才能同时具备3项功能。 专家说，购买蜂胶时，我们应知晓其主要特性和鉴别方法。注意查看是否有正规的国食健字的批准文号，可先到国家食品药品监督管理局官方网站上查找 一下该产 品是否通过国家的GMP认证及进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》;正宗蜂胶滴到玻璃杯中的水面上，可形成不易消散的油膜，而树胶滴入水中后，会迅速 扩散到杯壁上;蜂胶闻起来有芳香气味，而树胶则有一股恶臭味;正宗蜂胶摸起来黏度较大，树胶黏度明显不够。同时，还可用眼看来鉴定蜂胶的外观和颜色;用口 尝去鉴定蜂胶的味道;用95%的酒精溶解的方法去鉴定蜂胶的纯度。
专家对一些人喜爱用蜂胶软胶囊的做法持反对意见。这是因为软胶囊在经过高温定型时，大量珍贵成分流失，大幅降低了蜂胶特有功效。专家说，蜂胶是否易吸收在于蜂胶分子结构，并非取决于产品剂型，消费者认为软胶囊好吸收的观点是错误的。
假冒蜂胶有较大危害
近年研究报告表明，大约两万只蜜蜂只能生产20千克的蜂胶，而我国每年的蜂胶原料产量为200多吨，而市场上销售的产品竟然达到500吨之多。可见，有超过一半的蜂胶产品都是假冒或者真假参半的。 在利益的驱动下，一些违规厂家生产的假冒产品是数不胜数，造成蜂胶市场极度混乱。很多蜂胶产品包装上都标称“天然蜂胶”字样，实际上主要原料却 是杨树 芽。这些杨树芽经浸泡、过滤、沉淀、提纯等多道工序，再加入少量蜂胶，即可被加工成类似蜂胶的黑色胶状固体。树胶要变成蜂胶，厂家还偷偷加了一些槲皮素 和芦丁，提高蜂胶中的黄酮含量，以应对检测。其实，这些人工黄酮对人体是有害的。
专家指出，蜂胶的保健功能是其天然配比形成的，人为添 加槲皮素和芦丁等物质来提高蜂胶中的黄酮含量，一是破坏了蜂胶成分的原有配比，二是起不到养生保健作用。假冒蜂胶因多项技术不过关，会给人体造成极大危 害。如将没有经过提纯过滤的毛胶加入到胶囊里面，毛胶里面的病菌和重金属严重超标，会造成人体重金属中毒。又如将灌注酱油胶囊冒充天然蜂胶，自然没有蜂胶 的保健功能。因此，专家提醒大家，买蜂胶千万不要图便宜，万一食用了劣质蜂胶或假胶，既损害了身体，又耽误了病情。
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