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红豆蜂蜜水的功效:红豆和蜂蜜一起吃能补血吗?

|田野牧蜂

不少女性朋友都有手脚冰凉、有气无力的情况,甚至炎热的夏天手脚依旧冰凉,大姨妈都变得少了,这些情况都在向你传达你贫血的信号,那么补血吃什么比较好呢?红豆加蜂蜜真的有补血的效果吗?

贫血是因为自身缺少血红蛋白导致的,当全身循环的血液红细胞总量减少到正常值以下,就会出现疲惫、头晕目眩、易怒的情况。如果情况比较严重,建议去医院检查一下,此外再吃些补血的食物。

红豆有极高的营养价值,中医认为,红豆性平味甘酸,有滋补、健脾养胃的效果。李时珍将红豆称为“心之谷”,强调了红豆补心血的作用。红豆中富含铁质、纤维素、维生素、尼克酸以及皂角甙等物质,确实有补血的效果。蜂蜜也是可以补气血的,尤其是田野牧蜂的枣花蜜,集大枣精华于一身,铁元素丰富,可以很好的滋补气血。由此红豆和枣花蜜一起食用可以温补身体、滋阴补血。

大家可以准备大米100克,红豆20克,枣花蜜适量,提前将红豆浸泡3个小时左右,将大米和红豆一起下锅加水后熬煮,煮开后转成小火,熬半个小时左右就可以了。之后等大米红豆粥放温后加入适量的枣花蜜。每天坚持食用,一个月后你可以明显感觉到手脚冰凉的情况减轻了。之所以等粥放温后加入枣花蜜,是因为枣花蜜中的某些物质对温度比较敏感,避免丧失滋补气血的效果。