蜂蜜会和海鲜相克吗?蜂蜜与海鲜能同食用吗?
|田野牧蜂
海鲜就是海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类等，由于肉质鲜美，海鲜一直被大家喜欢，是餐桌上的非常重要的一员，蜂蜜也是一种生活中常见的食品，那蜂蜜会和海鲜相克吗?
蜂蜜和海鲜并不相克，蜂蜜香甜可口，也是一种营养丰富的食品，其中的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质以及酶类等成分，而海鲜种类众多，营养价值比较高，主要含有大量的蛋白质、维生素以及磷、钙等物质，所以从成分上来看蜂蜜和海鲜不会发生不良反应，完全可以一起食用。
有些人之所以认为海鲜和蜂蜜相克，是因为海鲜中的蛋白质成分比较丰富，而蜂蜜中含有有机酸，有机酸和蛋白质相结合会产生不容易消化的沉淀，从而造成胃部负担，引起腹痛的不适情况，其实食物相克是完全没有科学依据的，2018年的央视3.15晚会已经就食物相克辟过谣了。
而且蜂蜜中的有机酸含量非常低，即使反生反应对身体也造不成任何危害，胃部也不会给这样的反应提供条件，田野牧蜂提醒大家，有些人海鲜和蜂蜜同食出现不适，大部分原因在于食物不洁、自身体质过敏等，只是个例不能上升为普遍现象，所以大家可以放心食用海鲜和蜂蜜，在吃海鲜后喝一杯蜂蜜水，不仅可以去腥解腻，还能够促进消化，使身体更好的吸收海鲜的营养成分。