我国积极追踪国际前沿检测技术 为蜂产品质量安全保驾护航
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我国积极追踪国际前沿检测技术 为蜂产品质量安全保驾护航
本网讯：我国正在追踪蜂产品国际检测技术发展动向，适时掌握前沿检测技术并尽快与之接轨，及早拥有突破技术壁垒的先进技术，促进我国蜂产品出口。 这是本网记者8月10日从中国农业科学院蜜蜂研究所、农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）、中国养蜂学会、瑞典必安科——贝尔法斯特研究中心联合在京举办的“最新生物芯片技术在蜂产品抗生素快速检测中应用国际研讨会”上获悉的。 所谓生物芯片检测技术，是集生物技术、光电和计算机等综合技术为一体的国际分析领域前沿检测技术，应用于药品和食品检测，具有快速、高灵敏度、高选择性、高通量的特点，目前已成为检测技术领域研究的热点。 据中国农业科学院蜜蜂研究所副所长彭文君介绍，我国蜂产品半数用于出口。近期日本肯定列表的出台和欧盟设置越来越严格的蜂产品进口监测标准，对我国蜂产品出口前的把关提出了更高的检测技术要求。而瑞典必安科研究中心开发的蜂蜜中检测氯霉素、链霉素、磺胺、泰乐菌素等4类抗生素残留检测芯片，是目前蜂蜜药物残留检测最新前沿技术，并已被日本蜂蜜贸易商用于蜂蜜进出口监测。 彭文君表示，中国农业科学院蜜蜂研究所、农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）已与外方建立了良好的合作关系，有望引进这些先进的生物芯片检测技术，来提高我国蜂产品检测技术的灵敏度与快速检测水平，提升出口企业的产品和品牌美誉度，为蜂产品质量安全保驾护航。 来源：农业部 作者：梁宝忠 |
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