2 对肝脏的修复和保护作用
肝病患者服用花粉可使肝脏合成白蛋白的能力提民肝功能得到修复和改善。人体血浆中的白蛋白是由肝脏合成的。由于慢性肝炎、肝硬变、中毒等原因，使肝脏功能受损，血浆白蛋白下降。与此同时，由全身的网状内皮细胞系统产生的球蛋白含量增加，使人体的白蛋白／球蛋白的比值小于1(正常比值为1.1～1.8)，说明患者的肝脏功能状况极差，病情严重。许多肝病患者在服用花粉后，白蛋白/球蛋白的比值，由1以下增加到正常值，显示患者的肝功能提高，肝脏合成白蛋白能力增强。
花粉对肝功能的修复和护肝作用，是由多种因素起作用的结果。花粉中的单糖有助于肝糖元的生成；激素则对肾上腺起刺激作用，从而促进蛋白质的合成与代谢；花粉中的B族维生素及铜、镁、锌等微量元素参与肝脏多种酶的组成，并能激活酶的活性。酶是生物体新陈代谢的催化剂，酶的失活或降低，肝细胞合成蛋白质的过程与能力产生障碍。花粉中所含的酶种类多，完全是天然的，有较强的活力。花粉含有多种激素，为植物激素，除生长素外，还有赤霉素、芸苔素、促性腺素和雌激素等，对肝功能修复和护肝起促进作用。
花粉对肝损伤有明显的抑制作用，它可以明显地减轻肝细胞的损伤，减少肝脂变；对抗肝坏死，抑制中央静脉下胶原纤维的形成，阻止肝纤维化。花粉中丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、核酸等营养物质，能使肝细胞再生；并能提高细胞免疫和体液免疫功能，增强肝细胞的解毒能力。服用花粉可显著预防四氯化碳中毒所致的血清谷丙转氨酶、碱性磷酸酶和胆红素升高，明显减轻肝细胞脂肪浸润程度，从而减轻和防止肝坏死。
在人体内脏各组织中，肝脏含蛋白质最多，由于激素酶的作用，大量蛋白质被分解和合成。当肝脏蛋白质不足时，脂肪容易积存于肝脏，形成脂肪肝，或由脂肪肝演变成肝硬化，或由急性肝炎向慢性肝炎、肝硬变、癌症发展。当给肝病患者补给花粉时，就可阻止因蛋白质缺乏引起肝病恶变。因花粉含有丰富的优质植物性蛋白质，使人体对蛋白质的摄取和补充优于动物蛋白质，因动物性蛋白质含脂质高，花粉含脂质少，是人体必需氨基酸平衡的优质高蛋白。花粉作用于受损伤的肝细胞，改善了细胞膜系统，能抑制胞浆中的血清谷丙转氨酶等酶溢至血中，降低或避免肝内**三酪的蓄积，起到护肝作用。
3 全面的生理调节功能
花粉对于肝病患者的抗病毒治疗不是孤立的，同时也给予患者营养支持和对症治疗，对患者的各种生理功能起调节作用；使患者的免疫功能增强，有效地清除病毒的同时，可提高生活质量，有助于控制和防止病情发展和预后的反弹现象。
⑴全面良好的营养支持
当人的组织和器官产生疾病和功能障碍时，营养的吸收和功能的发挥都会出现问题。肝脏在物质代谢中发挥重要作用，当肝脏出现病变时，出现营养供应不足现象，对人体的生理功能产生影响。蜂花粉丰富、复杂的营养成分，可满足肝脏对各种营养物质的需求，如黄酮类物质、贰关物质等能增强三磷酸腺苷酶活性，刺激机体产生更多的三磷酸腺苷酶。三磷酸腺昔酶是机体的动力之源，有供应能量恢复体力的作用，在代谢过程中释放出能量，促使机体代谢通畅，有效地清除代谢废物，有利于对肝病的治疗和肝功能恢复。
蜂花粉中含有多种营养、保健成分和具有医疗保健作用的物质，如人体必需的氨基酸、维生素、各种常量和微量元素、活性酶以及各种有机酸，这些成分都是人体所不可缺少的，而且绝大多数可为人体直接消化吸收。花粉良好的营养支持作用，可以增强肝病患者的体质及抗病毒能力，而且减少感染和各种并发症。
⑵恢复患者的消化吸收功能
凡服花粉的人，大都有增进食欲的功能。是因为花粉能够防治消化系统疾病，使其症状改善和逐步治愈，增加人体对各种营养物质的吸收，以满足人体各种生理活动的需要，有利于各种肝病的治疗和康复。
人体消化系统是在神经系统和内分泌系统支配下进行活动的，所以消化系统的许多疾病都与神经系统和内分泌系统有直接的关系。蜂花粉对神经系统和内分泌系统及人的心理活动有调整作用，恢复神经系统的平衡。因此蜂花粉能有效地调节消化系统，调节胃肠功能，增加食欲和吸收能力，增强体质和抵抗疾病能力。
⑶花粉中特殊蛋白质的作用
蛋白质是人体和生命的物质基础，占人体干重的45％，人体全部组织和器官都由蛋白质组成；维持人体器官的正常功能和细胞的更新代谢都离不开蛋白质。花粉含优质蛋白质20％左右，特别是花粉中的特殊蛋白质，也是肝病传染病原的抗体。
花粉中的精氨酸具有广泛的生物学作用，能刺激若干内泌腺分泌激素，调节和增强细胞介导的免疫应答。因此，将精氨酸作为免疫增强剂，可以作为膳食中的一部分对应激及严重病人常见免疫抑制。另外，精氨酸是高活性基因——一氧化氮的惟一供应前体；一氧化氮参与许多免疫应答调节。因此机体免疫功能的改善都离不开精氨酸和一氧化氮。花粉含有精氨酸等特殊功能的蛋白质，让肝病患者服用花粉，对稳定病情、恢复机体免疫力有显著效果。另外，花粉中的生长激素是由191种氨基酸残基组成的多肤激素，能加强DNA、RNA及蛋白质的生成合成，提高患者抗病的能力。
⑷调节机体的酸碱平衡
肝脏细胞周围环境的酸碱平衡失调，酸性环境可促进肝损伤和转氨酶升高。蜂花粉能调节人体的酸碱平衡，使PH值恢复正常，从而减少肝细胞内转氨酶的溢出，达到降酶效果。
服用蜂花粉不仅能够调节人体的酸碱平衡，而且能逆转酸性体质给人体造成的危害。这是因为蜂花粉含有全面而又丰富的营养元素，可满足机体维持正常生理功能的需要，特别是含量较高的常量和微量元素，能使人体呈弱碱性体质，缓解和治疗酸性体质等因素所致的各种疾病，包括肝病。酸性体质可使体内酶活性降低，体内的新陈代谢功能也随着降低。蜂花粉中的镁、锌、铜、铬、锰等元素，不但是酶的组成成分，而且能激起酶的活性。人体的新陈代谢活动是由各种酶催化进行的，所以肝脏病人服用花粉能从根本上解决酶活性降低的问题，以促进体内新陈代谢功盲目的逆转。
⑸提高血液质量
血液，被人们称为生命的源泉，气血旺盛和保障人体血液质量能够维持正常生理活动，血液质差则会滋生各种疾病，包括肝脏的生理性病变。花粉能提高人体血液质量，有利于防治肝脏疾病。
人的血液质量受内在和外在因素的影响，比如营养失衡、疾病和年龄等因素。如果人的血液质量下降，血液中的红血球、白血球和血小板减少，破坏了白蛋白／球蛋白的正常比值，容易引起肝脏疾病。常服蜂花粉能改善血液质量，有利于防治肝脏疾病。由于花粉能保护血管，软化毛细血管，具有抗凝作用和改善微循环，恢复人体的凝血和纤溶功能。花粉中含有多种抗氧化物质，能清除血液中多余的自由基，阻止过氧化脂质的产生。肝脏病人的血液中的T细胞和p细胞逐步减少，使机体免疫功能下降，对病毒的易感性增加。花粉中含有全面提高人体免疫功能的成分，如维生素C、维生素E、维生素A、维生素D、牛磺酸、核酸和微量元素等，这些富有药理性的营养物质，除增强人体免疫功能外。还具有中和毒素的作用，可以延缓和逆转肝脏疾病。
⑹活血化换防治微循环障碍
肝病患者久治不愈，血脉瘀阻是病情发展的必然：趋势。由于花粉的活血化瘀作用，使患者血液质量提高，能防治微循环障碍，有助于对肝病治疗起活血化瘀作用。
微循环可直接给组织细胞供血供氧、供给能量及营养物质，同时还将对人体有害的代谢产物，如肌酸、乳酸、二氧化碳等带出。肝病患者出现病理性改变，影响了微循环的灌注，出现营养缺乏症，使肝坏死区域扩展，单核细胞外渗增加。服用花粉可有效地防治微循环障碍，恢复血液灌流量，使肝病患者营养缺乏情况明显改变，肝坏死区域好转，单核细胞外渗消失。
花粉含有多种微量元素及活性物质，能激活细胞的活力，促进细胞的发育，提高细胞的兴奋性，是疲劳细胞和受损细胞有效的恢复剂。由于花粉提高了细胞的活性和表面张力，细胞中钙离子活性加强，导致细胞机能增强，提高了细胞的新陈代谢能力，同时微循环得到明显改善。花粉能扩张血管，软化血管，增加毛细血管的开放数目，扩张毛细血管，加快血流速度，起到活血化瘀的作用。花粉不仅能降血脂，而且可使高血脂形成的高凝和纤溶状态得到调整和恢复正常，使血管中的动脉斑块明显减轻和缩小，从而改善和防治微循环障碍。
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