蜂蜜中含有维生素吗?蜂蜜每100克含维生素c多少?
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蜂蜜中含有维生素吗?蜂蜜每100克含维生素c多少?
维生素是人体维持正常的生理功能必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,蜂蜜对身体有很好的滋润作用,那蜂蜜中含有维生素吗?
蜂蜜是一种营养丰富的食品,蜂蜜含有180多种可以被身体吸收利用的营养成分,其中当然包括维生素,蜂蜜中的维生素以B族维生素和维生素C为主,包含烟酸、核黄素、泛酸、硫胺素等,还含有维生素E、维生素A、维生素H等多种维生素,是一种对于身体有诸多好处的食品。
不过蜂蜜种类多种多样,每种蜂蜜中含有的维生素含量并不相同,蜂蜜中的维生素含量与蜜源植物息息相关。田野牧蜂介绍,每100克的蜂蜜中含有维生素A5000-9000毫克,维生素B1在2.1-9.1毫克,维生素C则在500-6500毫克,维生素E在5000毫克。维生素A对于视力有很大帮助,可以缓解眼睛干燥疲劳,维生素C可以预防败血症,减少肌肤色素沉积,维生素E则可以抗氧化,帮助身体抵抗衰老。
虽然看起来蜂蜜中的每一种维生素的含量并不高,但是蜂蜜中含有的维生素种类众多,综合起来的作用是毋庸置疑的,蜂蜜中的维生素都来源于蜜源植物,是纯天然的维生素,具有更强的活性,对于身体健康好处更大。金沙蜜由于采集自青海高原地区,采集多种植物精华,富含多种天然维生素,有补肾益气、固本培元的作用。