蜂群越冬或越夏前，蜂群群势下降需要从蜂箱中抽出多余的巢脾。抽出的巢脾如果保存不当就会发霉、积尘、产生巢虫、引起盗蜂，并会影响下一个养蜂季节的生产。保存时应将巢脾分类；全蜜脾和半蜜脾应留作冬季蜜蜂饲料；旧巢脾熔化为蜂蜡；装有少量贮蜜的巢脾应将蜂蜜摇出，并放回蜂群清理干净，然后加以保存。巢脾应保存在干燥房间的蜂箱内，蜂箱的四周与接缝都应用纸糊好，防止蜡螟蛾产卵和盗蜂。
巢脾在放到蜂箱后需要用药物进行熏蒸，以消灭藏在巢脾上的蜡螟虫卵。用于巢脾熏蒸的主要有二硫化碳和硫磺粉。
(1)二硫化碳消毒法 二硫化碳是一种无色透明、有特殊气味的液体，在常温下易挥发，对人体有毒；同时它容易着火，使用时应避免接近火源。二硫化碳熏蒸时可在一个巢箱上放5～6层继箱，除了最上端的继箱放8张巢脾之外，巢箱与继箱均等距离放入10张巢脾。二硫化碳比空气重，所以要将它放在顶层继箱，蜂箱一切缝隙都要用纸封严，经过15天以后便可达到消毒的目的。
(2)硫磺粉消毒法 在一个巢箱上加5～6个继箱，巢箱中放入6张巢脾，继箱等距离放入10张巢脾，然后称一定量的硫磺粉(每10张巢脾加5克硫磺粉)放入巢箱底部的小碗中，加盖封严。再从巢箱的纱窗中将一块正在燃烧的木炭放到小碗里，封严纱窗。硫磺粉燃烧后产生二氧化硫的有毒气体进行消毒。为了防止发生烧着巢脾的现象，人必须在硫磺燃尽后方可离开。为了充分消毒，每隔15天应重复进行一次，一共进行3次。经过硫磺消毒过的巢脾，使用前应取出放通风处，直到完全没有药味才可使用。
在笔者多年的科学养蜂实践中，认识到巢脾要根据季节和气温情况而注意保存，这也是养好蜂的一条重要措施。从蜂箱里撤出巢脾要装在空蜂箱里或专装巢脾的箱子里，脾间留出５－７ｍｍ的距离，以便于空气流通，要具有防盗蜂、防鼠害、防巢虫、防灰尘等保管设备和措施。摇完蜜的空脾不准备使用时，必须放入蜂群经蜂清理以后再入库。巢脾（包括花粉脾）在冬季可以放在－２０℃以上的低温仓库保存，但冬季搬动时要注意防止震动，以免震裂巢脾。夏季仓库温度１５℃以上时不宜贮放花粉脾，要送到蜂群的隔板外侧暂时贮存，对所有巢脾要每隔７－１０天用硫磺熏一次，连续３次，以防止巢虫繁殖危害。在保存巢脾的过程中，要加强对异常巢脾的处理：１、下痢污染脾。越冬期蜂群下痢，被粪便污染的巢脾，不能直接给蜂群使用，要先将脾上的蜜摇出去，放在盐水里浸泡消毒，然后用清水冲洗干净，放在背荫通风处晾干。２、发酵蜜脾。越冬期因箱内潮湿、巢脾上的未封盖蜜极易吸水发酵变质，这种蜜脾不适合直接给蜂群做饲料，应将蜜全部摇出来（这种蜜加热浓缩以后可喂蜂），巢脾要用温水冲洗干净，晾干贮存。３、结晶蜜脾。越冬蜜有时结晶在巢脾里，严重时成为块状