蜂蜜啤酒喝过的人应该不是太多的，不过最近白宫公布了蜂蜜啤酒酿制配方，有兴趣的朋友可以去学习下。
美国白宫1日兑现总统贝拉克奥巴马的承诺，公布白宫自酿蜂蜜啤酒的配方。
奥巴马的厨师萨姆卡斯当天在白宫网站发表文章《总统啤酒：白宫啤酒配方》，声称“我们先前没有酿过啤酒，想不到‘白宫蜂蜜啤酒’味道不错”。
按卡斯的说法，白宫在奥巴马授意下设立“酿酒作坊”。“受到全国各地自酿啤酒家庭启发，奥巴马去年为厨房购置一套啤酒酿造器具。”
卡斯的文章详细说明淡啤和黑啤两款“白宫蜂蜜啤酒”的配料和制作流程，附视频资料，展示在白宫厨房制作啤酒的各个步骤。
不过，要想酿造一模一样的“白宫蜂蜜啤酒”恐怕不容易，因为白宫啤酒有一项关键配料：“第一夫人”米歇尔奥巴马安在白宫花园内蜂箱产出的蜂蜜。卡斯说，米歇尔的蜂蜜给白宫啤酒带来浓郁香味，却没有使啤酒变甜。
奥巴马与罗姆尼近来在竞选大战中难分伯仲，而两人小嗜好或者小细节可能影响一些选民的好恶。白宫公布酿酒方当天，奥巴马启动一系列竞选造势活动，目的地之一是有多家小型自营啤酒制造企业的“摇摆州”科罗拉多。
具体配方大家去美国白宫的官网上找找看吧。