什么是巢蜜 蜂巢蜜的功效与作用

对于蜂蜜相信没有人不知道，但是对于蜂巢蜜知道的人却很少，其实蜂巢蜜是比普通蜂蜜更有营养价值的蜂蜜，更值得人们来食用，保健效果更佳。

什么是巢蜜

巢蜜，俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。

蜂巢蜜的功效与作用

1、增强免疫力

蜂巢蜜中含有大量的糖类、维生素、镁、磷、钙等物质，对身体有很强补益作用，可增强自身免疫因子的活性，增强体力还免疫力。

2、广谱抗菌

蜂巢蜜中含有大量的植物酸，其中蜂胶所包含的贝壳杉烯酸具有极高的抗菌活性，对生活中的金色葡萄球菌、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都能抑制或灭杀，可用来抗菌消炎，对口腔溃疡、上消化道炎症以及外伤感染有很好的治疗效果。

3、抗氧化

蜂蜜中含有很多的抗氧化性物质，能帮助机体清除体内的自由基，达到抗癌、抗衰老的功效；并且蜂胶中还含有很多的胶质蛋白，有增强皮肤弹性的作用。

4、抗疲劳

蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。

5、增强肠胃功能

现代医学表明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，增强胃肠消化功效，并且蜂胶和蜂蜜都能增强胃肠的蠕动，加快食物残渣的排除，可防治便秘。

食用方法

用原始的吃法，直接咀嚼服用，每次20-30克，咀嚼几分钟后吐出蜡渣。

总结：蜂巢蜜既然这么好，那么为什么市面上很少见呢？原因是蜂蜜用起来更方便，用途更广，而且人们都知道蜂蜜，而蜂巢蜜很少有人知道，销路就是一个问题，所以我们才很少看见蜂巢蜜。