蜂巢蜜的保存方法_蜂巢蜜该不该连同蜂巢一起吃

　　蜂蜜对很多人来说是个美容养颜神器，今天小编为大家带来的是蜂巢蜜的保存方法以及蜂巢蜜该不该连同蜂巢一起吃的相关内容，供大家阅读。

　　蜂巢蜜的保存方法

　　常温保存

　　蜂巢蜜可以放在常温下进行保存，而且可以保存很长的时间。因为蜂蜜和蜂胶都有抗菌消炎的能力，所以在常温下也不会腐败，本身就具有防腐效果，一般能够放十天左右不会变质。

　　冰箱保存

　　蜂巢蜜是可以放在冰箱内的，很多人会把生活中吃到的食物放在冰箱内，蜂巢蜜也是同样可以的，在低温的环境下，能够抑制菌类的活性，可以使蜂巢蜜保存的时间更长，这种保存方法，可以延长其保质期。冷冻成时间会更长，差不多半年左右。

　　真空保存

　　在真空下保存的食物时间会更长，因为真空环境会抑制细菌的滋生，使细菌失去活性，大概能保存3到5年，不会影响蜂巢蜜的质量。

　　保存蜂巢蜜的注意要点

　　因为蜂巢蜜中含有很多的水分和糖分，容易滋生细菌，保存时最好选择干燥避光的地方，因为它有一定的保质期，最好不要长期保存，避免影响其质量，而且在保存过程中，也要避免跟其他的食物混合保存，避免出现串味污染现象。

　　同时也要注意吃蜂巢蜜的一些要点，蜂巢蜜，没有经过特别的处理，他有很多的活性物质，因此过敏体质的人最好不要吃，避免出现过敏现象，如果直接嚼食，还会出现胀痛，因此，平时大家要注意正确的吃法，以免影响到身体健康，正确的保存，可以让你吃得更长久。

　　蜂巢蜜该不该连同蜂巢一起吃?

　　一、巢蜜的种类

　　我们都知道，蜂巢的主要成分是蜂蜡。不可否认，少量的蜂蜡对人是有好处的，但是大量的蜂蜡对人有没有好处我们就不知道了，但是我们可以知道一点，那就是蜂蜡的卫生程度。就目前来说，我们常见的含有蜂蜡的蜂蜜主要有两种，一种是蜂场或者野外直接取下来的整张蜜脾，另一种是专业的蜂场采用专业巢础生产的巢蜜，这两种蜂蜜中都是含有大量的蜂蜡的。

　　二、蜂蜡的成分

　　对于纯净的蜂蜡来说，或许对人体的好处要多一点，但是我们不得不承认，蜂蜡中含有的很多成分并不是我们需要的，比如我们采用已经出房过的蜂蜡来制作巢蜜，这种蜂蜡中大量含有蜜蜂幼虫粪便和蜜蜂蜕变的茧衣，这些成分是不是适合人吃并没有权威的答案。但是我们可以肯定的是，蜜蜂的粪便对人是没有好处的，所以从这点来说，蜂部落还是不建议在我们吃蜂蜜的时候连同巢脾一同吃掉。

　　或许有的朋友会说我的蜂蜡是没有经过蜜蜂产卵过的，但是这种保证是没有任何依据的，作为吃货根本无法判断，作为商家只知道销售，所以最终还是由我们自己来判断。

　　三、工业蜡成分无法判断

　　对于现在市面上的巢蜜来说，可以说绝大多数是采用了巢础的，不知道市面上是不是存在不使用巢础，而是直接使用纯蜂蜡的巢蜜，但是据蜂部落的了解，没有哪个商家会采用纯蜂蜡来制造巢础，因为纯蜂蜡制造巢础一是价格成本太高，二是韧度不够，三是以目前市面上的价格，没有哪个价格可以生产纯蜂蜡的巢础。

　　从这几点来看，蜂部落认为目前巢蜜中含有的巢础中含有相当一部分的工业蜡和添加剂，而这些工业蜡和添加剂是不是真的达到了人可以直接食用的标准，这是一个未知答案，所以蜂部落不建议在吃蜂蜜的时候连同蜂巢一同吃掉。

　　四、巢蜜的正确吃法

　　如果是我们野外采集的中蜂蜜，蜂部落认为是可以连同蜂巢一同吃的，但是并不是直接全部吃下去，而是把蜂蜜吸干以后将蜡渣吐出来，也可以将蜜和蜡进行分离以后只吃蜂蜜。