OK蜜蜂网 > 蜂蜜 > 蜂蜜知识 >

柠檬蜂蜜水放了几天不能喝?柠檬蜂蜜水能放多久?

|admin

  柠檬蜂蜜水放了几天不能喝?柠檬蜂蜜水能放多久?

  柠檬蜂蜜水酸甜好喝,又有美容养颜的作用,很多人都经常自己冲泡饮用,但是有时候也会一时忘记,过了几天突然想起,不过听说柠檬蜂蜜水放了几天不能喝了,是真的吗?

 

  柠檬蜂蜜水放了几天最好不要喝,虽然蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,能够抑制多种细菌的生长繁殖,有较强的杀菌作用,柠檬含有丰富的有机酸和叶酸,也有一定的杀菌作用,二者单独放置都可以保存一段时间不变质。

 

  但是当蜂蜜和柠檬加入大量水分,冲泡成柠檬蜂蜜水后,蜂蜜的浓度大大降低,柠檬的酸性也减弱,二者的杀菌能力都大打折扣,而这时蜂蜜中含有的糖类物质就不再起到杀菌效果,反而为细菌提供了生存的能量物质。尤其是夏天,气温比较高的时候,蜂蜜柠檬水放置几天之后很有可能发酵变质,其中含有大量的微生物,饮用之后可能产生呕吐、腹泻等情况,在一定程度上影响身体健康,因此,田野牧蜂建议大家不要再继续饮用。

 

  另外提醒大家,蜂蜜柠檬水的保存时间是比较短的,常温下放置最好不要超过半天,放置在冰箱保鲜层中,虽然温度较低,但是最好也在24小时内喝完,其实蜂蜜柠檬水的最佳饮用时间是冲泡后2个小时内,所以建议大家随冲随喝,以免放置时间较长造成浪费。