中国蜜蜂医疗与保健

 一、中华蜂疗保健历史悠久
    ⒈历代医药方书的记载及释义   中国现存的治病古方书《五十二病方》，是1973年出土于湖南省长沙马王堆三号汉墓中的公元前2世纪的手写帛书，其中有两处用蜂子、一处用蜂蜜治病的配方。   成书于2000年前的《神农本草经》将收载的365味药材分为上品、中品、下品三类，将蜂蜜、蜂蜡和蜂子列为上品药，无毒，可长期服用，兼有治病和保健功效。   蜂蜜“味甘、平，主心腹邪气诸惊痫痉、安五脏诸不足，益气补中、止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身、不饥不老”。   蜂蜡“味甘、微温，主下痢脓血、补中，续绝伤金创，益气不饥不老”。   蜂子“味甘、平，主风头、除蛊毒、补虚赢伤中，久服令人光泽，好颜色，不老”。   1972年，在甘肃省武威县，东汉墓中出土了92枚竹木简牍医书《治百病方》。这批东汉早期墓葬品，是1900多年前(公元25～88年)的遗物。其中可辨认的约有36种医方，介绍的多种丸剂是用白蜜调合药粉制成的。蜜丸迄今仍然是最常用的丸剂。武威医简中有多处介绍治疗咳嗽的蜜丸方和汤剂。[    汉代，张仲景(150～219年)著《伤寒杂病论》中的“蜜煎导方”是治疗虚弱病人便秘的蜂蜜栓剂，还有治蛔虫腹痛的甘草粉蜜汤和用蜂蜡治痢疾的处方    晋代，葛洪(约281～341年)是制药化学和养身保健的先驱，他提出用蜂蜜可治疗烫伤，以蜂蜜制剂医治眼疾；用蜂蜡治疗犬咬伤等。著名医学家陶弘景(452～536年)将蜂蜜区分为山岩间采集的石蜜、树上蜂巢产的木蜜、土中蜂巢采集的土蜜以及人家养蜂产的白蜜。指出以蜂子浸渍的酒敷面，可保持皮肤细嫩、有光泽。姚僧垣(499～583年)在医方中提出以蜂蜡配合猪肝和蛤粉可治夜盲症。现代医学证实夜盲症是因机体缺少维生素A所致，而猪肝和蜂蜡皆含有丰富的维生素A，每100g蜂蜡含维生素A约4000单位。   百岁名医甄权(541～643年)认为蜂蜜是滋补剂，常服有益于身体健康。他指出，口含浸以蜂蜜的大青叶可治疗口疮。他用生姜汁和蜂蜜治疗痢疾。   著名医药学家孙思邈(581～682年)提出治疗咳嗽的处方为：生姜1000g榨出姜汁，加蜂蜜500g煎成浓膏。如兼有气喘症，在上述处方中可加杏仁。   孟诜(621～713年)《食疗本草》蜂蜜条载“身体发热，四肢不适，饮蜜汁一碗，甚佳”，“蜂蜜能医治肠胃不适和口疮，常服能使耳聪目明”，“医治眼疾以白蜜最好，其次为木蜜，岩蜜较差”，“用生姜汁蜜膏治疗头癣很有效”。敦煌石窟保存下来的《食疗本草》残卷，尚存食物26种，其中包括“石蜜”。   葛洪、孙思邈先后提倡使用温热蜂蜡外敷治疗扭伤和受风寒引起的腿脚转筋。 841年，刘禹锡在所著书中详细叙述了蜂蜡疗法：按患处大小，将布或绸剪成宽20cm左右，把熔化的蜂蜡涂在布上，趁热缠在患处，外面再裹上一层布。蜡冷后更换。如果是受风寒，可用温热的蜡布裹脚心处，还可兼裹手心。   利用熔化的蜂蜡热敷于人体，通过局部和全身效应以医治疾病的蜂蜡疗法，中国晋唐时代已逐步完善，比法国萨脱福(Barthe de Sandford)于1909年倡导的石蜡疗法早1000多年。蜂蜡疗法简便易行，适应病种多，效果明显，是一种值得推广的蜂疗技术。   贾思勰于公元540年前后写成的农学名著《齐民要术》中记载， 当时有官方开办的蜂蜜食品加工厂“蜜煎局”。书中还介绍了多种蜂蜜食品，如蜜姜、蜜梨、蜜瓜、蜜饼、蜜煎鱼和蜜苦酒等制造方法。   宋代由太医院编辑、 国家出版的《太平圣惠方》(992年)在食疗养生抗老方中重视使用蜜、蜡和蜂巢。第97卷食疗养老诸方中收藏作为滋补强壮剂的“白蜜煎丸”方用白蜜、猪脂、麻油和地黄，久服令人面色红润、有光泽。第94卷有用蜂蜡和蒲黄(香蒲花粉)制成药丸，服后可耐饥；书中还首次记述了蜂巢的保健功效。   李呆(1180～1251年)著《食物本草》记载用蜂蜜、糯米饭、凉开水加酒曲酿制的蜜酒治风疹和头癣。   著名药学家李时珍(1518～1593年)著《本草纲目》，其中第39卷的蜂蜜、蜂蜡，词条都增加了用它们配制药剂的处方。在土蜂词条记载了土蜂巢的药用：土蜂巢一个、蛇蜕一条，用黄土泥包裹，烤干，磨成粉末，每服3g，用酒送下，可治脓疮。   李时珍阐述蜂蜜作为药剂有5种功效：清热、滋补、解毒、滋润、止痛。 生蜂蜜是凉性，所以可清热；加热过的熟蜂蜜为温性，故可以滋补身体；蜂蜜有保持水的吸湿性，所以可滋润肌肤，有润肠通便之功；味甘甜，可作为佐剂，去除其他药物的苦、酸、咸味；蜂蜜作用缓和，故能解除胃痛和疮伤痛。   名医孙一奎(1522～1619年)在所著医书中收集了民问用蜜蜂成虫治病验方，其中有用治疗淋巴腺结核的两个验方。   邝�于弘治七年(1494年)著《使民图纂》汇编了民间应用蜂蜜治病的处方和加工蜂蜜的方法。   清初名医喻昌(1585～1682年)在所著医书中记载用蜂蜜、牛酥、杏仁配制的医治咳嗽的处方。   ⒉各族人民的成功经验   中国传统医疗保健技术是中国各民族共同的宝贵遗产，各民族又有其独特的经验和发现。   云南省西部德宏自治州和南部西双版纳自治州是傣族人民聚居区，傣医药发展已有千余年的历史。傣医古籍手抄本《档哈雅聋》(大医药书)中有利用大蜜蜂蜂巢、小蜜蜂蜂窝的枝杆和孔雀毛配方治疗颌部湿疹的记载。傣族治疗精神分裂症时，采用小蜂窝作配方国。     1985年云南民族出版社出版的《傣医传统方药志》收载古验方111个和常用傣药105种。古验方中有3 个用蜂蜜配方。如，取小蜂窝枝、海螺、象牙，用米汤水各取一定量，内服，治腰、腿、胸背痛；取蜂蜜适量，调酒服，治消化不良、腹泻等。   吉林省朝鲜族群众认为蒲公英蜜和花粉，有去湿明日、健胃运脾和利水作用，对治疗胃病有很好疗效；月苋草蜜和花粉具有强筋骨、祛风湿的作用，治疗腰腿痛很有效；桔梗蜜和花粉能润肺祛痰、清喉止咳，对治疗慢性支气管炎和哮喘病效果良好。   满族人民喜甜食，习惯用蜂蜜制作保健食品，如糕点中的萨其玛、蜜果子、蜂糕及蜜渍果脯等。满族帝王贵族膳食中蜂蜜用量相当大，东北林区有专职采收蜂蜜的“蜜丁”，椴树林区有专门饲养蜂的“蜂户”，沈阳皇宫内设有“蜜库”和“熬蜜房”。17世纪中期，皇宫每年收贡蜜2500～3000kg。   藏医应用蜂产品治病也有独特经验。 从4世纪开始撰写，经过多次补充的藏族医书《四部医典》，传世版本是11世纪修订的，书中收载蜂蜜、蜂蜡、蜂蜜酒、野蜂和大黄蜂入药，全书载有蜂蜜处方100多个，有的还标明生蜂蜜、野蜂蜜等入药规格。   《四部医典》第三部第61章皮肤病治法，载有用蜂蜜、茜草膏医治面痣、雀斑、粉刺的方法；第74章妇科病治法介绍了复方蜜剂坐药，食用蜂蜜酒可治月经不调，第86章除多处叙述用蜂蜜配方外，还记述食用蜂蜜酒、野蜂入药和大黄蜂取汁或假灰外用的配方，治疗四肢创伤；第90章养老摄生方有4个蜂蜜配方，认为蜂蜜是花的精华，能滋润皮肤。   《四部医典》第四部3～11章记述的汤剂 、丸剂、膏剂、药油、珍贵药品等均有使用蜂蜜的配方；第8章煅制剂用蜂蜜做药引； 第10章关于药酒的配制分蜂蜜药酒、单方药酒和复方药酒三类，具体记述了蜂蜜药酒的配方和制法。   中国海南省盛产的“益智花蜜”和“飞机草蜜”，被黎族人民成功地用于医疗保健。“益智花蜜”具有壮腰益肾的功能，用于治疗神经衰弱、老人尿频和儿童遗尿；“飞机草蜜”治疗腹痛、胃和十二指肠溃疡有效。

    二、蜂针术与经络学说
    ⒈蜂针作用于经络皮部和穴位   早在新石器时代以前，中华民族的祖先已学会用石器和火治疗某些疾病，逐渐导致和发现一些具有特殊治疗作用的部位～穴位。大约在殷商时期，已用制作的金属针治病，并且发现针刺穴位时产生循经感传现象和针刺治愈远距离脏器疾病的现象等。经反复探索研究，约在战因时期以前，发明了经络学说。   经络是人体内气血循行的通道，它们互相贯通，内连脏腑，外络支节，维系着人体健康。循经感传现象指感觉沿经络循行路线传导或循经出现的各种皮肤反应。这种现象对在某些人身上因刺激入伍或者在练气功的过程中产生。现代生物物理学实验已为经络学说的客观存在奠定了科学基础。   战国时期(公元前475年～前221年)的中国医典《黄帝内经》分《素问》和《灵枢》两部分，前者是医经，后者是针经，系统总结了经络学说，并重点论述了针灸医术。《素问。皮肤论》将体表的皮肤按经络分区， 称作皮部，指出疾病转变的层次是“皮～络～经 腑～脏”，由浅入深，同样，脏腑、经络的病变也能反应至皮部。 《灵枢?官针》记述了浅刺皮部的各种针法，浅刺皮部和深刺穴位一样能调整经络气血以防治疾病。   针灸医术起源于中国，经络学说是中国古代一大发明。利用蜜刺为针具，循经络皮部和穴位施以不同手法的针刺以防治疾病的方法，称蜂针疗法(bee acupuncture)或蜂针术。   ⒉蜂针术是复合型刺灸法   蜂针疗法由民间蜂蜜治病经验与针灸医术结合发展而成，是中国针灸医治的一种。蜂针术既给人体以机械刺激，同时注入皮内的适量蜂毒液有药理作用，使局部潮红、充血，兼具温灸效应。它是针、药、灸三结合的复合型刺灸法，具有价廉、便利、有效的特点，适合基层医院和农村医生推广应用。   工蜂蜂针由产卵器特化而成。蜂针离开蜂体后，在支持螫针基部的螫器官发动装置的作用下，毒囊还会有节奏地收缩，使蜂针深入并自动将蜂毒液注入皮内。蜂针之精细远远胜过当代针灸用的毫针和穴位注射用的针头。蜂针是一种毋需消毒、用过即弃的天然刺针。蜂针刺入皮肤的深度为1.0～1.5mm，蜂针所刺深度与针灸医治中的毛刺、扬刺、浮刺和半刺相似。   蜂毒液所含肽类、酶类、生物胺类高浓度的细胞毒素及挥发性成分均具有医疗活性，并有调节神经系统、通经活络、消炎止痛、 抗风湿等作用。蜂毒进入人体，可抑制大脑皮质 支配区的疾病兴奋灶，切断了疾病的恶性循环，使神经中枢恢复正常，紊乱的代谢得到纠正，从而使病人很快恢复健康。   民间流传的蜂蜜疗法是采用活蜂直接蜜刺的强刺激疗法，由于蜜针留在受整部位的时间较长，进入机体的毒液量较大，蜂整疼痛和局部反应令人生畏。蜂针疗法是，先 将蜜针自蜂体拔出，然后在患部体表分散浅刺到5个以上穴位或经络皮部。因为刺激强度减轻，患者觉不出明显疼痛，局部短暂的潮红反应轻微   方以智(1611～1671年)著《物理小识》卷五载“药蜂针”的配方与用法。取黄蜂的螫针加硫磺、冰片、窃香，置疮面上，以火点燃灸以患部。此外，还有当代发展起来的循经穴贴敷蜂毒药剂，按穴位进行蜂毒直流电离子导入或超声导入等方法。   ⒊蜂针术的医疗保健应用   蜂针疗法作为中国传统医学宝库中的一绝，经过各国蜂针研究者反复实践和不断改进，已成为法病除痛的医疗保健方法。人民卫生出版社出版的《中国蜂针疗法》系统论述蜂针术的理论基础和临床应用，具体介绍了80余种常见病症的辨证论治方法。   蜂针术操作时，用镊子夹持 1只工蜂的胸部(勿夹腹部或尾部)，然后用左手捏住蜂头部，使其腹部向外，右手持解剖镊，趁螫针伸出时将其拔出。一般宜夹持螫针的上1/3处，太偏上会刺激毒囊收缩排毒；太偏下则因螫针较细易被夹伤。拔出螫针后应在数秒钟内使用，耽搁时间稍长，蜂毒即从螫针尖端大量排出。夹持的蜂针应垂直刺入皮部，用力要适中，否则螫针容易折断。最初3～5点，要随刺随拔。以后再刺的点，因毒量减少，当刺入皮肤后，将镊子放开，留针2～3秒。通常一针可分刺7～10处，最后将蜂针刺入治疗要点，留针数分钟至20分钟。   值得注意的是， 面部散刺时少选穴位，并浅刺(0.5mm左右)、轻刺、随刺随拔。局部炎症严重时，轻刺患部，并以远处穴位为主。治疗口腔疾病，直接在病变齿跟部施针。耳穴蜂针能治疗全身疾病。   临床经验证明：“蜂针术”对面神经麻痹、面痉挛、三叉神经痛、风湿病、肩周炎、类风湿性关节炎、支气管哮喘、神经官能症、高血压、脑栓塞和脑血栓引起的偏瘫、局限性末梢神经麻痹和体表良性肿瘤等均有很好的疗效。   某些风湿性关节炎和支气管哮喘息者经蜂针治愈后，历时30余年无复发。慢性肝病引起肝硬化腹水是当代医学尚未攻克的顽症，中国和日本都有被蜂针术治愈的奇迹。功能性阳萎是青壮年男子难言之隐，蜂针有效率达到93.2%；步入老年性功能衰退的男子接受蜂针治疗，可恢复性生活能力。   被誉为中国当代“蜂疗大师”的陈伟大夫，自1959～1987年间，收治蜂疗病人8466例，11374人次，治愈率为：面神经炎，发病一个月以内的99%，发病一年以上的50%；枕神经痛、脑血管神经性头痛99%；机能性头痛80%；营神经痛、肩周炎80%；三叉神经痛75%；风湿病、类风湿性关节炎75%。陈大夫于1990年所著的《蜂刺疗法》一书， 阐述了130多个蜂疗作用点的机理，为中国蜂疗事业的进一步发展，提供了理论基础和实践经验。   
蜂针医疗   三、当代中国蜂疗保健事业

    ⒈蜜蜂，健康之友   千百年来，蜜蜂及其产品用于医疗保健和摄生美容， 已在中国各族人民中广为流传。1958年2月14日《人民日报》发表“蜜蜂～健康之友”。1960年朱德委员长热情赞誉蜜蜂是“人类健康之友”。   蜜蜂酿制的蜂蜜和采集的蜂花粉是营养保健食品，兼有多种医疗功效。蜂胶含有的挥发物和多种黄酮化合物，具有药物学活性，能促进创伤愈合和组织再生，是一种广谱抗生素和机体免疫功能促进剂。蜜蜂分泌的蜂王浆，是深受人们喜爱的高级保健品：蜂蜡作为传统中药材，它的医药用途广泛。蜂巢药剂对防治鼻炎和肝炎等疾患有效。蜂毒针剂用于蜂蜜过敏者脱敏和防治某些疾病。蜂毒药膏是使用方便的外用剂型。蜜蜂幼虫、蛹和成虫均可入药。雄蜂蛹及其提取物具有补肾壮阳、滋阴安神的功效，并能增强机体耐力和免疫功能。蜂王幼虫及其制剂既是滋补品，又对风湿性关节炎、神经衰弱和白细胞减少症等患者有治疗功效。   利用活蜂作蜂针术是具有中国特色的蜂疗保健方法。对于残疾人、离退休人员和某些慢性疾病患者，养蜂活动是一项调节情绪、消愁解郁的工娱疗法。露天养蜂场的日光、空气、地理、气候和植被等诸多自然因子构成一个独特的疗养区；打开蜂箱，充满蜂蜜和蜂胶的芳香气味的微气候和让蜜蜂按人的意志加工的药物蜜、强化营养素蜜，是珍贵的蜂疗保健手段。   ⒉蜂疗保健事业的发展   中国蜂蜜、蜂蜡和蜂幼虫用于医疗保健和摄生美容历史悠久。   50年代中国纷纷开发利用蜂毒、蜂王浆和蜂胶资源，并对其医疗保健作用进行了系统研究。1957年12月《中国养蜂》发表了“蜂毒疗法概述”。1959年中国农业科学院养蜂研究所李俊副所长主持在北京召开三次蜂王浆、蜂毒研究协作座谈会。 1959年7月、印发了《蜜蜂～健康之友》单行本，附首次协作座谈会纪要。 1959年9月，中国农业科学院养蜂研究所编印《王浆、蜂毒、蜂胶医疗性能的研究资料》。1959年11月，在杭州召开的全国养蜂研究协作会议，房柱应邀作“养蜂副产品的医疗价值”专题报告，蜂产品医疗应用纳入全国养蜂研究协作计划。   1960年6月，中国农业科学院养蜂研究所主持在北京第二制药厂召开蜂王浆、蜂毒学术交流会。北京、浙江、上海等省、市组织蜂王浆、蜂毒科研协作，随后，北京、上海、陕西、福建等省市的一些药厂陆续生产出蜂王浆、蜂毒制剂。   1962年 9月，中国昆虫学会在杭州召开了有关蜂螨和蜂王浆、蜂毒的养蜂学术讨论会，印发的蜂王浆、蜂毒资料选编中收载 8个省、市的36篇论文报告，交流了蜂王浆、蜂毒、蜂胶和蜂蜜的疗效观察和实验研究成果。上海中山医院丁训杰、熊汝成、王赞舜等和华东师范大学周绍慈实验证明，蜂王浆具有促进机体造血、促进坐骨神经和肾脏组织再生的功能，以及护肝作用；蜂疗临床进展较快。天津小白楼医院、江苏省连云港市淮北盐务局工人医院(疗养院)等单位继续进行蜂胶医药应用和实验研究，开发蜂针疗法和蜂毒作用于神经系统等实验观察。   70年代，中国蜂疗药剂“蜂皇胎片”、“鼻炎灵”(蜂巢制剂)和蜂王浆中药复方问世，“北京蜂王精”畅销中外。北京医学院和北京第四制药厂等单位，在研究蜂王浆药理作用和开拓剂型方面进行了卓有成效的工作。   1979年 6月，中国养蜂学会成立大会及学术报告会上有10个省、自治区、直辖市代表参加蜂产品利用和蜂疗组学术交流。1980年11月，成立了中国养蜂学会蜂产品医疗专业委员会，房柱、周崧为专业委员会主任。同时，在江苏省连云港市召开了蜂产品利用学术讨论会，16个省、自治区、直辖市70多位代表参加了这次以蜂产品医药应用为主的学术交流，会议印发了《蜜蜂产品在医药食品和化妆品应用方面论文资料集》两册，33万字，同时发行专著《蜂胶的研究与医药应用》和译本《当代-蜜蜂疗法》、《蜂胶的奇迹》。   80年代，在传统的蜂产品护肤、美容应用的基础上，北京、上海、江苏、湖北、浙江等地研制出多种添加蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡和蜂幼虫的护肤、美容和日用化妆品。   中国科学院学部委员、中医药学家叶桔泉教授热情呼吁开发利用蜜源花粉为健身、祛病、防老之用。   中国著名营养学家、中国食品工业协会高级顾问于若木指出：“花粉是植物的精华，也是人类宝贵的营养源，它的开发利用必将造福于人类、造福于我们的子孙后代”。蜂花粉的医疗保健功效为众多实验研究和临床观察所证实。   1984年3月，在连云港举办的中国养蜂学会第三期蜂产品讲习班上，开了花粉专题讲座，同年9月，中国科协新型营养源花粉食品讲习会在连云港举行，来自27个省、自治区、直辖市163名代表进行了学习交流，为开发利用蜂花粉培训了技术骨干。   为普及蜂疗和蜂针医术，中国养蜂学会蜂疗专业委员会从1983年～1991年，共举办14期专业培训班，其中蜂产品讲习班3期，蜂产品质检讲习班1期，蜂花粉讲习班1期，蜂针和蜂疗培训班9期。来自28个省、自治区、直辖市的500余名学员接受了培训。   80年代韧，中国22个省、自治区、直辖市先后开展了蜂针疗法和蜂疗保健的应用与实验研究，纷纷建立蜂疗医院、研究所和诊所。例如连云港市蜂疗医院、成都蜂疗医院、中南工业大学的博仁诊所、锦州延安路蜂疗医院、开封市第一人民医院蜂疗科、 安徽维尼纶厂职工医院蜂疗科、广州177个心医院男性科蜂疗室、广西博白县蜂疗点穴诊所、石家庄市蜂产品联合医疗所、北京市顺义县蜂疗医院等，在蜂疗临床方面做出了显著成绩。   1985～1990年，中国养蜂学会先后在江苏、安徽、四川等省召开了4次蜂疗专业学术研讨会，其中1985年5月连云港会议和1989年 4月巢湖会议产生第二届和第三届蜂疗专业委员会，1987年5月与中国生物化学会在连云港市联合召开蜂毒专题学术研讨会，1990年10月是由成都蜂疗医院承办的蜂疗临床学术讨论会。蜂疗专业技术和研究成果的广泛交流，有力地促进了蜂疗事业的发展。   为传播国内外蜂产品和蜂疗科技信息，中国养蜂学会蜂疗专业委员会于1982～1985年编印《蜂产品文摘》3期，共24万字，1986年刊印《蜂产品与蜂疗》报17期。   为适应蜂疗事业的发展，1991年 6月，经中国养蜂学会常务理事会扩大会通过，中国养蜂学会蜂疗专业委员会更名为中国养蜂学会蜂疗保健专业委员会，兼用中国养蜂学会蜂针疗法研究会名称。   ⒊中华蜂疗保健的国际影响   中国传统医学和各族人民在蜂疗保健方面的成就和经验，深受国际蜂疗界的重视。中国“关于蜂胶医疗效用的研究”论文曾参加1978年9月在南斯拉夫召开的第3届国际蜂疗学术讨论会交流，被编入会议论文集，并在国际养蜂工作者协会联合会出版的《养蜂活动》发表。   80年代以来，中华蜂疗保健在国际上的影响日益扩大，中国学者的蜂疗论文先后参加1982年11月北美蜂疗学会第五届年会，1987年8月第十届国际药理学会议，1987年 8月和1 989年10月第31届和32届国际养蜂大会交流，同时中国蜂产品制剂连获两届国际养蜂博览会金奖。   为弘扬蜂针医术，房柱于1991年1月，应韩国蜂针疗法研究会的邀请，出席韩国第十届蜂针研修会，作“蜂疗概论”和“蜂针临床”特别讲演。受日本蜂针疗法研究会邀请，1991年10月出席日本第25届蜂针研修会，作“蜂针诸概念”和“花粉临床应用进展”特别讲演；1991年11月在南京国际针灸培训中心，为韩国蜂针疗法研究会举办了国际针灸蜂针研修班，20名研修生结业。    中华蜂疗保健和蜂针医术是中国医药宝库的一部分，它将为全人类的健康做出更大贡。  

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