卖瓜的没有说自己瓜不甜的，人人都说自己的东西是好的，现在市面上的破壁松花粉质量价格参差不齐，那么如何鉴别破壁松花粉呢？哪个牌子的松花粉好,松花粉什么牌子的好？
⑴看，看松花粉的颜色是否正常，正常的松花粉颜色为淡黄色（或者叫米黄色）如颜色为其他颜色，即为不正常颜色，造成这个现象的原因有两种，一种是变质的松花粉，另一种是因破壁技术落后，采用研磨破壁，因高温造成颜色不正常，营养成分流失，低温气流破碎技术保持松花粉原有颜色、香味，对松花粉没有任何破坏。
⑵闻，闻破壁松花粉的气味，正常的破壁松花粉带有松树特有的芳香，如有霉味，或者没有芳香味，也是不正常的。
⑶尝，就是品尝破壁松花粉的味道看是否有杂质，松花粉有一种苦味道，破壁后的松花粉苦味道加重，如果没有苦味道，肯定有假，如果感觉到有沙粒感，说明松花粉杂质多，没有除干净。
松花粉所具有的功效是它本身就有的，加工无非就是干燥、破壁、消毒灭菌、压片，都是物理加工，只要是真正的、没有变质的纯松花粉就是好的松花粉，并不是说哪个牌子的就好，哪个牌子的就差，再说好不好要自己用了才知道，而且大家都知道的牌子也不一定就是最好的，现在做销售跟宣传推广的力度有很大的关系，有一些不知名的小品牌质量也是非常好的，最重要的是价格还很实惠，这就让很多普通老百姓都能够吃得起，而不是望而却步。
