蜂巢蜜为什么要用木勺？

一、防止蜂巢蜜受到污染

蜂巢蜜中含有多种酸性物质而导致整体呈弱酸性，酸性物质长期与金属接触会发生化学反应，显然这对保存蜂巢蜜是极为不利的，因此蜂巢蜜及其他蜂蜜一般都不能用金属容器保存，同样也最好不要用金属勺子取用，事实上这也是蜂巢蜜为什么用木勺的主要原因。

二、迎合消费者养生心态

蜂巢蜜是一种高级营养滋补品，目前大众的养生理念越来越接近自然，越是纯天然的东西就越受欢迎，例如那些原本只在饥荒年代才吃的野菜反而成为了高档品，同样的道理用木勺更容易迎合消费者养生保健的心态，因此蜂巢蜜销售商一般都会搭配上一个小木勺。

三、蜂巢蜜与木勺更搭配

蜂巢蜜本身是一种纯天然的土特产品，搭配现代气息浓郁的金属勺或塑料勺有一种格格不入的感觉，而搭配木勺则更有一种浓郁的乡土气息，不但没有降低蜂巢蜜的格调，反而更让蜂巢蜜显得高大上，因此蜂巢蜜销售商为了让蜂巢蜜显更“土”往往都会搭配木勺。

四、木勺成本相对比较低

蜂巢蜜之所以用木勺的另外一个原因是木勺的成本相对比较低，而且现在大多数人都是在网上购物，只要是网购就不可能绕开物流，假如用陶瓷勺子不做好防护措施则很容易损坏，而做防护措施又会增加成本，但如果用木勺基本上不存在物流过程中被损坏的可能。

总结：蜂巢蜜用木勺的原因虽然非常多，但对消费者而言用什么勺子基本上没有差别，即便是金属勺那么短的时间也不可能发生什么反应，但注意不管用什么勺子取用都要保证勺子的卫生和干燥。