蜂巢蜜能造假吗?假蜂巢蜜是如何造假的?
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蜂巢蜜能造假吗?假蜂巢蜜是如何造假的?
蜂巢蜜是是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”。很多人觉得蜂巢蜜带有蜜脾，是不容易造假的。真的是这样吗?蜂巢蜜究竟能不能造假呢?下面就和一起来看一下吧。
首先大家要知道，蜂蜜是蜜蜂以防不时之需所准备的食物。在感觉食物充足的时候，它的封盖速度是会变缓的，一般需要2-3个花期才能完全封盖。虽然说蜂巢蜜是跟蜜脾一起的，看起来很难造假，其实造假的方法极其简单。有些蜂农为了加快封盖速度，会给蜜蜂饲喂白糖，这样的蜂巢蜜蔗糖含量比较大，营养价值极低，不建议大家购买。
因此大家在购买巢蜜的时候还是从多方面考虑，最好购那些经过层层质检合格的优质蜂巢蜜。也可以在购买前了解一下厂商的背景，看看有没有自己的养蜂基地。
有很多人在食用巢蜜时喜欢直接咀嚼，挖一勺巢蜜透亮的蜜汁伴随着巢脾一起食用，不仅香甜可口，对咽炎还有不错的改善作用。另外蜂蜜是一种天然的灭菌剂，有很强的杀菌消炎的作用，直接咀嚼对口气、牙周炎、牙龈肿痛都有一定的辅助作用。