蜂巢上面白色是什么?蜂巢里面覆盖着什么?
|田野牧蜂
蜂巢蜜具有蜜源植物浓郁的花香，滋味醇馥鲜美，喜爱甜食的朋友不可错过蜂巢蜜，而有些购买了蜂巢蜜的消费者也会发现，蜂巢蜜上面有白色的东西，那蜂巢蜜上的白色是什么?可以吃吗?下面田野牧蜂带您了解一下。
蜂巢蜜上的白色物质其实就是蜂蜡，蜂蜡可以和蜂巢蜜一起吃。蜂蜡是由蜂群中适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质，而且蜜蜂刚分泌出来的蜂蜡呈白色，蜜蜂会利用蜂蜡来修筑巢脾，封闭饲料封盖，而蜂巢蜜是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种蜜，所以蜂巢蜜上会有白色蜂蜡。
蜂蜡是一种有机化合物，主要成分有高级脂肪酸、脂类、碳水化合物，此外还含有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等成分，蜂蜡在各个行业都有很多重要的应用，其中在化妆品制造业的应用很广泛，女性使用的口红中就含有蜂蜡。而蜂巢蜜中的蜂蜡有抗菌消炎的作用，食用后对于鼻咽炎有帮助作用。
所以在吃蜂巢蜜的时候可以将蜂蜡也一起咀嚼吃掉，但是蜂蜡比较有韧劲，所以很多人不喜欢蜂蜡口感，这时也可以吃掉巢蜜后将蜂蜡吐掉，不造成巢蜜的浪费就好。如果不喜欢咀嚼，也可以将蜂巢蜜切小块冲水食用，水温在40度左右最佳，避免高温破坏蜂巢蜜中的营养物质。
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