喝蜂蜜对肺有好处吗?什么蜂蜜润肺止咳?
|田野牧蜂
蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的一种甜物质，是非常天然的滋补食品。那么喝蜂蜜对肺有没有好处呢?随田野牧蜂了解一下吧。
天然的成熟蜜含有活性酶、氨基酸、维生素等180多种人体所需的营养物质，可以很好的滋润肺部，常喝对肺是由诸多好处的。只不过由于蜜源植物的区别，不同的蜜种侧重作用也是不同的。在润肺方面效果显著的当属枇杷蜜，它沿袭了枇杷的特点，有很好的润肺的作用。
每天一杯枇杷蜜水可以很好的滋润肺部，只不过冲泡蜂蜜水的时候一定要注意好水温，枇杷蜜中含有丰富的活性物质，遇到高温会失活，从而会损失润肺的效果，因此最好用40度左右的温水冲泡。
除了单独喝有润肺的效果以外，与其他食物搭配效果也是不错的。秋梨膏就是一道传统的药膳，在请肺润肺方面效果显著。做法也很简单，将雪梨削皮去核切碎，把罗汉果捣碎，然后准备适量的冰糖、红枣、生姜、川贝母，将以上材料放在锅中加水大火煮开，在小火煮一个小时左右，用漏网过滤掉杂质，待其放凉后加入适量的枇杷蜜，搅拌均匀后放入密封性好的瓶子中，放在冰箱冷藏。想吃的时候取适量用温水冲开即可，有很好的清肺润燥、止咳化痰的效果。