蜂蜜能熬粥吗?蜂蜜熬粥，需要注意这一点
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蜂蜜能熬粥吗?蜂蜜熬粥，需要注意这一点
上了年纪的人常有牙口不好的问题，硬的、大块的食物都难以咀嚼，通常就爱吃粥水汤羹，一来好下口，二来也好消化，有些老年人朋友不仅仅喜欢喝粥，平时还爱吃蜂蜜，那蜂蜜能熬粥吗?
蜂蜜是可以熬粥食用的，不仅仅是熬粥，很多的日常烹饪都可以添加蜂蜜，我们都知道蜂蜜中含有大量的果糖和多种天然芳香物质，口味清甜气味宜人，可以帮助改善食物风味。田野牧蜂也建议中老年人朋友们在喝粥时加入蜂蜜，可以先将熬好的粥晾凉至60°C以下再加入蜂蜜，避免温度过高导致蜂蜜中的营养物质被高温分解破坏，从而影响其滋补调理的效用。
蜂蜜中含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，针对于中老年人朋友们而言，可以帮助调节胃酸、调理胃肠道、促进消化系统的运作，缓解因运动量减小而带来的各类消化问题，如消化迟滞、积食便秘等等。
此外，中老年人朋友们容易出现的睡眠不佳、烦热盗汗等问题，也可以通过食用蜂蜜来帮助缓解。蜂蜜中含有大量的酶类脂类等营养物质，能够刺激大脑皮层，滋养大脑神经，舒缓精神压力，辅助改善睡眠质量，因此蜂蜜非常适合在每天晚上睡觉前食用。这里还要提醒大家，除了加入粥汤，蜂蜜也适合冲水饮用，冲水时还可以加入喜欢的新鲜水果切片来提升风味。
