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吃了蒜苗多久能吃蜂蜜?蒜苗可以和蜂蜜同食吗?

|田野牧蜂

  蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,具有香辣的味道,可以炒着吃,还可以与其他食物搭配食用,蜂蜜也是常见的食品,不过有些人认为蒜苗和蜂蜜不能一起食用,那吃了蒜苗多久能吃蜂蜜?

  蒜苗和蜂蜜其实不用避开食用,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,主要含有多种维生素、氨基酸、矿物质、葡萄糖、果糖以及酶类等成分,而蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,因此田野牧蜂提醒大家,从成分上来看蒜苗和蜂蜜一起食用不会发生不良反应,吃了蒜苗可以喝蜂蜜水。

  同时蒜苗和蜂蜜一起食用还可以增强促进消化的作用,蒜苗具有一些辣味,主要是由于其中含有的辣素,这种辣素也具有消除积食的作用,加上蜂蜜中含有丰富的活性酶和多种营养成分,能够增强消化系统的功能,可以促进胃肠道的蠕动,调节胃酸的分泌,从而有润肠通便的效果,有便秘困扰的朋友也可以试试吃些蒜苗,喝点水白蜜。

  另外蒜苗中的辣素还具有很强的杀菌能力,对于病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用,蜂蜜中则含有酸性物质和高浓度糖类物质,也有很好的杀菌消炎作用,能够抑制多种细菌生长,同时蜂蜜中又含有多种营养成分,能够增强身体抵抗力,所以经常吃蜂蜜和蒜苗还可以预防流感。