菠菜和蜂蜜能同食吗?吃了菠菜能喝蜂蜜吗?
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菠菜和蜂蜜能同食吗?吃了菠菜能喝蜂蜜吗?
蜂蜜味道香甜可口，食用方法也有很多，可以和各种食物搭配一起吃，菠菜也是一种常见的蔬菜，那菠菜和蜂蜜能同食吗?
菠菜有“营养模范生”的称号，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质和辅酶Q10等多种营养素，而蜂蜜中含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等成分，这些营养成分很好被身体吸收利用，经常食用可以从多方面滋养身体，从成分上来看，二者都是营养丰富的食品，对身体没有任何不良影响，所以菠菜和蜂蜜是可以同食的。
吃菠菜的时候搭配一杯水白蜜还能够帮助消化。菠菜中含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌消化液，同时水白蜜也可以促进胃肠道的蠕动，其中含有的丰富活性酶、维生素以及矿物质等成分还能够调节胃酸的分泌，润滑肠道，进而促进食物在肠胃内的消化吸收，对于排便有所帮助。
当然菠菜通常是煮熟食用，而蜂蜜最常见的食用方法则是冲泡成蜂蜜水，因此二者一起吃不太方便，大家可以先吃菠菜，然后搭配一杯蜂蜜水。不过蜂蜜水也有一些讲究，田野牧蜂提醒大家切记不要用开水冲泡蜂蜜水，过高的温度会破坏蜂蜜中的部分营养物质，影响蜂蜜发挥作用，最好用40度左右的温水冲泡。
