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蜂蜜哪种好?啥样的蜂蜜最好?

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蜂蜜哪种好?啥样的蜂蜜最好?

我国幅员辽阔,地大物博,蜜源植物复杂多样,蜂蜜种类也是多种多样,种类多了,问题也就来了。很多消费者会问哪种蜂蜜好?

蜂蜜其实就是蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物酿造而成的一种甜物质,含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,常吃对身体有诸多好处。但是不同的蜜种含有的营养成分有所区别,在作用上也有自己侧重的方面。

以枣花蜜和枇杷蜜为例,枣花蜜呈琥珀色,蜜汁透明有光泽,枣花香味浓郁,味道比较重,甜度大,有调和阴阳、护脾养胃的作用,对胃胀、胃寒有辅助作用。还含有丰富的矿物质,尤其是铁元素的含量比较多,有滋阴补血的效果,在寒冷的冬天喝一杯甜甜的蜂蜜水,可以为人体补充能量,缓解手脚冰凉。

枇杷蜜呈黄红琥珀色,颜色比枣花蜜略浅,枇杷香味浓郁,有很好的清肺泄热、止咳化痰的作用。特别是冬天天气寒冷干燥,会有干咳和嗓子疼的情况,这时候可以喝点枇杷蜜,可以很好的滋润肺腑,缓解咳嗽。

在众多蜂蜜品种中做优劣好坏之分,这其实是个仁者见仁智者见智的问题。因为在都是天然成熟蜜的情况下,每个蜜种都有自己的长处,并没有高低优劣之分。建议大家在购买时还是根据自身实际情况选择适合自己的蜜种比较好。